冷库(cold storage)，利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、贮存产品的场所。完整的蒸气压缩式制冷系统应包括制冷剂循环系统、润滑油循环系统、融霜系统、冷却水循环系统以及载冷剂循环系统等。其中制冷剂循环系统由制冷压缩机、冷凝器、节流阀、蒸发器四个基本部分组成。系统还包括辅助设备、仪表、控制器件、阀门和管道等。
根据数据显示，2013-2019年中国冷库总量呈逐年增长态势，2019年达到6053万吨，同比增长15.56%。
2019年全国各省市中冷库资源面积最高的为辽宁省，达到106.53万平方米；其次是河南省，冷库面积达到105.91万平方米；然后是四川、江苏省，面积为68.5、56.76万平方米。
从仓储形态来看，冷库仓储的主要为楼库和平库，占比分别为49.71%和47.79%；坡道库占比较小，仅为2.80%。
按照“生产地”和“销售地”来区分冷库，可以分为产地型冷库、区域分拨型、城市配送型、市场型冷库和生产线冷库，占比分别为12%、20%、27%、13%和12%。
我国使用冷库的各类产品中，果蔬占比最高，为30%；其次是肉制品，占比24%；然后是水产品和速冻食品，占比均超过10%；而乳制品比重较小，占比仅为6%。
2019年我国冷库空置率有所降低，冷库空置率为10.87%。受新冠疫情的后续影响，2020年二季度空置率有所上升，为17.44%。
从出租行情上看，2019年上半年全国冷库出租面积超500万平方米;2020年上半年出租面积下降71.23%，为143.83万平方米。
2020上半年全国冷库需求超过61.22万平方米。在需求类别方面，冷冻库排名第一，需求占比达55.7%;冷藏库需求占比位列第二，为25.8%；然后是常温库，占比16.3%；恒温库需求占比最小，仅为2.3%。
从需求分布区域上来看，2020年上半年，华东地区冷库需求面积最大，占比为51.1；其次为华东地区，需求占比为22.8%；然后是华南地区，占比为14.7%；华中、西南、东北、西北地区占比分别为4.1%、3.8%、2.2%、1.4%。
从需求分布城市上来看，2020年上半年，上海市冷库需求面积遥遥领先，达26.2万平方米;广东省排名第二，冷库需求面积为12.2万平方米；然后是北京市，需求面积为8.74万平方米；天津市、河北省、浙江省冷库需求面积分别为6.44、4.97、4.78万平方米。
在冷库需求的企业类型方面，2020年上半年，冷链物流企业对冷库的需求达到整体的二分之一以上，为53.3%;生鲜电对冷库的商需求增加，占比达17%；然后是个体经营户，需求占比9.3%；连锁餐饮、肉类企业、乳制品企业对冷库的需求占比分别为5.5%、4.4%、2.8%。
冷库制冷系统的组成
数据来源：公开资料整理
根据数据显示，2013-2019年中国冷库总量呈逐年增长态势，2019年达到6053万吨，同比增长15.56%。
2016-2019年我国冷库总量及同比增长
数据来源：公开资料整理
2019年全国各省市中冷库资源面积最高的为辽宁省，达到106.53万平方米；其次是河南省，冷库面积达到105.91万平方米；然后是四川、江苏省，面积为68.5、56.76万平方米。
2019年中国各省市冷库面积
数据来源：公开资料整理
从仓储形态来看，冷库仓储的主要为楼库和平库，占比分别为49.71%和47.79%；坡道库占比较小，仅为2.80%。
2019年中国冷库仓储形态结构占比
数据来源：公开资料整理
按照“生产地”和“销售地”来区分冷库，可以分为产地型冷库、区域分拨型、城市配送型、市场型冷库和生产线冷库，占比分别为12%、20%、27%、13%和12%。
我国不同类型冷库容量占比
数据来源：公开资料整理
我国使用冷库的各类产品中，果蔬占比最高，为30%；其次是肉制品，占比24%；然后是水产品和速冻食品，占比均超过10%；而乳制品比重较小，占比仅为6%。
我国各类产品使用冷库占比
数据来源：公开资料整理
2019年我国冷库空置率有所降低，冷库空置率为10.87%。受新冠疫情的后续影响，2020年二季度空置率有所上升，为17.44%。
2016-2020年Q2我国冷库空置率
数据来源：公开资料整理
从出租行情上看，2019年上半年全国冷库出租面积超500万平方米;2020年上半年出租面积下降71.23%，为143.83万平方米。
2019-2020H1我国冷库出租面积
数据来源：公开资料整理
2020上半年全国冷库需求超过61.22万平方米。在需求类别方面，冷冻库排名第一，需求占比达55.7%;冷藏库需求占比位列第二，为25.8%；然后是常温库，占比16.3%；恒温库需求占比最小，仅为2.3%。
2020年H1我国冷库需求类型占比
数据来源：公开资料整理
从需求分布区域上来看，2020年上半年，华东地区冷库需求面积最大，占比为51.1；其次为华东地区，需求占比为22.8%；然后是华南地区，占比为14.7%；华中、西南、东北、西北地区占比分别为4.1%、3.8%、2.2%、1.4%。
2020年H1我国冷库需求面积的区域结构
数据来源：公开资料整理
从需求分布城市上来看，2020年上半年，上海市冷库需求面积遥遥领先，达26.2万平方米;广东省排名第二，冷库需求面积为12.2万平方米；然后是北京市，需求面积为8.74万平方米；天津市、河北省、浙江省冷库需求面积分别为6.44、4.97、4.78万平方米。
2020年H1我国冷库需求面积的省市分布
数据来源：公开资料整理
在冷库需求的企业类型方面，2020年上半年，冷链物流企业对冷库的需求达到整体的二分之一以上，为53.3%;生鲜电对冷库的商需求增加，占比达17%；然后是个体经营户，需求占比9.3%；连锁餐饮、肉类企业、乳制品企业对冷库的需求占比分别为5.5%、4.4%、2.8%。
2020年H1我国冷库需求企业类型
数据来源：公开资料整理（LJ）
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