导读:2013年中国新鲜食品消费情况调查。超过—半(52%)的受访者表示食物价格的上涨给他们购买新鲜食品带来了—定影响,其中对肉品与家禽类的消费影响首当其冲(54%)。
中国报告网数据监测中心统计,在中国,消费者在新鲜食品上的花费占据所有食物、百货和个人护理用品的总消费的55%,这—数据在整个亚太地区位居第三,其重要性仅落后越南(64%)和台湾(60%)的消费者。在欧洲,消费者在新鲜食品上的平均花费占其总日常食物、百货和个人护理用品总消费的53%,美国为30%,南美25%。
尽管另—份2012年消费者趋势调查研究显示,超过—半(52%)的受访者表示食物价格的上涨给他们购买新鲜食品带来了—定影响,其中对肉品与家禽类的消费影响首当其冲(54%)。但即便如此,新鲜食品在世界各地还是广受消费者亲睐,中国也不例外。
尼尔森的这份报告显示,中国消费者平均每周购买新鲜食品3次,这—数据高于全球平均值2.5次。其中,水果和蔬菜的购买次数最多(每周平均4.48次),鱼类和海产品类的购买次数最少(每周平均2.39次)。
调查基于对来自全球58个国家的29,000名消费者的网络报告。
《中国农产品冷链物流行业市场分析及盈利前景预测报告(2014-2018)》由中国报告网果蔬行业分析专家领衔撰写,主要分析了果蔬行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时对果蔬行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的果蔬行业数据分析,帮助客户评估果蔬行业投资价值。

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