食品饮料

海外业务布局加快 龟甲万从酱油生产龙头到综合食品集团
作为日本酱油行业的绝对龙头,公司近年来的收入增长已经相对稳定。2016 财年公司营收达到 4083.7 亿日元,同比增长 9.97%。

收入增长趋于稳定 味好美并购打造全球领先的调味品制造商
公司营业收入从 1987 年的 10.78 亿美元增长到 2016 年的 44.11 亿美元,累计翻了 4 倍,年均复合增速达到 4.81%,其中有 13 年的同比增速超过 5%。

乳制品消费量向上有空间 肉制品有望景气回升
消费量:1990 年以来,国内乳制品消费量增长虽有波折,但始终保持着向上趋势,最近 5 年液体奶和全脂奶粉消费量 CAGR 分别为 1.7%和 5.0%,我们认为未来国内乳制品消费量仍有向上空间,建议重点关注高端液体乳、酸奶和奶粉领域的机会。

休闲卤制品行业处于高速成长期:线上线下结合 品牌种类丰富
2000 年以来,部分品牌企业的生产模式逐步由传统手工向流水线生产升级,连锁经营成为主流扩张模式,逐步挤压夫妻老婆店及非品牌店的市场份额。

2017年我国运动营养品行业基层、中坚及未来消费驱动力量分析
最初的运动营养研究和产品仅仅局限于专业运动员,但随着市场容量提升,近20年来,运动营养理念已经由原来的“运动营养”(Sports Nutrition)拓展成为“运动健康营养”(Sports Nutrition for Health and Performance)。

2017年我国运动营养品行业分类、市场规模、生产及销售领域分析
运动营养食品指为满足运动人群的生理代谢、运动能力及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。运动营养产品属于健康消费,它能够帮助运动员、健身爱好者及健康生活方式者提升身体机能,加速肌肉增长,补充能量损失和快速恢复体能。

中国有机蔬菜直供行业竞争现状及商业模式特征分析
导读:品质与价格是蔬菜需求的市场关注点,在传统蔬菜销售渠道的层层传递下,产业链条上的大量利润被渠道商占据了,物流环节的损耗更是高达30豫~40豫,有机蔬菜在传统销售渠道存在中间环节多,损耗率高、品质难保障、价格偏高、出现问题难追溯等问题,很难打开市常因此,有机蔬菜对流通环节要求更高,采用直供的方式有利于解决传统流通领域的弊端,更好地保障产品品质,为消费者带来便利,因而逐渐成为有机蔬菜行业发展的一种趋势。

2015年中国乳制品行业竞争集中度分析及未来趋势预测
导读:乳制品行业是包括以生鲜牛羊乳及其制品为主要原料,经加工制成的产品的行业。从乳制品的品质来进行行业细分,可以分为液态奶、酸奶、奶粉、奶酪。中国的液态奶、酸奶、奶粉市场较为成熟,奶酪市场现在处于萌芽状态。