DHA行业的主管部门是卫健委和国家质量监督检验检疫总局,地方协会为中国营养学会。
卫健委的主要职责是组织制定国家药物政策和国家基本药物制度,开展药品使用监测、临床综合评价和短缺药品预警,提出国家基本药物价格政策的建议,参与制定国家药典。组织开展食品安全风险监测评估,依法制定并公布食品安全标准。
参考观研天下发布《2019年中国二十二碳六烯酸(DHA)行业分析报告-市场调查与发展趋势预测》
国家质量监督检验检疫总局的职责是管理产品质量监督工作;管理和指导质量监督检查;负责对国内生产企业实施产品质量监控和强制检验;组织实施国家产品免检制度,管理产品质量仲裁的检验、鉴定;管理纤维质量监督检验工作;管理工业产品生产许可证工作;组织依法查处违反标准化、计量、质量法律、法规的违法行为,打击假冒伪劣违法活动。
中国营养学会主要业务范围为:举办营养科学和技术领域的学术交流活动;开展全国性科普传播工作;开展营养科学领域的继续教育和技术培训;开展营养科学领域的国际学术交流与合作;编辑出版营养科学范畴的刊物、书籍和音像制品及网络宣传材料;承担政府委托职能及承办委托任务;维护会员的合法权益,反映营养科技工作者的意见与呼声;促进科学道德和学风建设;积极开展科技咨询服务、技术研发、技术转让,促进科技成果转化、推广营养科学技术成果;依法开展奖励表彰、成果鉴定和专业技术水平认证等工作;组织开展社会公益活动等。
二、中国DHA行业主要政策法规
1、行业相关政策
2010年卫生部批准DHA藻油为新资源食品,为我国DHA 市场空间的拓展提供了法律依据。
2010年,卫生部发布的《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》中明确规定:如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6 n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4 n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5 n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。
2011年11月26日,卫生部官方网站贴出新版的食品营养强化剂标准(征求意见稿),明确注明:调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉)(仅限儿童配方粉)中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量占总脂肪酸的百分比必须≤0.5%。
2013年2月,卫生部发布《辅食营养补充品》,将辅食营养补充品的适宜人群扩大至36~60月龄儿童,并在可选择成分指标中增加“二十二碳六烯酸”(即DHA)。
2、行业相关标准
DHA相关标准 |
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标准编号 |
标准名称 |
发布部门 |
实施日期 |
状态 |
LS/T 3243-2015 |
DHA藻油 |
国家粮食局 |
2015/7/10 |
现行 |
3、行业相关规划
2016年10月25日,国务院发布《“健康中国2030”规划纲要》,提出要调整优化健康服务体系,强化早诊断、早治疗、早康复,坚持保基本、强基层、建机制,更好满足人民群众健康需求。要坚持共建共享、全民健康,坚持政府主导,动员全社会参与,突出解决好妇女儿童、老年人、残疾人、流动人口、低收入人群等重点人群的健康问题。
三、中国DHA行业消费特征分析
报告显示,在孩子0-1岁阶段,父母集中关注的十个育儿话题中,科学喂养问题占了两个,分别是“如何添加奶粉”和“添加米粉/辅食”。
实际上,大多数妈妈即便是孕期囤了奶粉以备不时之需,但母乳喂养的时间很难估算,屯着的奶粉基本上以过期告终。
再加上目前的妇产科医院多倡导母乳喂养,在医院期间,大多数的妈妈开奶情况比较好,回家后基本能坚持一段时间的母乳喂养。
同时,市场上月嫂、“开奶师”等职业的普及,也为母乳喂养提供了良好的配套服务。
新生代父母拥有母乳喂养的科学观念,孩子1-3岁是奶粉消费高峰
新生代父母拥有母乳喂养的科学观念,在宝宝6个月后逐渐进入转奶期。
宝宝在不同阶段的生长发育特征不同,营养需求也有说差异,不同阶段的奶粉针对相应阶段的宝宝配制含有不同的营养成分的奶粉配方,所以每一阶段的奶粉的功能也各不相同。因此,新生代父母在选择奶粉方面,多会留心宝宝在各个阶段不同的成长发育特点,并结合这些特点来进行奶粉选择。
调查显示,新生代父母选择奶粉的集中需求是6个月的孩子生长发育加快,对蛋白质和能量的需求加大。所以,父母在选择奶粉时倾向于看重蛋白质和能量的含量。
孩子1岁后,这个阶段的父母更注意给宝宝选择含有大脑发育所需的胆碱、DHA、铁等关键营养素的奶粉,并且添加营养丰富的辅食,来促进宝宝的智力发育。所以,父母在选择奶粉时倾向于看重是否补充了充足、适合比例的DHA、ARA、游离核苷酸和足量的铁等。
四、中国DHA行业竞争格局分析
当前我国DHA市场上,国内企业主要集中于藻油DHA的生产技术和DHA在食品中的应用,如厦门金达威、南京工业大学的专利主要集中于DHA的发酵培养、提取技术;广东润科、嘉必优的专利主要集中于DHA油脂的制备;澳优乳业和蒙牛的专利主要集中于关注DHA在幼儿配方奶粉、液态奶中的应用。
国外企业中帝斯曼是藻油DHA最主要的供应商,国内部分领先企业已具备相应的工艺技术,实现了产业化生产DHA。目前润科生物、福星生物和罗盖特(武汉)等国内生产商占据了国内主要的市场份额。
目前,国内市场DHA产品种类还较少,且主要集中于奶制品和医药保健品。我国可以开发具有特色的、多样化的DHA产品类型,如饮料、果汁、面粉、保健酒、饼干、巧克力、面包、月饼等,开拓潜在市场。
目前有关机构列出了国内市场上最受欢迎的DHA品牌。
十大DHA品牌 |
|
序号 |
代表企业 |
1 |
纽曼斯 |
2 |
乐佳善优 |
3 |
智灵通 |
4 |
Life’sDHA |
5 |
惠氏 |
6 |
美赞臣 |
7 |
汤臣倍健 |
8 |
斯利安 |
9 |
英吉利 |
10 |
汉臣氏 |
五、中国DHA行业企业集中度分析
我国DHA行业的企业集中度较低,行业内主要企业的市场份额都不高,总体来看,国外企业较受欢迎。具体如下:
六、中国DHA产业SOWT分析
(一)行业发展优势
1、DHA产业资源丰富
DHN主要是从海产品、微藻类提取,由于我国海岸线广阔、海洋资源丰富,根据数据显示,我国海域有浮游藻类1500多种,固着性藻类320多种,海洋动物共有12500多种,其中:无脊椎动物9000多种,脊椎动物3200多种。无脊椎动物中有浮游动物1000多种,软体动物2500多种(头足类100种左右),甲壳类约2900种,环节动物近900种。脊椎动物中以鱼类为主,约近3000种,包括软骨鱼200多种,硬骨鱼2700多种,总体来说,DHA原料来源广泛,拥有一定的资源优势。
2、政策优势
根据《全国海洋经济发展“十三五”规划》明确提出要重点支持市场前景广阔,要重点开发药物酶、工具酶、饲料用酶、工业用酶等等海洋特色的酶制剂产品和微生态制剂、高效生物肥料、饲料添加剂等等绿色农用制品以及海洋生物基因工程制品和海洋功能食品。DNA作为新资源食品,在政策上受到国家的鼓励。
(二)行业发展劣势
1、产业规模小、产业链尚未形成
由于我国DNA研究较晚,市场发展不成熟,目前我国DNA产业规模相对较小,市场的产品也主要是集中在集中于奶制品和医药保健品。而国外已经开发出了特色的、多样化的DHA 产品类型,如饮料、果汁、面粉、保健酒等,相对来说,由于市场普及率较低,导致DHA行业并未完全形成完整的产业链。
2、缺乏相关标准和检测手段
由于政策导向不明晰,行业经过多年的发展,并没有专门的DNA相关标准,导致社会资本投资意愿不强,缺乏风险投资,企业抗风险能力。另外,DNA行业产学研结合不紧密,缺乏中检测、产业化等公共技术服务平台等,在一定程度上制约我国DNA产业的发展。
(三)行业发展机会
目前,DHA主要用于配方食品和保健品两大消费领域。随着我国全面放开二胎,DHA作为婴幼儿配方奶粉的添加剂,行业需求不断增长。2018年我国婴幼儿奶粉突破了2000亿元左右,庞大的下游需求市场,给DHA带了广阔的市场。
另外,随着我国经济的发展,人们生活水平的提升,我国保健食品市场也呈现快速增长的趋势,2018年保健食品产业规模达到了3200亿元。由于DHA在保健食品中的渗透率还不高,还有很多DHA食品处于待开发阶段,行业还有广阔的市场空间。
(四)行业威胁分析
随着经济全球化的交流,我国DHA市场也在不断开放,国外一些DHA企业开始大量涌入,一些海外的巨头DHA企业开始进入到我国的DHA市场,由于这些企业拥有雄厚的资金、先进的科技和管理经验,将对本土的企业形成巨大的压力。
七、中国DHA行业市场机会分析
近年来,随着我国经济持续快速增长,国内居民的购买能力不断增长,国内民众对于健康的关注度不断提升,这也使得我国的医药保健品行业市场规模不断扩大,截止到2018年我国医药保健品领域市场规模达到了3400亿元,2014-2018年均复合增长率达到了14.18%。
DHA行业作为我国医药保健品领域重要的细分领域,在孕妇保健品、婴幼儿保健品领域占比较大,近年来,随着消费者对于健康领域的关注的增长,我国的DHA行业在母婴领域的市场占比不断增加。
随着我国二胎政策的开放,未来我国的新生儿数量不断增长,孕妇以及新生儿的DHA的需求将进一步增加,二胎政策带来的新机遇将使得未来我国的DHA市场将进一步扩大。
从我国的DHA行业的销售方式来看,近年来随着互联网电商的发展,国内的DHA企业逐步从传统的销售模式转向互联网销售,互联网销售占比逐步增长,截止到2018年通过互联网销售的产品占比达到了20%,未来随着电子商务的不断渗透,互联网销售模式占比将进一步增加,这将进一步增加DHA产品的市场占有率。
八、中国DHA行业供需情况预测
未来随着我国配方食品和保健品的需求增长,DHA销量将会呈现稳定增长态势,预计到2025年DHA销量将达到4751吨。具体如下:
九、中国DHA行业市场规模预测
随着二胎政策的开放带来的DHA需求的增加以及DHA在保健品、功能饮料、饲料添加剂等领域的应用不断增加,我国的DHA市场规模不断扩大,预计到2025我国的DHA行业市场规模将达到450亿元左右。
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