红参自2005年8-9月份价格下降至10月份的48-50元(小抄)后,至今年4月份开始缓慢回升,到2006年11月份升为62-64元,原因是众商家看到这两年人参面积呈减少的趋势,入手囤积多,推动价格在低谷短暂停留就开始回升。现在又是一年岁尾,红参走势较前减缓,但关注议论红参的商家多,2007年走势如何呢?笔者就此进行调查述下:
一、2006年人参产量减少,红参产量却增
人参的价格自2002年到2005年几年之间一直呈下跌的趋势,农民种植五六年才能收获,除人工、土地等费用,所剩微薄,产地农民形容说,种参不如种萝卜。农民的种植积极性受到挫伤,种植呈减少的趋势。到2005年国家天保工程实施力度加工,产区农民用林地种参批复困难,2005年减少的趋势更加明显。但是2006年和2007年到期采挖的是2004年以前种植的,这段时间农民种植面积虽减但仍大,2006年人参总产量基数大,减少幅度很小。据产地商家反映比2005年仅少10-20%。
红参和白参都是由人工栽种的人参(园参)加工而来的,只是加工方法的不同。红参在2006年上半年价格步上一台阶后,产地加工厂和农民的加工利润增加,商家认为:2006年产新红参的产量将增加,相应的白参就减少,于是红参涨价后就有商家囤积白参。现在人参产新期已结束,加工白参、红参的格局正如大家所料。红参产量增加,产新后价格平稳不前;白参产量下降,近段时间产地货源趋紧,价格呈上涨的趋势。
那么红参产量增加的有多大呢?从产地调查到:2005年农民加工白参与红参的比例是4:6,今年是2:8,甚至差距还大。如:2006年人参产量比2005年减少20%,按今年白、红参的加工比例计算,即使人参的产量减少,红参的产量仍增加4%。产地商家反映今年鲜货价格上涨的原因是林地限批,参地价格上涨,多数认为人参鲜货价涨后采挖的量增加,减少幅度很小,若减少10%,依上计算,红参产量将增加10%以上。
所以:2006年红参产量是增加的。
二、到2006年末,红参的库存继续增加
红参进入2006年价格上涨的原因,就是因红参价格降至低价,产地、市场大批量囤积所致。安国红参市场是除产地外,北方又一个红参集散地,南方的中药材市场如安徽亳州、四川成都、广西玉林等商家多数到此采购。2006年初红参曾涨价,产新后走势应好,但是亳州、成都、玉林等市场商家越过安国到产地采购。所以人参产新以来,安国市场新货大批量入市,而外销量下降,仅有2005年的70%,市场商家再囤积,存量呈增加的趋势。而其它市场,商家为了取得更大的利润,囤积下了更多的货源,而正常销量依旧,从各市场商家反映情况红参的存量比2005年增加。
三、人参出口的变化
从近期对出口资料分析:自2002年以后人参的出口量增加,出口金额保持在3000万元以上。近两年出口数量随着价格上涨,增幅很小。专家分析:我国人参种植、加工不规范,残留高,质量参差不齐,品牌知名度低,依旧是困扰出口的主要问题。这几年,吉林省政府认识到人参产业重要性,规定14个县市为种植区域,扶持发展林下参,低残留的绿色种植,但政策落实不好,提高人参质量,增加出口的路漫长。所以人参协会专家分析:人参价涨后失去价格优势,出口量并不会增加 ,而是徘徊不前或减少。
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