目前我国共有五大蓝莓产区,分别是胶东半岛蓝莓产区;长白山、大小兴安岭蓝莓产区;云贵高原蓝莓产区;长江中下游流域与南方地区,因为受到了不同的温度、气候、环境等的影响,不同产区生产的蓝莓最终用途有所差别。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。得益于上述优点,蓝莓备受消费者青睐,其需求量不断上升。数据显示,截至2019年我国蓝莓需求量为23.07万吨,同比增长18.37%,预计2020年为**万吨,同比增长**%。
而在下游需求增长驱动下,我国蓝莓种植面积、产量、产业产值整体也呈稳定增长趋势。在种植面积方面,数据显示,截至2020年底我国蓝莓种植面积为6.64万公顷,同比上年增加0.61万公顷。
其中,种植面积超过4000公顷以上的省份有七个:贵州、辽宁、山东、四川、安徽、云南、吉林。
在产量方面,数据显示,截至2020年底我国蓝莓鲜果产量23.47万吨,较上年增加2.28万吨,同比增长10.76%。
数据显示,截至2020年底我国蓝莓总产量为34.72万吨,其中总产量超过1万吨以上的省份有九个:贵州、四川、安徽、辽宁、山东、云南、吉林、湖北、江苏。
在行业产值方面,数据显示,截至2019年我国蓝莓产业产值为41.31亿元,同比增长10.99%,预计2020年为**亿元,同比增长**%。
综上所述,我国蓝莓行业蓬勃发展,随着我国国民经济的提升,居民消费量的升级,以及人们对高端、健康产品的需求增长,我国蓝莓产业未来发展前景可观。
同时,在消费升级推动下,我国蓝莓产业发展将呈现以下发展趋势:蓝莓供给源增加;市场需求促使蓝莓品种的优化和更新换代;基质栽培成为一个新型的种植方式;销售地点多元化;加工产品迅速发展。
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《2021年中国蓝莓行业分析报告-市场现状调查与未来前景研究》
《2020年中国蓝莓行业分析报告-市场供需现状与发展前景研究》
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