9月份以来国内肉蛋价格缓慢下跌，蔬菜价格保持平稳

      导读：9月份以来国内肉蛋价格缓慢下跌，蔬菜价格保持平稳。日前，记者从市物价局价格监测中心获悉，进入9月份以来，淄博监测的主要商品价格总体运行平稳，随着气温的转凉，粮食、肉、蛋价均呈缓慢下跌趋势，蔬菜市场价格整体运行平稳。

参考《中国蔬菜产品市场格局调查及未来五年投资动向研究报告》

      日前，记者从市物价局价格监测中心获悉，进入9月份以来，淄博监测的主要商品价格总体运行平稳，随着气温的转凉，粮食、肉、蛋价均呈缓慢下跌趋势，蔬菜市场价格整体运行平稳。

      淄博粮食市场随着后期新玉米即将上市及整体市场需求量不景气等因素影响，其市场价格与上周相比有所下跌。

      而随着生猪收购价上涨的放缓，猪肉价格逐渐抑制住了迅速上涨的势头，开始逐步走向平缓，并有回调趋势。监测数据显示，淄博近期生猪平均价格为8.76元/斤，与上周相比下跌了2.23%。受其影响，全市猪肉市场价格出现小幅回调。据9月17日淄博价格监测数据显示，淄博集贸市场精瘦肉当日的市场平均价格为16.00元/斤，与上周相比下跌了0.37%;超市市场精瘦肉的市场平均价格为17.74元/斤，与上周相比下跌了0.22%。集贸五花肉和超市五花肉的市场价格都与上周持平。鸡蛋价格受市场供应量加大、总体需求量稳定等因素影响，其价格较上周小幅下降。鸡蛋集贸市场平均价格为4.78元/斤，较上周下跌2.05%;鸡蛋超市平均价格为4.82元/斤，较上周下跌0.41%。

      从蔬菜零售市场情况看，所监测的市内农贸市场17个蔬菜品种平均零售价格为2.43元/斤，较上周下跌0.82%，整体来看，价格在市场调节的范围内变化，市场运行平稳。从具体情况看，17个蔬菜品种价格为10跌7涨，芹菜、大白菜、油菜、胡萝卜、萝卜、土豆、卷心菜、韭菜、大葱、生姜价格下跌，黄瓜、茄子、西红柿、青椒、芸豆、蒜薹、大蒜价格上涨。

      据市物价局监测中心工作人员分析预测，随着中秋和国庆两节的临近，居民消费食品的销售量趋增，预计其市场价格将会有小幅提升。