益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善
近日,恒顺醋业发布公告称基于包装材料等成本上涨因素,也为便于进一步聚焦A类产品战略、理顺价格体系将对旗下香醋、陈
最近国家统计局公布的最新数据显示11月我国的禽肉类价格同比上涨4.5%,影响CPI上涨约0.05个百分点
营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基矗营养保健食品主要包括保健食品、特殊膳食食品
口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础,加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放
日前,国家市场监管总局发布“《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》(下称“规定”)的
天然健康食品是指利用天然成分制成的包装食品,不含任何人造或合成食品添加剂,并且含有有益的营养
核桃,又称胡桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,并含
桶装水是指采用自来水或抽取地下水,经过现代工业技术(反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等)处理而
奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方
牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切
月饼,是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦
水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够促进
方便面,又称快餐面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面
1996年,国际生命科学研究院欧洲分部的专家小组在“功能性食品的科学概念及其功能成分应用的科学基
食品添加剂行业在我国虽然起步较晚,但是随着食品行业的稳定发展,我国食品添加剂行业也保持着稳定
乳制品,指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅
肉制品,是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,或所有的用畜禽肉为主要原料,
食品制造业,指粮食及饲料加工业,植物油加工业,制糖业,屠宰及肉类蛋类加工业,水产品加工业,食用盐加工业和其他食品
参考观研天下发布《2018年中国乳业市场分析报告-行业深度分析与发展趋势研究》 &nb