参考观研天下发布《2019年中国水果行业分析报告-市场现状调查与发展规划趋势》
我国一直都是水果种植和水果消费大国，行业规模极为庞大，对GDP有相当程度的贡献。2018年，水果行业市场规模约24524.4亿元，对GDP共享率达到2.72%。
近年来，在现代农业产业基地和特色效益农业大发展的背景下，我国水果产业得到快速发展，区域布局更加优化，优势产业更加突出，产业效益更加明显，已成为推动农业结构调整、区域经济发展和农民脱贫增收的重要产业。 目前，水果已成为继粮食、蔬菜之后的第三大农业种植产业，果园总面积和水果总产量常年稳居全球首位。根据国家统计局最新数据显示，2017年我国果园面积为11136千公顷，2018年面积达到11284千公顷。
产量方面，2018年我国水果产量达2.57亿吨，稳居全球第一，其中四大水果中，香蕉和柑橘同比有所上涨，而苹果和梨则产量同比有所下降。
需求方面，据统计，2018年我国水果销量达到2.62亿吨，同比上涨2.7%。
展望未来，随着我国经济的发展，居民生活水平的不断提升，家庭对于水果的支出将不断增长，预计到未来我国水果行业市场规模仍将持续保持增长，到2025年达到27460.1亿元左右。
从我国水果行业的现状来看，水果行业受到了政策和市场的双重保障，近年来无论是产量、消费量、市场规模都在持续增长，预计未来我国经济将持续良好的保持发展，而水果行业的供需同样保持良好的持续增长态势。
| 2019-2025年中国水果行业供需情况预测 |
||
| 产量（亿吨） |
消费量（亿吨） |
|
| 2019年 |
2.63 |
2.69 |
| 2020年 |
2.69 |
2.76 |
| 2021年 |
2.75 |
2.82 |
| 2022年 |
2.81 |
2.89 |
| 2023年 |
2.87 |
2.95 |
| 2024年 |
2.93 |
2.98 |
| 2025年 |
2.99 |
3.03 |
【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可，任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题，烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com，我们将及时沟通与处理。
