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中国绿茶行业人均消费量及产销量逐年增长 出口量远大于进口量

       绿茶是中国的主要茶类之一,属于不发酵茶。按照不同的制作工艺来分类,绿茶可分为晒青茶、烘青茶、炒青茶和杀青茶四种。由于特殊的制作工艺,绿茶较多的保留了鲜叶内的天然物质,其含有的茶多酚、咖啡碱、氨基酸以及维生素等营养成分也较多,具有舒缓情绪、抗癌、杀菌及消炎等生理功效。
绿茶按制作工艺分类
 数据来源:公开资料整理
绿茶的主要功能性成分
 数据来源:公开资料整理
       绿茶是中国整体茶叶行业中最主要的茶类,到2019年,中国绿茶产量占全国茶叶总产量的63.5%,远超其他茶类产量,其他茶类仅占比36.5%。
2019年中国绿茶产量占比
 数据来源:公开资料整理
       根据数据显示,我国绿茶产量整体呈增长趋势,到2018年达到173.46万吨,同比增长5.88%;2019年中国绿茶产量达到177.28万吨,同比增长2.2%。
2010-2019年中国绿茶产量
 数据来源:公开资料整理
       在消费量方面,自2014年来,中国绿茶行业市场人均消费量整体呈增长趋势,到2018年人均消费量达到1.03千克/人,同比增长6.09%;2019年中国绿茶人均消费量为1.05千克/人,同比增长1.94%。
2014-2019年中国绿茶市场人均消费量
 数据来源:公开资料整理
       随着人均消费量的增长,我国绿茶销量也有所上升,到2018年中国绿茶内销量达到120.6万吨,同比增长2.46%;2019年中国绿茶内销量为121.4万吨,同比增长0.66%。
2017-2019年中国绿茶销量
 数据来源:公开资料整理
       中国是全球绿茶生产大国,绿茶的出口量远超其他国家。到2018年,中国绿茶出口数量达到30.29万吨,出口金额为12.23亿美元;2019年中国绿茶的出口量为30.41万吨,出口金额为13.18亿美元;2020年1-10月中国绿茶的出口量为25.32万吨,出口金额为11.47亿美元。
2013-2020年1-10月中国绿茶出口数量及金额
 数据来源:公开资料整理
       在进口方面,我国绿茶进口数量低于出口数量,自2014年来呈先下降后上升趋势,到2018年中国绿茶进口量为0.31万吨,进口金额为0.17亿美元;2019年中国绿茶进口量为0.41万吨,进口金额为0.18亿美元;2020年1-10月中国绿茶进口量为0.42万吨,进口金额为0.18亿美元。
2014-2020年1-10月中国绿茶进口数量及金额
 数据来源:公开资料整理(LJ)
       相关行业分析报告参考《2022年中国绿茶行业分析报告-行业现状调查与发展战略规划》。
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我国方便馄饨行业仍有可观成长空间 竞争加剧下差异化发展成关键

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中国方便馄饨的出口市场遍布全球多个国家和地区,其中一些国家和地区对方便馄饨的需求量较大,如日本、韩国、菲律宾、澳大利亚、美国等。这些地区由于文化、饮食习惯或生活节奏等原因,对方便馄饨有着较高的接受度和需求。

2024年11月01日
我国为全球主要红枣生产国  下游枣加工品市场需求旺盛推动红枣消费增长

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2024年10月26日
我国薯片行业整体赢利能力较佳 非油炸烘焙型薯片发展空间更大

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20世纪90年代,乐事、品客等外国品牌进入中国,高昂的定价让众多消费者望而却步,面向中低端市场的国产薯片顺势崛起。2003年可比克横空出世,凭借周杰伦代言和年轻化的定位,从薯片大战中杀出重围,逐渐坐稳国产薯片界C位。目前,其品牌市占率约为18.6%,仅次于乐事。

2024年10月09日
我国挂面行业增长趋稳定 供需趋平衡 且正面临生产力过剩和产业价值提升问题

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我国挂面行业目前处于相对成熟的发展阶段,行业市场规模处于整体增长的趋势。2020年,受新冠疫情影响,我国挂面需求出现大幅增长,市场规模一度达到了375.05亿元,但随着疫情防控,挂面市场供需也趋于平衡,行业的增长也将趋于稳定,2023年市场规模为342.80亿元。

2024年09月26日
全球速冻水饺行业正处快速成长期 亚洲地区为最大市场且规模持续增长

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2024年09月23日
我国软饮料行业景气正盛 功能饮料发展正当时

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我国是饮料生产大国,饮料产品在国民经济发展中发挥着重要作用,随着经济复苏、居民消费水平的提升及消费结构的升级,我国饮料行业整体呈现出良好的增长态势。2023年饮料行业产量为18877万吨,同比2022年增加了4.1%。

2024年09月06日
全球菜籽油供需稳步增长 中国市场需求旺盛且进口依赖度大

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全球油菜籽稳步增长,产区分布广泛。从全球油菜籽情况看,欧盟、加拿大、中国是油菜籽的主产国,依据近几年的数据,三个国家(地区)的产量占到全球油菜籽总产量的85%以上。

2024年09月05日
代餐行业高速增长 多重因素驱动代餐食品进入大消费时代

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从2017年到 2023年,代餐市场从 58.2 亿元增长为1750.0亿元,复合增长率达到76.34%。随着代餐食品市场消费力充分释放,食品企业积极推出有机食品、无添加剂食品、 低脂代餐食品等争夺市场份额,2027年中国代餐市场规模有望达3534.9亿元。

2024年08月26日
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