江苏星级酒店业务下滑各企业纷纷谋求转型升级

2013-12-18 03:52

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　　导读：江苏星级酒店业务下滑各企业纷纷谋求转型升级,这一转型实现了定位的转型，使酒店业务拓展稳步有升，员工流失很少，在客户群中已小有名气，逐渐形成良好的口碑，成为南京及周边高星级酒店冉冉升起的一颗新星。

　　今年上半年，江苏省旅游局调查组对全省264家饭店进行了系列调研，调研结果显示：去冬今春，江苏高星级酒店收入下滑，相当比例的酒店亏损经营，客房和餐饮全线下跌，80%多的高星级酒店进入业绩的谷底，仅有不到20%的酒店盈亏平衡。究其原因，酒店餐饮行业原材料价格上涨且居高不下、人力成本上升，加上相关政策和外部大环境的影响，很多依赖“官办”、“三公消费”的高星级酒店老总们更是叫苦不迭，感慨高星级酒店生意越来越不好做，很多星级酒店惨淡经营，有的酒店员工甚至开始放长假，更有甚者，已经开始大幅度裁员。

　　转型加速，效率为先，逆势上扬

　　江苏句容余坤开元大酒店，却以严谨规范和精细化的管理、优质的出品和灵活的市场营销机制，细分定位客户市场，寻找突破优势，整合资源，从原本定位商务旅行接待，政务旅行接待，高档餐饮定位转为市场范围广阔，受政策和经济影响不大的大众旅游消费市场。在定位转型的同时，句容开元大酒店不忘加强服务提升。在旅游景点、住宿，餐饮的组合产品策划上，句容开元整合周边旅游资源，结合自驾游客人的习惯，设置最高“性价比”组合，很大程度上解决了宾客选择假期旅游时，麻烦、浪费的顾虑，大大节约大众消费市场出游的成本;在信息传递的服务中，句容开元将酒店推出来的一系列性价比高的产品通过网络OTA渠道，微博、微信等主动的引入流量，送到宾客的电脑上，手机上，实现020模式;在酒店产品的服务中，句容开元时刻秉承着时刻关心、高效便捷、无微不至、喜出望外，为每一位宾客提供优质贴心的服务。
这一转型实现了定位的转型，使酒店业务拓展稳步有升，员工流失很少，在客户群中已小有名气，逐渐形成良好的口碑，成为南京及周边高星级酒店冉冉升起的一颗新星。

　　渠道多样，开元关怀，备受追捧

　　日前，淘宝旅行以“双11”为契机，与江苏句容余坤开元大酒店再次携手，重金打造2013年五星级温泉特惠季，推出“汤山一号温泉双人游”五星套餐，仅需399元(原价1756元)，并且周末不加价。
　　套餐产品包含：句容开元商务双床房1晚(含双早)、南京汤山一号温泉票2张、自助餐40元抵金券2张。活动有效期自2013年11月11日至2014年9月20日。相当于，您拍下“宝贝”后，可以有10个月的时间来安排您来“福地句容”的双人幸福之旅。如果您是自驾游，服务周到细微的句容开元，会为您奉上“骑士礼包”，助您轻松驾车。
　　汤山温泉，中国三大温泉之一，常年水温60-65°c，含30多种矿物质和微量元素，距江苏句容余坤开元大酒店仅15分钟车程。酒店拥有全景客房348间(套)，2000余餐位及39间中式包厢和传统特色的零点餐厅，1100平米高8米的开元厅等8间大小各异的豪华会议室，可满足不同会议需求，是苏南地区性价比最高的商务会议型酒店。购买套餐，下榻句容开元的您不仅可以免费停车，酒店丰富的康体娱乐设施，尤其是健身房、室内恒温游泳池面向您免费开放。全景观客房里配有个性枕头菜单，打个电话，服务员就会马上为你送到。试想着躺在舒适的大浴缸，手持一杯开元红酒，安静的凝望着汤山温泉边的静谧的句容城，也不失一份美妙的情趣。

　　整合资源，强强联合，市场称赞

　　1500多年来，汤山温泉古有王侯将相，今有名流、百姓;雪松古柏、白鹭栖息，群山间野鸡、松鼠随处可见，让汤山的温泉充满了浓郁的自然风情。上午营养早餐，中午茅山祈福，晚上养生泡汤。今年“双11”为何不到居中国四大温泉疗养区之首的南京汤山，享受旅程的甜蜜和共聚天伦的欢乐泡汤。
　　做旅游产品批发商的李先生，对产品给与高度的认可，兴奋的谈起这次淘宝旅行与江苏句容余坤开元大酒店合作。他说：“从上海出发到句容自驾3个小时;杭州出发到句容要2.5小时或杭宁高铁1小时即可到达句容;南京到句容只需要自驾40分钟。酒店交通非常便捷，这个套餐必将引爆今年秋冬温泉市场。这个套餐是各类公司奖励福利，企业员工旅行，家庭亲子出游，孝敬父母旅游，朋友外出聚会旅行等的最佳选择!”。
　　来自上海的某旅行社的老总;“受《旅游法》实施影响，国内旅游市场中，团队出游市场份额骤降，与之相对应的自助游市场却异常火爆，尤其以自驾车为代表的散客自助游已成为旅游市场的主力军。而句容开元的‘汤山一号温泉双人游’套餐是最让广大爱好自由行的人惊喜的旅游产品。可谓是史无前例的五星级温泉优惠套餐，错过可能一辈子不会再遇到”。