随着生活水平的提高，人们对健康的需求也越来越高，追求健康的方式也越来越多。保健酒作为一个全新的名词，正逐步走进人们的生活。根据保健酒原材料的不同，可以分为肾功能保健酒、延年益寿保健酒、功能强化保健酒、营养保健酒和其他保健酒。
一、行业发展现状
近年来我国保健酒行业发展稳定，保健酒销量处于增长状态，行业市场规模保持稳定增长，截止2018年我国保健酒行业市场规模已经达到296.62亿元。具体如下：
据统计，2018年，我国保健酒企业共生产保健酒89.1万千升，比2017年同比上涨7.9%。预计未来我国保健酒产量仍将继续增长，到2025年，全行业保健酒产量将达到133万千升左右。
随着保健酒市场规模扩张，越来越多的保健酒品牌破土而出，颇有遍地开花之势，一张新的保健酒格局网正在铺开，保健酒业面临更加激烈的竞争。虽然品牌令人眼花缭乱，但实际打开市场的并不多。
目前中国有保健酒企业超过1000家，保健酒品牌多达4000余个，但具有生产实力、技术等领先优势的不足20家，这也就意味除了劲牌牢牢占据的第一阵营，保健酒第二阵营还没有形成固定格局。
现阶段劲酒、椰岛鹿龟酒、竹叶青、黄金酒等品牌面向全国性市场，因此处于第一梯队；而致中和、张裕三鞭酒、宁夏红枸杞等只能算是区域品牌，面向的是区域性市场，处于第二梯队；第三梯队的则是面向地方性市场，如松茸酒、十足全蝎酒、无比养生酒等。
我国保健酒产业链上游主要是中药材、白酒、动物等原料行业、包装印刷业、设备供应商等，保健酒属于消费品，下游主要是保健酒经销商、酒店、商场和超市等批发零售商以及个人消费者。
1、上游原材料产业发展现状
中药材
近年来，医药领域的兼并重组已经成为行业发展的主题。随着医改的不断推进，我国的中药企业也迎来了新一轮整合期，通过兼并重组扩大经营规模，实现规模效益，这些措施都提高和改善了中药企业的抗风险能力，实现了医改和中药产业的双赢。
在医改和国家政策扶持的双重影响下，未来我国传统的中药将向现代化中药产业转变，医改也将直接拉动中医药的需求，中医药地位也将得到大幅提高，我国将逐步产生有综合竞争力的大型中药企业，从而使我国医药卫生产业走上中西药并重的道路。
从上世纪80 年代开始，我国中药材种植开始向基地培育模式发展。中药材种植的规范化及GAP基地建设，将进一步推动中药材品质和供应的稳定性。2018年我国中药材产量已经达到454万吨。具体如下：
白酒
白酒作为世界主要蒸馏酒品种之一，也是我国特有的传统酒种，我国也是世界上最早酿酒的国家之一。在建国初期，许多地区在私人烧酒作坊基础上相继成立了地方国营酒厂，我国白酒产业发展从此进入了新的历史阶段，由私人经营的传统酿酒作坊逐渐向规模化工业企业演变。白酒产业在发展过程中呈现出“螺旋式上升”的特点，在经历一段时间的快速发展后，也会随着国家宏观经济发展周期和相关产业政策进入调整期。
从近几年白酒产量的情况来看，白酒产量基本保持着稳定增长的态势。2014年—2016年间我国白酒产量在1300万千升左右，但自2017年以来，我国白酒产量呈现下滑趋势,到2018年年全国白酒产量871.2万千升，较2017年相比整体产量呈下滑趋势。
2、下游-经销商情况
随着保健酒行业的发展，经销商在保健酒销售渠道中的地位逐渐加重，如劲酒和椰岛鹿龟酒的销售渠道均为“以经销商为主，公司为辅”，经销商实力越强，该区域的保健酒销售越好。
2018年我国保健酒行业经销商规模已经达到5.21万家，细分来看，全国性保健酒企业的经销商规模较大，一般在100家以上，而区域性和地方性保健酒企业经销商规模较小，在50家以下。
我国保健酒行业经销商区域分布如下，其中华东和华南地区占比较高，都超过了20%，华中地区占比排名第三，为19.1%。
三、行业市场预测分析
随着国民收入的提高，以及对健康意识的增强，大健康产业的风口已被中国各个行业所认可，据相关数据，预计 2020 年大健康产业市场规模将达到 8 万亿元。与此同时，随着人们对于健康饮酒的重视和人们收入水平的提高，保健酒需求将会持续增加，预计到2025年，我国保健酒行业需求规模将达到117万千升左右。
与此同时，未来全国保健酒经销商数量将继续保持增长，预计到2025年经销商规模将达到7.83万家。具体如下：
一、行业发展现状
近年来我国保健酒行业发展稳定，保健酒销量处于增长状态，行业市场规模保持稳定增长，截止2018年我国保健酒行业市场规模已经达到296.62亿元。具体如下：
2014-2018年中国保健酒行业市场规模
资料来源：观研天下数据中心整理
据统计，2018年，我国保健酒企业共生产保健酒89.1万千升，比2017年同比上涨7.9%。预计未来我国保健酒产量仍将继续增长，到2025年，全行业保健酒产量将达到133万千升左右。
2014-2018年我国保健酒行业产量规模
资料来源：观研天下数据中心整理
2019-2025年我国保健酒行业产量规模预测
资料来源：观研天下数据中心整理
随着保健酒市场规模扩张，越来越多的保健酒品牌破土而出，颇有遍地开花之势，一张新的保健酒格局网正在铺开，保健酒业面临更加激烈的竞争。虽然品牌令人眼花缭乱，但实际打开市场的并不多。
目前中国有保健酒企业超过1000家，保健酒品牌多达4000余个，但具有生产实力、技术等领先优势的不足20家，这也就意味除了劲牌牢牢占据的第一阵营，保健酒第二阵营还没有形成固定格局。
现阶段劲酒、椰岛鹿龟酒、竹叶青、黄金酒等品牌面向全国性市场，因此处于第一梯队；而致中和、张裕三鞭酒、宁夏红枸杞等只能算是区域品牌，面向的是区域性市场，处于第二梯队；第三梯队的则是面向地方性市场，如松茸酒、十足全蝎酒、无比养生酒等。
2018年我国重点保健酒企业市场份额占比
资料来源：公司财报，观研天下数据中心整理
参考观研天下发布《2019年中国保健酒行业分析报告-市场竞争现状与发展商机研究》
二、行业上下游分析我国保健酒产业链上游主要是中药材、白酒、动物等原料行业、包装印刷业、设备供应商等，保健酒属于消费品，下游主要是保健酒经销商、酒店、商场和超市等批发零售商以及个人消费者。
中国保健酒行业产业链结构
资料来源：观研天下数据中心整理
1、上游原材料产业发展现状
中药材
近年来，医药领域的兼并重组已经成为行业发展的主题。随着医改的不断推进，我国的中药企业也迎来了新一轮整合期，通过兼并重组扩大经营规模，实现规模效益，这些措施都提高和改善了中药企业的抗风险能力，实现了医改和中药产业的双赢。
在医改和国家政策扶持的双重影响下，未来我国传统的中药将向现代化中药产业转变，医改也将直接拉动中医药的需求，中医药地位也将得到大幅提高，我国将逐步产生有综合竞争力的大型中药企业，从而使我国医药卫生产业走上中西药并重的道路。
从上世纪80 年代开始，我国中药材种植开始向基地培育模式发展。中药材种植的规范化及GAP基地建设，将进一步推动中药材品质和供应的稳定性。2018年我国中药材产量已经达到454万吨。具体如下：
2014-2018年中国中药材产量
资料来源：观研天下数据中心整理
白酒
白酒作为世界主要蒸馏酒品种之一，也是我国特有的传统酒种，我国也是世界上最早酿酒的国家之一。在建国初期，许多地区在私人烧酒作坊基础上相继成立了地方国营酒厂，我国白酒产业发展从此进入了新的历史阶段，由私人经营的传统酿酒作坊逐渐向规模化工业企业演变。白酒产业在发展过程中呈现出“螺旋式上升”的特点，在经历一段时间的快速发展后，也会随着国家宏观经济发展周期和相关产业政策进入调整期。
从近几年白酒产量的情况来看，白酒产量基本保持着稳定增长的态势。2014年—2016年间我国白酒产量在1300万千升左右，但自2017年以来，我国白酒产量呈现下滑趋势,到2018年年全国白酒产量871.2万千升，较2017年相比整体产量呈下滑趋势。
2014-2018年中国白酒产量
资料来源：观研天下数据中心整理
2、下游-经销商情况
随着保健酒行业的发展，经销商在保健酒销售渠道中的地位逐渐加重，如劲酒和椰岛鹿龟酒的销售渠道均为“以经销商为主，公司为辅”，经销商实力越强，该区域的保健酒销售越好。
2018年我国保健酒行业经销商规模已经达到5.21万家，细分来看，全国性保健酒企业的经销商规模较大，一般在100家以上，而区域性和地方性保健酒企业经销商规模较小，在50家以下。
2014-2018年中国保健酒行业经销商规模
资料来源：观研天下数据中心整理
我国保健酒行业经销商区域分布如下，其中华东和华南地区占比较高，都超过了20%，华中地区占比排名第三，为19.1%。
2018年中国保健酒行业经销商区域分布
资料来源：观研天下数据中心整理
三、行业市场预测分析
随着国民收入的提高，以及对健康意识的增强，大健康产业的风口已被中国各个行业所认可，据相关数据，预计 2020 年大健康产业市场规模将达到 8 万亿元。与此同时，随着人们对于健康饮酒的重视和人们收入水平的提高，保健酒需求将会持续增加，预计到2025年，我国保健酒行业需求规模将达到117万千升左右。
2019-2025年我国保健酒行业需求规模预测
资料来源：观研天下数据中心整理
与此同时，未来全国保健酒经销商数量将继续保持增长，预计到2025年经销商规模将达到7.83万家。具体如下：
2019-2025年全国保健酒经销商规模预测
资料来源：观研天下数据中心整理
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