2019年我国纳米复合食品包装材料行业目前处于成熟阶段早期

2019-10-28 05:07

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食品包装是食品工业的重要组成部分，具有保障食品质量安全、维持食品品质稳定、提高食品商业价值以及方便贮运销售的作用。纵观整个食品包装行业，包装材料始终是研究的核心问题。近年来，随着消费者对食品安全的重视及食品新鲜度要求的逐步提升，食品包装也向着多重功能化方向发展。除基本的保护作用外，包装材料还必须具备适当的阻隔性、足够的机械强度、良好的耐热性及化学稳定性等。

参考观研天下发布《2019年中国食品包装行业分析报告-产业现状与前景评估预测》

纳米技术被誉为21世纪三大尖端技术之一将其融入包装材料无疑是包装行业的热门事件。纳米包装材料是指运用纳米技术，将分散相尺寸5100nm的纳米颗粒与其他包装材料通过纳米合成、添加、改性等手段加工成具备纳米结构、纳米尺度和特殊功能的新型包装材料。由于其力学性能、可塑性和功能性较普通包装均表现出明显优越性，因此，纳米复合材料已促使传统包装行业产生巨大变革，在整个纳米技术的应用中也处于领先地位。

纳米复合材料是传统食品包装材料与纳米粒子的融合，在食品包装领域得到了积极的关注。它除了具有优异的抗菌性能外，还具有良好的力学性能和耐强韧性。

随着我国国民经济持续稳定增长，居民收入水平日渐提高，我国居民消费升级将是长期趋势，这决定了我国纳米复合食品包装材料行业仍将继续稳步增长。根据数据显示，到2018年我国纳米复合食品包装材料行业需求量达到了202.47万吨，同比增长13.95%；产量达到了213.35万吨，同比增长14.86%；市场规模达到了28.49亿元，同比增长12.3%；

2014-2018年中国纳米复合食品包装材料行业产量情况

资料来源：观研天下数据中心整理

2014-2018年中国纳米复合食品包装材料行业需求情况

资料来源：观研天下数据中心整理

2014-2018年中国纳米复合食品包装材料行业市场规模

资料来源：观研天下数据中心整理

目前，我国纳米复合食品包装材料制造行业经历了多年得发展，工艺和技术都已经基本发展成熟，形成了初步完善的产业链条，随着我国食品饮料产业的发展，今后我国纳米复合食品包装材料需求市仍具备较大的增长空间。综合来看，我国纳米复合食品包装材料行业目前处于行业成熟阶段的早期。

我国纳米复合食品包装材料行业发展周期分析

资料来源：观研数据中心整理

市场利益的驱动吸引了大量的企业进入，行业进入壁垒较高。利益的驱动和普遍对纳米复合食品包装材料市场前景的看好，使纳米复合食品包装材料产业产能及新企业进入处于一种扩展的状态，一方面是新企业在不断地涌入，另一方面是原有纳米复合食品包装材料企业不断通过大规模改建、扩建的方式扩大生产能力。

从下图预测来看，未来几年年纳米复合食品包装材料产品行业投资方向主要为：开发营销渠道投资，提升品牌影响力，加大广告宣传投资；加大新产品推出，在产品研发方面的投资；提高产品质量和提高劳动生产率，在设备和工艺方面投资；扩大生产规模方面的投资。

2012-2016年纳米复合食品包装材料行业投资方向

资料来源：观研数据中心整理

因此无论是从纳米复合食品包装材料行业竞争环境，还是从国家宏观政策导向来看，今后几年我国纳米复合食品包装材料行业兼并重组、淘汰落后的步伐都将加快。另外，从新建项目方面，国家产业政策也对其做出了严格的规定。因此纳米复合食品包装材料项目投资的集中度将提高，单项投资趋于大型化。

预计随着国家政策的出台，这样的格局有利于纳米复合食品包装材料产业的上下游衔接和搭配，将极大促进纳米复合食品包装材料产业的发展。

行业发展趋势

1. 纳米复合食品包装材料在食品包装领域中具有广阔的应用前景：提高包装品质和增加货架寿命。在包装材料（如塑料及复合材料）中加入纳米微粒，使其产生除异味、杀菌消毒的作用。

2.增加包装材料的韧性。陶瓷容器与玻璃容器有易碎的缺点。将纳米微粒加入陶瓷或玻璃中，可得到富有韧性的陶瓷或玻璃材料。

3.使保鲜包装效果更佳和工艺简单化。在果蔬保鲜包装树料中加入纳米Ag 粉，便可将果蔬食品释放出的乙烯加速氧化，减少乙烯含量，从而达到良好的保鲜效果。

4.使食品包装容器的加工性能大大提高。在饮料及食品包装用金属罐的用材方面，国产材料一直存在着韧性差和延展性差的缺陷，加工易产生裂纹等技术问题。在制罐金属材料中加入纳米微粒，可使其韧性和延展性大大提高，使包装容器的成型加工工艺大大减化，并提高其可靠性和成品率。

资料来源：观研天下数据中心整理

2019-2024中国纳米复合食品包装材料行业市场规模预测