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产业政策对白酒行业的影响分析

随着白酒市场竞争加剧,业内问题逐渐暴露。今年,国家开始对白酒市场实行全面、系统的管理。引起广泛关注的白酒税收政策将进行调整,规范酒类流通秩序等的标准也将在年内颁布实施。这些政策规范将对白酒行业产生重大影响,促使白酒行业进一步健康有序地发展。

  

  白酒税制对白酒市场的影响

  

  2001年修订的新税制在一定程度上对行业产生了如下促进作用:1、几个以中高档产品为主导的大品牌企业在业界地位得到了巩固和提高;2、品牌建设和产品升级换代成为商业共识;3、多年来困扰酒类的行业集中度问题有逐渐解决的趋势。但是,那些给行业带来危害的小、劣、无产品仍然在低档市场横行,大肆抢占正规的、质量过硬的大企业生产的低档酒的市场;高档白酒市场“虚假的繁荣”也引发了产品质量问题和企业的责任问题,直接影响茅、五、剑等真正高端品牌的市场价值。所以,随着白酒行业竞争压力的增加,企业对白酒产品征收从量消费税表现出了强烈的反对。6月,一份由我国白酒协会联合国内40多家白酒企业提出的《关于尽快改革白酒从量计征消费税政策的建议》提交给了白酒行业的人大代表们。此次联名上书,充分表现了国内酒企的觉醒,他们开始团结起来争取自身的合法权益。

  

  酒类流通办法规范市场

  

  6月,《酒类流通管理办法》开始征求意见。据悉,该“办法”将在今年颁布实施。“办法”的出台,标志着我国酒类流通市场正向法制化迈进。“办法”旨在加强酒类流通领域的管理,发布实施将规范目前酒类流通领域的混乱状况,对促进酒类健康有序发展起到积极作用。对于“办法”,部分企业仍然存在不少疑虑,有的担心“办法”导致成本上升,有的担心“办法”对非法企业没有约束作用,更多的则是担心“办法”没有可操作性,监管力度不够。

  

  酒类质量认证对白酒出口利好

  

  6月末,《食品质量认证实施规则——酒类(征求意见稿)》出台,并开始向商务部、酿酒协会和相关企业征求意见,这标志着我国对食品行业开始进行分级认证管理。“规则”参照相关国家标准,对生产企业的生产环境、卫生条件及关键控制点进行分级评定,标识最终会加注“GMP”、“GMP&HACCP”等字符。白酒作为食品分类中的重点,率先进行分级认证管理,对推进整个食品行业质量认证体系的建立,对食品行业的规范将起到模范带头作用。“规则”的实施,对规范白酒市场,引导白酒市场有序、公平竞争,提高酒类产品的安全水平,促进白酒产品扩大出口、走向国际市场,都具有积极作用。

  

  系列政策助力白酒行业发展

  

  2005年,还将发布实施7个会对白酒行业产生重大影响的标准,它们是:《预包装食品标签通则》、《浓香型白酒》、《清香型白酒》、《米香型白酒》、《蒸馏及配制酒卫生标准》、《固液法白酒》、《发酵酒精工业污染物排放标准》。这些举措有助于规范白酒市场,对大中型酒企的发展起到推动作用。

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我国方便馄饨行业仍有可观成长空间 竞争加剧下差异化发展成关键

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中国方便馄饨的出口市场遍布全球多个国家和地区,其中一些国家和地区对方便馄饨的需求量较大,如日本、韩国、菲律宾、澳大利亚、美国等。这些地区由于文化、饮食习惯或生活节奏等原因,对方便馄饨有着较高的接受度和需求。

2024年11月01日
我国为全球主要红枣生产国  下游枣加工品市场需求旺盛推动红枣消费增长

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我国薯片行业整体赢利能力较佳 非油炸烘焙型薯片发展空间更大

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2024年10月09日
我国挂面行业增长趋稳定 供需趋平衡 且正面临生产力过剩和产业价值提升问题

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2024年09月26日
全球速冻水饺行业正处快速成长期 亚洲地区为最大市场且规模持续增长

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2024年09月23日
我国软饮料行业景气正盛 功能饮料发展正当时

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2024年09月06日
全球菜籽油供需稳步增长 中国市场需求旺盛且进口依赖度大

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代餐行业高速增长 多重因素驱动代餐食品进入大消费时代

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从2017年到 2023年,代餐市场从 58.2 亿元增长为1750.0亿元,复合增长率达到76.34%。随着代餐食品市场消费力充分释放,食品企业积极推出有机食品、无添加剂食品、 低脂代餐食品等争夺市场份额,2027年中国代餐市场规模有望达3534.9亿元。

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