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产业政策对白酒行业的影响分析

随着白酒市场竞争加剧,业内问题逐渐暴露。今年,国家开始对白酒市场实行全面、系统的管理。引起广泛关注的白酒税收政策将进行调整,规范酒类流通秩序等的标准也将在年内颁布实施。这些政策规范将对白酒行业产生重大影响,促使白酒行业进一步健康有序地发展。

  

  白酒税制对白酒市场的影响

  

  2001年修订的新税制在一定程度上对行业产生了如下促进作用:1、几个以中高档产品为主导的大品牌企业在业界地位得到了巩固和提高;2、品牌建设和产品升级换代成为商业共识;3、多年来困扰酒类的行业集中度问题有逐渐解决的趋势。但是,那些给行业带来危害的小、劣、无产品仍然在低档市场横行,大肆抢占正规的、质量过硬的大企业生产的低档酒的市场;高档白酒市场“虚假的繁荣”也引发了产品质量问题和企业的责任问题,直接影响茅、五、剑等真正高端品牌的市场价值。所以,随着白酒行业竞争压力的增加,企业对白酒产品征收从量消费税表现出了强烈的反对。6月,一份由我国白酒协会联合国内40多家白酒企业提出的《关于尽快改革白酒从量计征消费税政策的建议》提交给了白酒行业的人大代表们。此次联名上书,充分表现了国内酒企的觉醒,他们开始团结起来争取自身的合法权益。

  

  酒类流通办法规范市场

  

  6月,《酒类流通管理办法》开始征求意见。据悉,该“办法”将在今年颁布实施。“办法”的出台,标志着我国酒类流通市场正向法制化迈进。“办法”旨在加强酒类流通领域的管理,发布实施将规范目前酒类流通领域的混乱状况,对促进酒类健康有序发展起到积极作用。对于“办法”,部分企业仍然存在不少疑虑,有的担心“办法”导致成本上升,有的担心“办法”对非法企业没有约束作用,更多的则是担心“办法”没有可操作性,监管力度不够。

  

  酒类质量认证对白酒出口利好

  

  6月末,《食品质量认证实施规则——酒类(征求意见稿)》出台,并开始向商务部、酿酒协会和相关企业征求意见,这标志着我国对食品行业开始进行分级认证管理。“规则”参照相关国家标准,对生产企业的生产环境、卫生条件及关键控制点进行分级评定,标识最终会加注“GMP”、“GMP&HACCP”等字符。白酒作为食品分类中的重点,率先进行分级认证管理,对推进整个食品行业质量认证体系的建立,对食品行业的规范将起到模范带头作用。“规则”的实施,对规范白酒市场,引导白酒市场有序、公平竞争,提高酒类产品的安全水平,促进白酒产品扩大出口、走向国际市场,都具有积极作用。

  

  系列政策助力白酒行业发展

  

  2005年,还将发布实施7个会对白酒行业产生重大影响的标准,它们是:《预包装食品标签通则》、《浓香型白酒》、《清香型白酒》、《米香型白酒》、《蒸馏及配制酒卫生标准》、《固液法白酒》、《发酵酒精工业污染物排放标准》。这些举措有助于规范白酒市场,对大中型酒企的发展起到推动作用。

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我国西点消费需求愈发多元化 行业增长空间仍较大

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产量方面,据统计,截至2022年我国面粉产量为9028万吨,预计2023年达到9145万吨,产量主要集中在华东、华中、华北地区生产,其中华东地区产量最高,产量较大的省份仍是河南、山东、河北。

2024年03月12日
受益于下游需求增长  我国植脂末行业景气度提升

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植脂末市场规模稳步扩张,产品需求十足。相较于高端茶饮品牌,中低端的品牌对植脂末原料的需求更大。而在目前的现制茶饮品牌梯队中,中低端茶饮品牌数量、门店数量均占优势,市场规模不断扩大,因此带来粉末油脂产品需求日益扩张,从需求端为植脂末产品销售提供保证。

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我国水果罐头消费潜力巨大  行业供给端持续优化  格局逐渐走向集中

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2024年02月23日
我国轻食行业消费者行为调查数据分析:沙拉蔬菜卷最受消费者喜爱

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2024年01月05日
健康潮流正劲,电解质饮料行业欣欣向荣,消费场景日渐丰富

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尽管今年以来电解质饮料迎来了高光时刻,然而,由于其自身存在一定的局限性,整个赛道的扩容潜力有限。随着更多企业加入并加大投入,电解质饮料市场的热度有所提升,但要证明其能否持续站稳新风口,仍需更长时间和更稳定的消费场景来验证。

2024年01月03日
我国果胶行业:下游市场需求日益增长 未来将继续保持快速发展态势

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2023年12月13日
我国零食产业持续扩张,日本市场发展借鉴良多

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2022年休闲食品行业市场规模8364亿元,2016-2022年CAGR为6.79%,预计2023-2026年CAGR继续保持6.8%的增速,2026年规模将达1.15万亿元。但行业格局分散从历史上看,渠道塑造品牌特征明显,每次渠道变革都会诞生新的品牌,2000年以前大流通渠道期间,外资的箭牌、好丽友等品牌相对强势;

2023年12月13日
我国益生菌行业产销双双增长 终端应用膳食补充剂领域发展空间仍较大

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2023年12月12日
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