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茶饮、无糖饮料成为2006年流行趋势

糖酒会的余波还未散去,饮料市场的一场暗战已提前打响。茶饮、无糖饮品成为今年饮料的流行趋势。

  今年的饮料新品将集中在3月底大规模上市。从3月初始,成都各大超市和便利店各种新品饮料就陆续上架,并标出新品促销等字样吸引人气。其中,农夫山泉和汇源、统一三大老品牌均推出新品。

  一直以生产果汁和山泉为主的农夫山泉今年移情于茶,不仅开发了农夫茶系列,还请来了人气极高的韩星李英爱代言;统一更是在原绿茶的基础上,增加了桂花清茶、茉莉清茶等新成员,并启动了“茶马古道探秘之旅”促销活动;而汇源果汁则依旧对果汁情有独钟,推出了果鲜美新口味系列产品;加之正在密谋大规模上市的今麦郎清茶,不难看出,今年的茶饮和果汁将大行其道,而茶饮更有独占鳌头之势。

  据业内人士称,今年新饮料上市比往年整整提前了一个多月,按照惯例,每年四五月才是推饮料新品的时间。

  如同服饰一样,饮料的潮流也一直为消费者关注,某种程度上饮料的潮流也具有时尚标杆的作用。从前年热卖的“脉动”等一批维生素水到去年流行的王老吉等中草药类凉茶和花草茶,饮料的潮流走向也随着消费者对生活需求的变化越来越返朴归真。

  据康师傅川西区企划主管何润东介绍,近年来,亚洲人越来越崇尚健康和自然,对饮料的要求也越来越高,从去年开始,有保健功能的茶饮料已经显出流行的势头,到了今年成为绝对主流。以康师傅为例,很多厂家都把茶饮料当成当家产品。何润东说,出于对健康的需求,无糖型饮料也是今年饮料的主流趋势,而无糖型饮料也巧妙地规避了糖价上涨对饮料业的压力。
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2025年中国调味品稳步发展 行业并购逐步成为趋势

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中国调味品市场规模呈现出稳步增长的态势,展现出强大的市场活力和发展潜力。根据国家统计局数据,我国调味品、发酵制品制造业行业规模以上企业营业收入在2022年已经达到2955.59亿元,观研天下估计2024年规模以上企业营业收入已经达到3223.87亿元。

2025年05月16日
我国零食量贩行业增速显著高于零食市场 企业快速扩张下开始走向双寡头格局

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以来伊份、良品铺子为代表,零食集合店从街边炒货店衍生出品牌连锁店,零食很忙、万辰体系进一步推动零食集合店进入零食量贩业态。零食量贩其核心 DNA 是低价,以品牌标品为例,零食量贩的价格通常可比指导零售价便宜 20%以上。

2025年05月15日
消费者健康意识觉醒背景下 各国政府纷纷出台减糖政策推动代糖行业发展

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代糖本质并不是糖,但可以和糖一样帮助食物产生甜味,也被称为甜味剂,其与糖最大的区别在于代糖几乎不参与代谢、不产生热量、不升高血糖,因此规模发展迅速,截止2024年全球代糖产品市场规模达到221亿美元,我国代糖产品市场规模也突破100亿元的规模。

2025年04月22日
消费升级+蛋品加工技术进步双重推动我国蛋品加工行业市场规模突破500亿元大关

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随着居民生活水平的提升,对蛋品加工产品的需求日益多样化,包括蛋制品、蛋粉、蛋制食品等,均呈现稳健增长态势。2024年中国蛋品加工市场规模已突破500亿元大关,同比增速达到了7%。这一增长趋势主要得益于国内消费升级和蛋品加工行业技术进步的双重推动。

2025年04月16日
我国甘蔗多酚逐渐受到关注和应用 行业市场规模持续增长 产业链逐步完善

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在中国市场,甘蔗多酚也受到了广泛的关注和应用,市场规模持续增长,2023年达到了9400.06万元。随着人们对健康生活的追求和对功能性食品的需求增加,甘蔗多酚作为一种具有调节血糖、降低血脂、保护肝脏等功能的天然代糖,其市场前景广阔。

2025年03月26日
我国芝麻酱行业正处成长期 企业规模效应和全球化竞争力发展空间大

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目前,国内芝麻的生产主要集中与河南、湖北、江西和安徽四个省份,占全国芝麻的种植面积80%以上,稳定的种植面积达到了28万公顷。河南省年产芝麻在18-19万吨左右,湖北省年产芝麻在11-13万吨。

2025年03月19日
中国奶油品牌竞争加剧 市场整体仍有较大发展空间(附企业运营及优势分析)

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在市场规模方面,伴随着国民生活品质的不断提升,烘焙食品在人们的日常饮食中越来越受欢迎,占比也日渐增加。这一趋势促使我国奶油行业迅速扩展,市场规模持续扩大。数据显示,2023年我国奶油行业市场规模为114.85亿元,2024年上半年市场规模为63.79亿元。

2025年03月18日
我国速冻食品行业产品线深度与宽度仍未得到充分开发 且设备及冷链建设仍需加强

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近年来,中国速冻食品市场规模不断增长,2023年中国速冻食品市场规模已达1835亿元,这一增长趋势得益于现代生活节奏的加快,人们对方便、快捷食品的需求不断提升。同时,餐饮端对半成品食材的需求日益增强,半成品食材的兴起为速冻食品市场注入了新的活力。

2025年02月27日
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