我国无糖饮料市场规模持续上升 2020年5月元気森林销售额占比较大

2020-12-10 01:21

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无糖饮料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖类，如葡萄糖、麦芽糖、果糖等等的饮料，一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖的替代品。目前市面上的无糖饮料主要可分为四类，分别是无糖碳酸饮料、无糖茶饮料、无糖咖啡饮料以及无糖植物饮料。

无糖饮料产品分类

数据来源：公开资料整理

我国无糖饮料的发展始于2002年，统一无糖茶饮料“茶里王”在中国大陆上市；2011年国内各个品牌的无糖饮料产品均销量不佳，行业进入蛰伏期；到2014年，随着元気森林的无糖气泡水销量暴增，大量品牌推出无糖饮料产品，行业开始进入高速发展阶段。

中国无糖饮料发展历程

数据来源：公开资料整理

我国整体饮料产量从2014年到2016年持续增长，随后开始下降，到2018年饮料产量降至15679.2万吨，同比下降13%；2019年中国饮料产量有所回升，达到17763.5万吨，同比增长13%；2020年1-10月中国饮料产量为14010.8万吨，较去年同期下降8%。

2014-2020年1-10月中国饮料产量及同比增长

数据来源：国家统计局

无糖饮料属于饮料的一种，近年来随着人们健康理念的转变，大众在追求口味的同时也开始在意产品对于健康的影响。根据数据显示，中国无糖饮料行业市场规模从2014年的16.6亿元增长至2018年的67.2亿元，复合年增长率为41.85%；到2019年中国无糖饮料市场规模达到98.7亿元，同比增长46.88%；预计到2020年中国无糖饮料行业市场规模将达117.8亿元。

2014-2020年中国无糖饮料市场规模

数据来源：公开资料整理

我国无糖饮料市场主要包括无糖茶饮料和无糖碳酸饮料，其中无糖碳酸饮料发展速度较快，市场规模从2014年的6亿元增长至2019年的54.6亿元，复合年增长率达到55.53%，2019年占比整体规模的55.32%；无糖茶饮料市场规模从2014年的10.2亿元增长至2019年的42.3亿元，复合年增长率为32.91%，2019年占比为42.86%；在2019年，其他无糖饮料市场规模仅占比1.8%。

2014-2019年中国无糖饮料市场规模占比

数据来源：公开资料整理

在2020年中国无糖饮料市场中，各个品牌又推出不少新品。无糖茶饮料方面，康师傅、雀巢、统一、元气森林、可口可乐均有新产品出现，价格在4.5~9元之间，容量在500ML左右。无糖气泡水方面，百事与康师傅联合推出依维世苏打水，元気森林、喜茶、雀巢、健力宝、伊利也纷纷产出新品，价格在2.5~7元之间，容量在330~500ML左右。

2020年中国无糖茶新品

公司	品牌	产品	特点	单价(元)	容量(ml)
康师傅	康师傅	冷泡绿茶、茉莉花茶	原味茶。严选海拔800米高山云实茶、上品绿茶和茉莉夏花初蕾，低温冷萃，取第一泡原萃茶汤、清香回甘、富含茶氨酸，口糖。	4.6	500
雀巢	银莺/山云茶画	正山小种、大红袍、四季春	挑选福建武夷山和安溪名茶，原叶萃取，定住"手边名茶"。0糖。	8.5	450
统一	茶霸	茉莉花茶、铁观音茶、乌龙茶	真茶萃取、0蔗糖。莱莉花茶和铁观音茶添加赤藓糖醇、三氯蔗糖、安赛蜜	7.3	500
元気森林	燃茶(乌龙)	桃香、醇香、玄米、草莓莱莉	挑选安溪黄金桂作为乌龙茶原料，高温萃取、高温烘培；0蔗糖，添加赤藓糖醇和聚葡萄糖（膳食纤维)。桃香、玄米、草莓茉莉燃茶添加食用香精。	5.8	500
可口可乐	淳茶舍/亮茶	杞子乌龙茶	无糖功能茶，精选原片茶叶，每瓶含6.5克构杞。0糖。	6.4	500

数据来源：公开资料整理

2020年中国无糖气泡水新品

公司	品牌	产品	特点	单价(元)	容量(ml)
百事、康师傅	依维世	苏打水	0糖,简单清爽。	2.6	330
元気森林	苏打气泡水	乳酸菌味、莱姆淡姜味.	甜味来自赤藓糖醇和三氯蔗糖，添加食用香精。乳酸菌味添加乳清发酵液。	6.7	480
喜茶	喜小茶	西柚绿妍茶、桃桃乌龙茶、葡萄绿妍茶风味	甜味来自赤藓糖醇和三氯蔗糖，添加抗性糊精(膳食纤维)。	5.5	410
雀巢	雀巢优活	冰极青柠、蓝莓黑加仑	含维生素，0蔗糖,甜味来自赤藓糖醇和甜菊糖苷，含食用香精。	5	450
健力宝	微泡水	白桃樱桃风味、莫吉托风味	0蔗糖，添加赤藓糖醇、三氯蔗糖、聚葡萄糖(膳食纤维)，含食用香精。	4.7	500
伊利	伊然、乳矿气泡水	黄瓜味、百香果味、蜜轴科若娜风味	0糖，含钙、添加真实果汁和黄瓜汁。	5	480