营养保健品是指主要适宜伤残者、老年人的,含肉、鱼、水果、蔬菜、奶、麦精、钙等均质配料的营养、保健食品。在国家统计局把营养保健品统计归纳到营养食品制造和保健食品制造。
统计数据显示,2011-2017年,我国营养保健食品行业市场规模处于不断上升趋势。2011年中国营养保健品行业市场规模已达856.47亿元。往后呈现逐年快速增长趋势,2015年中国营养保健品行业市场规模达到2383.18亿元。截止至2017年中国营养保健品行业市场规模突破3000亿元。预计2018年中国营养保健品行业市场规模将达到3309亿元。
目前,中国营养保健品行业主要以膳食补充剂为主,占比整个行业的55.21%。膳食补充剂为补充膳食的产品(而非烟草),可能含有一种或多种膳食成分,例如维生素、矿物质、及草本(草药)等食物成分。其次为滋养类保健品,占比达到33.45%,体重管理、儿童及运动类占比分别为6.51%、4.8%和0.02%。
目前,中国已经成为世界上老年人口最多的国家,据国家统计局最新数据,2017年60周岁及以上人口24090万人,占总人口的17.3%,其中65周岁及以上人口15831万人,占总人口的11.4%。当一个国家或地区60岁以上老年人口占人口总数的10%,或65岁以上老年人口占人口总数的7%,即意味着这个国家或地区的人口处于老龄化社会。相对较长的寿命横向拉长消费者的可消费时间,增加对保健品的购买频次,使得社会整体对营养保健品的需求增长。随着老龄社会的深化,未来我国居民对于医疗保健的需求必将呈指数级增长。
参考观研天下发布《2019年中国营养保健品行业分析报告-市场深度分析与发展趋势研究》
在行业利润方面,预测2019年中国营养保健食品行业利润将达到605亿元,未来五年(2019-2023)年均复合增长率约为15.91%,2023年中国营养保健食品行业利润将达到1092亿元。
近年我国营养保健食品进出口量呈波动趋势。截止至2017年我国营养保健食品出口量约5.98万吨,进口量约7.01万吨。总体来看,我国在营养保健食品市场中处于较重的进口依赖。
大健康理念贯穿政策。《“健康中国2030”规划纲要》提出,到2030年,人民健康水平持续提升,健康服务能力大幅提升,健康产业规模显著扩大,健康服务业总规模达到16万亿,成为国民经济支柱性产业。同时,《“健康中国2030”纲要》还强调,推进健康中国建设,要坚持预防为主,强化早诊断、早治疗、早康复。而保健品的主要作用是增强免疫力、促进细胞再生、促进病体康复等,不仅可以改善亚健康、慢性病患者的亚健康状态和治愈程度,也对健康的居民发挥预防和保健作用,大健康政策的利好将有利于保健品产业发展。
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