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2019年中国红枣产量持续增长,出口市场需进一步发掘

        一、 中国红枣行业供应情况分析

        红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝、耐贫瘠、耐盐碱的特性。非洲和亚洲是全球枣主要产区,其中亚洲产量占总产量六成以上,非洲产量占全球产量的比重接近四成。

        参考观研天下发布《2019年中国红枣电商市场分析报告-产业竞争现状与投资前景研究

        枣树是我国的第三大果树(仅次于苹果、柑橘)品种,在我国的分布很广。传统上,枣树主要集中在冀鲁晋豫陕五省的黄河流域,近年来新疆、甘肃、宁夏枣树的种植快速发展。

        根据资料显示,红枣品类众多,目前我国主要种植的红枣品类有金丝小枣、中阳木枣、婆枣、园铃枣等,产量结构如下:

2018年中国红枣产量结构

资料来源:观研天下数据中心整理

        我国的红枣产区主要分布在新疆、河北、山东、山西、陕西、河南,这些地区的红枣产量占总产量的 90%以上。

2018年中国红枣产量区域分布

资料来源:观研天下数据中心整理

        总体来看,我国红枣产量近年来保持稳定上涨态势,2018年红枣产量同比增长3.9%,达到883万吨。

2014-2018年中国红枣产量

资料来源:观研天下数据中心整理

        二、 中国红枣行业出口情况分析  

        虽然我国红枣产量较大,但90%以上的红枣的销售去向为国内市场,我国红枣出口量不到万吨,近五年仅2016年超过1万吨规模。

2014-2018年中国红枣出口量

资料来源:中国海关,观研天下数据中心整理

        在我国红枣出口地区中,东亚和东南亚地区是主要出口市场,台湾地区、马来西亚、日本、中国香港等是排名前四的出口市场。具体如下:

2018年中国红枣出口地区分布

资料来源:中国海关,观研天下数据中心整理

资料来源:观研天下整理,转载请注明出处(FSW)
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我国薯片行业:市场饱和下难有高增长 非油炸薯片成新增长点

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从产销率来看,随着流通环节效率提升,以及渠道铺设覆盖更合理的情况下,库存周转率得以持续提升,相应的我国薯片行业产销率保持平稳上升的态势,2024年我国薯片产销率约为91.45%。

2025年06月18日
我国功能饮料市场逆势增长 “新蓝领”和熬夜党成为主要消费对象

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但是,我国饮料市场近年来竞争格局变化较快,最明显的变化是可乐销售额下滑,被其他类别饮料市场瓜分,茶饮、功能饮料市场增长较快。2024年虽然可口可乐的销售额仍然排名第一,但是较2020年已经有大幅度的下滑,而东方树叶、东鹏特饮、脉动等饮料追赶上来。

2025年06月11日
我国开心果行业仍长期依赖进口 市场呈若干全国性品牌与众多区域性品牌共存特征

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从市场竞争格局来看,我国开心果行业参与者较多,竞争格局分散。由于开心果炒货行业进入门槛相对较低,呈现若干全国性品牌和众多区域性品牌共存的特征。目前仍有较大的散装作坊市场。

2025年06月10日
后疫情时代我国现制饮品保持高速增长 低价依旧是行业发展重要抓手

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从不同价位段现制茶饮品牌规模来看,平均单杯价格不低于 17 元人民币的高端现制茶饮店,随着消费者对健康、品质、品牌价值的重视,持续快速扩张,不断从低价市场获取市场份额,2024年高价现制茶饮市场份额达到25.9%。

2025年05月29日
2025年中国调味品稳步发展 行业并购逐步成为趋势

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中国调味品市场规模呈现出稳步增长的态势,展现出强大的市场活力和发展潜力。根据国家统计局数据,我国调味品、发酵制品制造业行业规模以上企业营业收入在2022年已经达到2955.59亿元,观研天下估计2024年规模以上企业营业收入已经达到3223.87亿元。

2025年05月16日
我国零食量贩行业增速显著高于零食市场 企业快速扩张下开始走向双寡头格局

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以来伊份、良品铺子为代表,零食集合店从街边炒货店衍生出品牌连锁店,零食很忙、万辰体系进一步推动零食集合店进入零食量贩业态。零食量贩其核心 DNA 是低价,以品牌标品为例,零食量贩的价格通常可比指导零售价便宜 20%以上。

2025年05月15日
消费者健康意识觉醒背景下 各国政府纷纷出台减糖政策推动代糖行业发展

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代糖本质并不是糖,但可以和糖一样帮助食物产生甜味,也被称为甜味剂,其与糖最大的区别在于代糖几乎不参与代谢、不产生热量、不升高血糖,因此规模发展迅速,截止2024年全球代糖产品市场规模达到221亿美元,我国代糖产品市场规模也突破100亿元的规模。

2025年04月22日
消费升级+蛋品加工技术进步双重推动我国蛋品加工行业市场规模突破500亿元大关

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随着居民生活水平的提升,对蛋品加工产品的需求日益多样化,包括蛋制品、蛋粉、蛋制食品等,均呈现稳健增长态势。2024年中国蛋品加工市场规模已突破500亿元大关,同比增速达到了7%。这一增长趋势主要得益于国内消费升级和蛋品加工行业技术进步的双重推动。

2025年04月16日
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