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2020年一季度中国调味品行业线上增速持续下降 龙头企业增长势头不减

         2020年一季度,我国调味品行业增速持续回落。数据显示,2020年Q1阿里渠道日常调味品子行业销售额为3.01亿元,同比下降20.28%,销售量为1331.40万件,同比下降11.15%。其中,3月阿里渠道日常调味品子行业销售额为1.26亿元,销售量为581.98万件。

2020年Q1阿里渠道日常调味品子行业销售增速情况

数据来源:阿里数据

2020年1-3月阿里渠道日常调味品子行业销售额情况

数据来源:阿里数据

2020年1-3月阿里渠道日常调味品子行业销售量情况

数据来源:阿里数据

         从主要调味品牌来看,海天、千禾、李锦记销售额位列前三,分别占比20%、10%、7%,品牌格局保持稳定。具体来看,龙头企业增长势头不减,2020年Q1海天销售额为5967.10万元,同比增长54.65%;千禾销售额为2900.59万元,同比增长108.28%;李锦记销售额为2245.86万元,同比增长91.79%;厨邦销售额为1263.87万元,同比增长110.57%;欣和销售额为1182.87万元,同比增长16.42%。

2020年Q1阿里渠道调味品品牌销售额占比情况

数据来源:阿里数据

2020年Q1阿里渠道主要调味品牌销售额情况

数据来源:阿里数据

2020年Q1阿里渠道主要调味品牌销售额增速情况

数据来源:阿里数据

         从阿里平台酱油品类热销产品来看,海天产品依旧强势,优势明显,千禾表现亮眼。在2020年3月酱油热销产品前十名中,海天占据五名,分列第二、三、四、五、六位,具有明显优势;千禾产品占据四名,分列第一、八、九、十位,表现突出。

2020年3月阿里平台酱油品类热销产品TOP10

产品名称

销售量(万件)

销售金额(万元)

平均价格

千禾厨房调味御藏本酿1801.8L特级生抽

9.45

461.16

48.80

海天金标生抽1.28L*2+上等蚝油520g

5.87

225.93

38.50

海天精选生抽1750ml酿造酱油

8.63

215.66

25.00

海天金标生抽1.28L*2

2.65

132.07

49.90

海天减盐酱油500ml

6.28

125.05

19.90

海天招牌红蚝油685g调味品

5.60

111.43

19.90

厨邦鲜酱油900ml*2

2.53

100.95

39.92

千禾180天特级生抽酱油1.28L*2

1.72

93.06

54.01

千禾清香型酱油1L*2

2.41

90.68

37.66

千禾酿造米醋1L

4.36

86.32

19.80

数据来源:阿里数据(CT)

        以上数据资料参考《
2020年中国调味品行业分析报告-行业竞争格局与未来趋势研究》。

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我国甘蔗多酚逐渐受到关注和应用 行业市场规模持续增长 产业链逐步完善

我国甘蔗多酚逐渐受到关注和应用 行业市场规模持续增长 产业链逐步完善

在中国市场,甘蔗多酚也受到了广泛的关注和应用,市场规模持续增长,2023年达到了9400.06万元。随着人们对健康生活的追求和对功能性食品的需求增加,甘蔗多酚作为一种具有调节血糖、降低血脂、保护肝脏等功能的天然代糖,其市场前景广阔。

2025年03月26日
我国芝麻酱行业正处成长期 企业规模效应和全球化竞争力发展空间大

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目前,国内芝麻的生产主要集中与河南、湖北、江西和安徽四个省份,占全国芝麻的种植面积80%以上,稳定的种植面积达到了28万公顷。河南省年产芝麻在18-19万吨左右,湖北省年产芝麻在11-13万吨。

2025年03月19日
中国奶油品牌竞争加剧 市场整体仍有较大发展空间(附企业运营及优势分析)

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在市场规模方面,伴随着国民生活品质的不断提升,烘焙食品在人们的日常饮食中越来越受欢迎,占比也日渐增加。这一趋势促使我国奶油行业迅速扩展,市场规模持续扩大。数据显示,2023年我国奶油行业市场规模为114.85亿元,2024年上半年市场规模为63.79亿元。

2025年03月18日
我国速冻食品行业产品线深度与宽度仍未得到充分开发 且设备及冷链建设仍需加强

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近年来,中国速冻食品市场规模不断增长,2023年中国速冻食品市场规模已达1835亿元,这一增长趋势得益于现代生活节奏的加快,人们对方便、快捷食品的需求不断提升。同时,餐饮端对半成品食材的需求日益增强,半成品食材的兴起为速冻食品市场注入了新的活力。

2025年02月27日
我国糯米粉市场规模已破1800亿元大关 大型企业凭借资金、技术等优势占据主导地位

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随着种植技术的不断进步,通过改良种植技术、优化肥料使用、加强病虫害防治等措施,可以提高糯米的产量和品质,糯米的产量和品质得到了显著提升。2023年我国糯米产量达到了295万吨,较2022年增长了2万吨。

2025年02月26日
新式茶饮、咖啡等快速发展推动稀奶油需求增加 国际品牌在市场中占据重要地位

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然而,国内尽管对稀奶油有着较高需求,但是市场上所需稀奶油等深加工乳制品基本依赖进口,雀巢、安佳、总统、欧德堡等国际品牌在国内稀奶油市场中占据重要地位。虽然本土份额相对偏小,但国内品牌在供应链和性价比方面具有优势,未来本土品牌市场份额有望逐步扩大。

2025年02月13日
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