菠萝属凤梨科，具有风味独特，富含营养物质等优点，是著名的热带水果，原产南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，主栽品种分为四大类：卡因类、皇后类、西班牙类和杂交种类。
从全球范围内来看，近两年来受恶劣天气、劳动力成本上升等因素影响，全球菠萝种植面积、产量均有所下滑。数据显示，截至2019年全球种植面积达112.5万公顷，同比下降0.88%；产量为2817.9万吨，同比去年减少25.1万吨；需求量约为2775.7万吨，同比去年减少24.7万吨。
菠萝种植广泛分布在南、北回归线之间，目前全球范围内有90个国家和地区种植菠萝。从国家和地区分布来看，受益于劳动力成本、气候条件等因素影响，全球菠萝种植主要集中分布于亚洲、非洲与美洲三大地区。
其中亚洲菠萝种植面积占比为37.82%，产量占比为42.07%；非洲菠萝种植面积占比为38.86%，产量占比为20.49%；美洲菠萝种植面积占比为22.71%，产量占比为37%。
而在需求量方面，受人口基数大等因素影响，中国是全球菠萝需求第一大国，截至2019年中国菠萝需求量占全球总需求量的7.12%；其次为泰国、哥斯达黎加，占比分别为6.01%、4.01%。
从国内发展情况来看，长期以来我国菠萝产业一直保持稳定发展态势，产需量均保持稳定增长，且市场处于供不应求状态。数据显示，截至2019年我国菠萝产量为172万吨，同比增长5.85%；需求量为197.65万吨，同比增长1.41%。
其中，广东省为我国菠萝产量第一大省，截至2019年广东菠萝产量占全国菠萝产量的64.03%；其次为海南、云南、广西、福建，占比分别为26.07%、6.73%、2.13%、0.98%。
而由于国内菠萝市场处于供不应求状态，为满足市场需求，每年我国都要进口大量菠萝。数据显示，截至2019年我国菠萝进口数量为24.93万吨，同比上年增加6.33万吨，是出口量的42倍。
其中上海菠萝进口数量占比为47.33%，是我国菠萝主要进口消费地区；其次为北京、福建，占比分别为20.78%、19.96%。
整体来看，目前我国菠萝产业国际竞争力较弱，产品主要依赖于进口，行业发展仍存不少问题，如品种少品质低等。未来，面对日益竞争激烈的全球菠萝贸易市场，我国菠萝产业还需不断加大科研投入，提高产品质量，积极推进菠萝产业化经营，提高国际竞争力。
欲了解更多内容，请参阅我们的行业分析报告：
《2021年中国菠萝市场调研报告-市场运营态势与发展前景研究》
《2021年中国菠萝种植深加工产业分析报告-产业现状调查与发展动向研究》
行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。
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菠萝主栽品种介绍
资料来源：公开资料整理
从全球范围内来看，近两年来受恶劣天气、劳动力成本上升等因素影响，全球菠萝种植面积、产量均有所下滑。数据显示，截至2019年全球种植面积达112.5万公顷，同比下降0.88%；产量为2817.9万吨，同比去年减少25.1万吨；需求量约为2775.7万吨，同比去年减少24.7万吨。
2011-2019年全球菠萝种植面积变化
数据来源：联合国粮食及农业组织（FAO）
2011-2019年全球菠萝产需量变化情况（单位：万吨）
数据来源：联合国粮食及农业组织（FAO）
菠萝种植广泛分布在南、北回归线之间，目前全球范围内有90个国家和地区种植菠萝。从国家和地区分布来看，受益于劳动力成本、气候条件等因素影响，全球菠萝种植主要集中分布于亚洲、非洲与美洲三大地区。
其中亚洲菠萝种植面积占比为37.82%，产量占比为42.07%；非洲菠萝种植面积占比为38.86%，产量占比为20.49%；美洲菠萝种植面积占比为22.71%，产量占比为37%。
2019年全球菠萝种植面积地区分布情况
数据来源：联合国粮食及农业组织（FAO）
2019年全球菠萝种植产量地区分布情况
数据来源：联合国粮食及农业组织（FAO）
而在需求量方面，受人口基数大等因素影响，中国是全球菠萝需求第一大国，截至2019年中国菠萝需求量占全球总需求量的7.12%；其次为泰国、哥斯达黎加，占比分别为6.01%、4.01%。
2019年全球菠萝需求量地区分布情况
数据来源：联合国粮食及农业组织（FAO）
从国内发展情况来看，长期以来我国菠萝产业一直保持稳定发展态势，产需量均保持稳定增长，且市场处于供不应求状态。数据显示，截至2019年我国菠萝产量为172万吨，同比增长5.85%；需求量为197.65万吨，同比增长1.41%。
2014-2019年我国菠萝产需量变化情况（单位：万吨）
数据来源：国家统计局
其中，广东省为我国菠萝产量第一大省，截至2019年广东菠萝产量占全国菠萝产量的64.03%；其次为海南、云南、广西、福建，占比分别为26.07%、6.73%、2.13%、0.98%。
2019年我国菠萝产量地区分布情况
数据来源：国家统计局
而由于国内菠萝市场处于供不应求状态，为满足市场需求，每年我国都要进口大量菠萝。数据显示，截至2019年我国菠萝进口数量为24.93万吨，同比上年增加6.33万吨，是出口量的42倍。
2014-2019年我国菠萝进出口量变化情况（单位：万吨）
数据来源：中国海关
其中上海菠萝进口数量占比为47.33%，是我国菠萝主要进口消费地区；其次为北京、福建，占比分别为20.78%、19.96%。
2019年我国菠萝进口数量地区分布情况
数据来源：中国海关
整体来看，目前我国菠萝产业国际竞争力较弱，产品主要依赖于进口，行业发展仍存不少问题，如品种少品质低等。未来，面对日益竞争激烈的全球菠萝贸易市场，我国菠萝产业还需不断加大科研投入，提高产品质量，积极推进菠萝产业化经营，提高国际竞争力。
我国菠萝产业现存问题以及解决措施
资料来源：公开资料整理（shz）
欲了解更多内容，请参阅我们的行业分析报告：
《2021年中国菠萝市场调研报告-市场运营态势与发展前景研究》
《2021年中国菠萝种植深加工产业分析报告-产业现状调查与发展动向研究》
行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。
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