红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝、耐贫瘠、耐盐碱的特性。非洲和亚洲是全球枣主要产区,其中亚洲产量占总产量六成以上,非洲产量占全球产量的比重接近四成。
参考观研天下发布《2019年中国红枣电商市场分析报告-产业竞争现状与投资前景研究》
枣树是我国的第三大果树(仅次于苹果、柑橘)品种,在我国的分布很广。传统上,枣树主要集中在冀鲁晋豫陕五省的黄河流域,近年来新疆、甘肃、宁夏枣树的种植快速发展。
根据资料显示,红枣品类众多,目前我国主要种植的红枣品类有金丝小枣、中阳木枣、婆枣、园铃枣等,产量结构如下:
总体来看,我国红枣产量近年来保持稳定上涨态势,2018年红枣产量同比增长3.9%,达到883万吨。
二、 中国红枣行业出口情况分析
虽然我国红枣产量较大,但90%以上的红枣的销售去向为国内市场,我国红枣出口量不到万吨,近五年仅2016年超过1万吨规模。
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