咨询热线

400-007-6266

010-86223221

消费需求不断增加 中国枸杞行业市场规模持续扩大 但价格呈下降趋势

       枸杞的营养成分较为丰富,富含枸杞多糖、甜菜碱、胡萝卜素、维生素等人体必需的营养成分,具有促进和调节免疫功能、保护肝脏和抗衰老三大药用价值,被国内外学者广泛认可。随着经济持续稳定发展、居民收入水平不断提高、消费理念的转变,以及各类产业政策的扶持,我国枸杞产业的消费需求不断增加,未来仍具有较大的市场空间和发展潜力。据统计数据显示,2018年中国枸杞行业市场规模为154.53亿元,同比增长8.7%,预计到2020年其市场规模将增长至183.03亿元左右。
       
       2013-2020年中国枸杞行业市场规模及预测
       数据来源:公开资料整理
       
       枸杞具有耐旱、耐盐等生物学特性,兼具生态与经济价值,已成为西北各省重要的经济作物之一。随着气候条件的变化和栽培技术的改进,国内枸杞种植区域逐渐扩展为“宁夏为核心,青海、甘肃、新疆、内蒙为两翼”的大枸杞种植区,呈现扩大趋势。数据显示,2018年我国枸杞产量在45.10万吨左右,其中宁夏地区枸杞产量为14.00万吨,甘肃省枸杞产量约为11.81万吨,青海省枸杞产量约为8.28万吨。
       
       2011-2018年中国枸杞产量
       数据来源:公开资料整理
       
       2011-2018年中国枸杞主要产区产量
       数据来源:公开资料整理
       
       枸杞作为具有多重营养价值和保健功能的食品之一,不同形态的枸杞食品和深加工产品能够满足不同人群多元化的消费需求,其潜在的市场需求将保持稳定增长。据统计,2018年中国枸杞需求量为43.9万吨,同比增长10.3%。
       
       2011-2018年中国枸杞需求量
       数据来源:公开资料整理
       
       枸杞价格的变动与当年产量息息相关,同时,枸杞的产地、品种、成色、果实大小也会影响枸杞的价格。自2016年开始,随着扩种的枸杞苗木陆续进入盛果期,枸杞产量增加较为显著,枸杞价格开始出现回落。以宁夏280枸杞干果为例,2015年价格高触及80元/公斤,2019年下降至52元/公斤。
       
       2015-2019年宁夏枸杞价格走势
       数据来源:公开资料整理
       
       枸杞在国际市场同样颇受欢迎,国外消费者对枸杞的营养价值和保健功能的认知程度不断提升,市场需求总体呈现增长趋势,因而国内从事枸杞进出口业务的企业逐渐增多。根据中国海关统计数据显示,2019年我国枸杞进出口贸易总量11587吨,其中枸杞出口总量11563吨,出口金额9446万美元。2020年1-5月份,中国枸杞出口数量为4773吨,出口金额4188万美元。
       
       2015-2020年1-5月中国枸杞出口数量
       数据来源:中国海关
       
       2015-2020年1-5月中国枸杞出口金额
       数据来源:中国海关
       
       在市场需求的带动下,枸杞加工行业水平不断提高,枸杞工业产值呈现持续增长态势,国内出现一批具有产品特色和品牌优势的枸杞加工企业。其中宁夏作为国内枸杞种植和加工起步早的地区,已经形成了以中卫、银川两大市场为核心的枸杞生产和加工基地,例如百瑞源枸杞股份有限公司、早康枸杞股份有限公司、宁夏红枸杞产业集团公司等枸杞加工企业。随着市场竞争的加剧,不断拓展枸杞深加工业务的深度和广度,是枸杞加工行业未来的发展趋势,也是提升行业竞争力和利润水平的必然选择。
       
       中国枸杞主产区知名品牌

主产区

知名品牌

宁夏

中宁枸杞、百瑞源、南梁、碧宝、宁夏红、亮杞、国杞天香、宁安堡、杞天下、千岁枸杞、沃福百瑞、育新、早康、圣杞乐

青海

大漠红、康普、亿林、源鑫堂、康普、三江源

甘肃

杞盛源、杞桑黄丁

新疆

精杞神、顺元堂、无极限、鸿锦、杞元春

内蒙

杞鸿天下、杞汁美

资料来源:公开资料整理
       
       目前国内枸杞行业大部分企业规模较小,产品转化率偏低,市场的同质化竞争比较普遍,整体而言,枸杞加工行业集中度较低,具有品牌优势、规模效益、技术优势的行业龙头企业数量较少,而且行业整体市场开拓能力尚处于较低水平。未来枸杞产业要重点培育壮大龙头企业,助推中小企业向特色链条发展,进一步优化产业链分工,积极延伸产业链,发展高附加值产品,提升行业品牌效应。
       
       我国枸杞产业发展策略
       资料来源:公开资料整理(CT)
更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

我国辅助生殖技术成熟 各地医保持续纳入有望促进行业持续增长

我国辅助生殖技术成熟 各地医保持续纳入有望促进行业持续增长

根据《中国辅助生殖研究报告2023》,成功率(占比85.5%)、服务水平(占比46.1%)和价格(占比33.4%)是患者治疗时最看重的三个因素。而患者放弃辅助生殖治疗的首要原因是价格(占比55.7%),其次是成功率(占比48.9%)和心理负担(占比41.1%)。

2024年11月06日
中国血制品需求稳定增长 产品供需紧平衡 行业市场规模持续增长

中国血制品需求稳定增长 产品供需紧平衡 行业市场规模持续增长

全球血制品行业规模持续增长。根据MRB和ResearchandMarkets,随着患者人数增长,免疫球蛋白和白蛋白使用率的提升,以及区域市场的扩展,全球血制品行业规模持续增长,2022年达332亿美元,2018-2022年CAGR为7.35%,预计2027年行业规模增长至457亿美元,CAGR达6.60%。

2024年10月28日
中医药产业长足进步推动我国中药材种植行业发展 白云山GAP药材基地数量领先

中医药产业长足进步推动我国中药材种植行业发展 白云山GAP药材基地数量领先

随着各项政策推动中医药行业的发展,以及新冠疫情以来中药的良好表现,近年来我国中医药产业有了长足的进步,也推动了上游中药材种植的发展,2023年,我国中药材种植行业市场规模约为2270.92亿元,保持持续的增长态势。

2024年10月19日
我国全自动血细胞仪行业供不应求局面长期存在 市场发展空间巨大

我国全自动血细胞仪行业供不应求局面长期存在 市场发展空间巨大

随着我国各类医疗机构对于血细胞仪的持续采购和更新,全自动血细胞仪有望获得持续提升的渗透率,从而带动行业规模持续发展。截止2023年,我国全自动血细胞仪行业市场规模约为19.6亿元,保持稳定的增长态势。

2024年10月15日
我国生物试剂行业高速发展 国产企业正不断发力缩小与外资品牌差距

我国生物试剂行业高速发展 国产企业正不断发力缩小与外资品牌差距

生物试剂行业的发展与基础科研、体外诊断、疫苗、生物医药等技术密集产业的快速进步相辅相成,虽然我国生物试剂行业发展起步较晚,但近年来保持着高速增长,市场规模从 2019年的149.59亿元以10.94%的年均复合增长率增长至 2023年的226.59亿元,增速远高于上述同期全球生物试剂市场增速。

2024年10月12日
我国干细胞治疗行业目前处成长期 需求量巨大 但渗透率仍处较低水平

我国干细胞治疗行业目前处成长期 需求量巨大 但渗透率仍处较低水平

相关数据显示,截止2021年3月31号,美国有1480家企业经营的2754家诊所在出售直接面向消费者的干细胞治疗产品,同时美国出台干细胞治疗行业的相关政策较早,有良好的市场发展空间。2023年北美地区市场规模占比为55.71%,欧洲地区占比15.98%,亚洲地区占比为24.03%。

2024年09月27日
我国近视人群规模不断扩大,近视防控市场大有可为

我国近视人群规模不断扩大,近视防控市场大有可为

根据《中国眼健康白皮书》披露数据,2016-2020 年,我国近视人口从 5.4 亿人增至 6.6 亿人,全国视力问题人口占比从 39.2%升至 47.1%,近视情况严峻。

2024年09月02日
国内保健品批文效率提升 行业竞争格局分散 发展空间较大

国内保健品批文效率提升 行业竞争格局分散 发展空间较大

调研显示,仅有半数消费者对保健食品蓝帽子的含义较为了解。从人群认知情况来看,蓝帽子概念在90后、85后及高线城市人群中相对普及,而70后、下沉市场人群尤其需要教育。值得注意的是,蓝帽子概念对于消费者购买意愿度有较明显的提升作用。在正确认知蓝帽子标志含义后,87%的消费者表示愿意优先购买带有该标志的保健品。

2024年08月29日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部