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2020年我国蓝莓产业蓬勃发展 种植规模、产值稳定增长 发展前景可观

        蓝莓,是一种杜鹃花科越橘属植物,具有较高的保健价值,是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。其产业链上游主要为育苗、肥料和农用机械,下游主要为医疗保健、食品加工等应用领域。

蓝莓产业链

资料来源:公开资料整理

        目前我国共有五大蓝莓产区,分别是胶东半岛蓝莓产区;长白山、大小兴安岭蓝莓产区;云贵高原蓝莓产区;长江中下游流域与南方地区,因为受到了不同的温度、气候、环境等的影响,不同产区生产的蓝莓最终用途有所差别。

我国五大蓝莓产区

资料来源:公开资料整理

        蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。得益于上述优点,蓝莓备受消费者青睐,其需求量不断上升。数据显示,截至2019年我国蓝莓需求量为23.07万吨,同比增长18.37%,预计2020年为**万吨,同比增长**%。

2015-2020年我国蓝莓需求量变化

数据来源:公开资料整理

        而在下游需求增长驱动下,我国蓝莓种植面积、产量、产业产值整体也呈稳定增长趋势。在种植面积方面,数据显示,截至2020年底我国蓝莓种植面积为6.64万公顷,同比上年增加0.61万公顷。

2015-2020年我国蓝莓种植面积变化

数据来源:公开资料整理

        其中,种植面积超过4000公顷以上的省份有七个:贵州、辽宁、山东、四川、安徽、云南、吉林。

2020年我国蓝莓种植面积省份TOP7

数据来源:公开资料整理

        在产量方面,数据显示,截至2020年底我国蓝莓鲜果产量23.47万吨,较上年增加2.28万吨,同比增长10.76%。

2015-2020年我国蓝莓鲜果产量变化

数据来源:公开资料整理

        数据显示,截至2020年底我国蓝莓总产量为34.72万吨,其中总产量超过1万吨以上的省份有九个:贵州、四川、安徽、辽宁、山东、云南、吉林、湖北、江苏。

2020年我国蓝莓总产量省份TOP9

数据来源:公开资料整理

        在行业产值方面,数据显示,截至2019年我国蓝莓产业产值为41.31亿元,同比增长10.99%,预计2020年为**亿元,同比增长**%。

2015-2020年我国蓝莓产业产值变化

数据来源:公开资料整理

        综上所述,我国蓝莓行业蓬勃发展,随着我国国民经济的提升,居民消费量的升级,以及人们对高端、健康产品的需求增长,我国蓝莓产业未来发展前景可观。

        同时,在消费升级推动下,我国蓝莓产业发展将呈现以下发展趋势:蓝莓供给源增加;市场需求促使蓝莓品种的优化和更新换代;基质栽培成为一个新型的种植方式;销售地点多元化;加工产品迅速发展。

我国蓝莓产业未来发展趋势

资料来源:公开资料整理(shz)

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        《2021年中国蓝莓行业分析报告-市场现状调查与未来前景研究
        《2020年中国蓝莓行业分析报告-市场供需现状与发展前景研究

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