导读:现阶段中国食品消费者在网上购买食品规模正在扩张,根据2014年1月中国互联网络信息中心(CNNIC)的报告显示,中国的互联网用户超过6.18亿。拥有世界上最庞大的互联网(移动智能手机)用户群体,毫无疑问中国人正在转向在社交媒体来分享他们的食品体验。
网上购物在中国消费者中持续受到欢迎,以前仅依赖传统零售渠道的品牌应该考虑采取网上促销的形式——如果并非直销,则采取品牌曝光和打开知名度的方式。由于市场份额的增加不易腐烂的食品品牌最有可能获得最大利益,而易腐食品的品牌则需在可以保证食品在运输途中不会腐烂之后才可在网上进行销售。
根据2014年1月中国互联网络信息中心(CNNIC)的报告显示,中国的互联网用户超过6.18亿。拥有世界上最庞大的互联网(移动智能手机)用户群体,毫无疑问中国人正在转向在社交媒体来分享他们的食品体验。我们的研究表明,91%的用户至少有过一次在社交媒体上分享了他们的食品体验,一半的用户(46%每周至少一次以上)在社交网络发布有关于食品体验。
移动用户增加以及不断涌现的电子产品为中国消费者购买更多样化的产品和服务提供了肥沃土壤。虽然中国消费者仍然喜欢本地的市场供应商(84%)、超市(71%)和集散批发超市(62%)这三大最常购物的地方,但网上购物(22%)的比例几乎与在便利店(25%)购物的比例相持平。
网上购买食品非常常见,92%的人每月至少一次在网上购 买 食 品 或 饮 料 。 万 博 宣 伟 中 国 区 的 董 事 总 经 理Darren Burns表示,“随着中国消费者越来越依赖无处不
在的便利的网上购物。食品和饮料市场相比其他行业也不例外,在许多城市特别是大城市,网上购物将会形成为一种常态。”
然而,如果成为常态,网上的易腐商品销售需要在供应链和交货时间方面做的更多。专家预测,易腐商品将会因为农场的直接供应而得到改善。有人估计到2018年,中国的新鲜农产品网上销售总额将高达400亿元人民币(合65亿美元),并在5年内增长350%。但目前网上易腐商品的销售还没有形成规模。有五分之四的消费者(80%)说他们在网上通常在网上购买的产品是不易腐烂的零食,如饼干和薯片,另有44%的人说他们网上购买罐头食品。然而,易腐商品市场终结,仍有近一半(47%)的人选择网上购买乳制品。网上最不受欢迎的产品是水果(26%)、肉(17%)和蔬菜(15%)。只有29%的人选在在网上购买婴儿配方奶粉,这可能是受最近备受争议的奶粉源问题的影响。
新兴企业和小型零售商店目前似乎正抓住机会向消费者直接配送易腐商品。易果和顺风快递(中国最大的快递公司,2012年创立顺风首选)等公司,致力于提供农民直供的高质量的新鲜水果。他们提供直接面向消费者的配送服务,减少产品在货架上的时间和消费者去商店的
时间。供应商如淘宝似乎也在进入这个领域。根据2012年的报告显示,肉类、海鲜、水果和蔬菜类销售增长了42%。
你在网上购买食品或饮料的频率?
你通常在哪里购买食品?
你通常在网上购买什么样的食品?
来源:万博宣伟
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