罐头主要包括罐装饮料、罐头食品两大类，主要是用铝合金进行包装。 在我国，由于区域资源和加工优势不尽相同，导致不同原料的罐头加工地存在明显的区域特征。目前，大多数罐头的生产以原材料供应地为龙头，产业分布渐趋明朗。
我国罐头工业开始比较早，于1906年开始发展。经过多年的发展，目前我国已成为全球最大的罐头产量国、出口国。数据先死，截止到2019年11月，我国规模以上罐头制造企业产量累计达到833.7万吨，同比下降6.3%。其中11月当月罐头产量79.5万吨，同比下降10.7%。
经营方面，虽然自2017年以来呈下降态势，但进入2019年。我国罐头行业营收与利润均呈现增长。数据显示，截止到2019年11月，我国规模以上罐头制造企业营业收入1166.2亿元，同比增长0.6%；利润总额67.7亿元，同比增长22.6%。
进出口方面，进入2019年，出口市场呈现下降态势，但进口市场呈现增长。数据显示，截止到2019年8月，我国罐头出口数量为1482987.8吨，金额为209085.3万美元；进口数量为56064.57吨，金额为10562.3万美元。其中8月当月全国罐头出口数量为183959.59吨，同比下降2.23%，金额为27083.1万美元，同比增长3.71%；进口数量为7378.84吨，同比增长23.07%，金额为1576.8万美元，同比增长2.7%。
以上数据资料参考《2020年中国金枪鱼罐头市场分析报告-市场规模现状与发展趋势分析》。
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我国罐头工业开始比较早，于1906年开始发展。经过多年的发展，目前我国已成为全球最大的罐头产量国、出口国。数据先死，截止到2019年11月，我国规模以上罐头制造企业产量累计达到833.7万吨，同比下降6.3%。其中11月当月罐头产量79.5万吨，同比下降10.7%。
2008-2019年11月我国规模以上罐头制造企业产量情况
数据来源：中国轻工业联合会
经营方面，虽然自2017年以来呈下降态势，但进入2019年。我国罐头行业营收与利润均呈现增长。数据显示，截止到2019年11月，我国规模以上罐头制造企业营业收入1166.2亿元，同比增长0.6%；利润总额67.7亿元，同比增长22.6%。
2015-2019年11月国内规模以上罐头制造企业累计营业收入
数据来源：中国轻工业联合会
2015-2019年11月国内规模以上罐头制造企业累计利润总额
数据来源：中国轻工业联合会
进出口方面，进入2019年，出口市场呈现下降态势，但进口市场呈现增长。数据显示，截止到2019年8月，我国罐头出口数量为1482987.8吨，金额为209085.3万美元；进口数量为56064.57吨，金额为10562.3万美元。其中8月当月全国罐头出口数量为183959.59吨，同比下降2.23%，金额为27083.1万美元，同比增长3.71%；进口数量为7378.84吨，同比增长23.07%，金额为1576.8万美元，同比增长2.7%。
2019年1-8月（当月）全国罐头出口数量统计
数据来源：中国海关
2019年1-8月（累计）全国罐头出口数量统计
数据来源：中国海关
2019年1-8月（当月）全国罐头出口金额统计
数据来源：中国海关
2019年1-8月（累计）全国罐头出口金额统计
数据来源：中国海关
2019年1-8月（当月）全国罐头进口数量统计
数据来源：中国海关
2019年1-8月（累计）全国罐头进口数量统计
数据来源：中国海关
2019年1-8月（当月）全国罐头进口金额统计
数据来源：中国海关
2019年1-8月（累计）全国罐头进口金额统计
数据来源：中国海关（WW）
以上数据资料参考《2020年中国金枪鱼罐头市场分析报告-市场规模现状与发展趋势分析》。
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