2018/19年产季中国苹果产量位居世界首位。根据数据显示,2018/19年度,中国、欧盟、美国苹果产量分别占世界苹果总产量的45.16%、20.41%、7.35%,其中中国苹果产量比世界第二的欧盟超出一倍多。
而且,我国苹果已经有两千多年的栽培历史,其栽培技术已逐渐成熟,因此苹果园面积呈波动下降走势,但产量整体一直呈增长态势。根据数据显示,2018年中国苹果园种植面积为1938.57千公顷,同比下降0.43%。
在产量方面,2013-2019年中国苹果产量整体呈逐年增长趋势,2018年受天气灾害因素影响,产量大幅下滑,2019年我国苹果产量恢复到4242.54万吨。
目前,我国苹果有黄土高原、渤海湾、黄河故道和西南冷凉高地四大产区,其中黄土高原和渤海湾两大区域产量最多。同时,陕西、山东等省份由于靠近原产区而产量位居全国前列,如陕西、山东2个省占据全国近一半的苹果产量,为49%。
产区 |
产地 |
渤海湾产区 |
胶东半岛、山东、辽宁、河北、北京、天津等 |
西北黄土高原产区 |
陕西渭北、山西晋南和晋中、河南三门峡、甘肃陇东等 |
黄河故道和秦岭北麓产区 |
豫东、鲁西南、苏北、皖北等 |
西南冷凉高地产区 |
四川阿坝和甘孜、云南昭通和宜威、贵州威宁和毕节、西藏昌都以南和雅鲁藏布江中下游地带 |
其中,陕西省苹果的主产市为咸阳、延安、渭南,其占比分别为40%、25%、20%。
在需求端,由于苹果拥有丰富的营养价值而备受消费者青睐,从而带动苹果需求量不断增加。根据国家统计局数据显示,2019年中国苹果需求量为4157.95万吨,同比增长8.9%。
而在出口方面,我国苹果出口量位居全球第二,占比为17.40%;第一是欧盟,出口量占比为22.70%。
而且,自2017年以来,我国苹果出口量及出口金额呈持续下降的趋势。据中国海关总署数据统计,2019年中国苹果出口数量和出口金额分别为97万吨、1246336千美元;进入2020年,受疫情在全球蔓延、国内有效控制等因素影响,我国苹果出口量额均有所增长,截止9月苹果累计出口数量为68万吨,同比增长33.3%,出口金额为896640千美元,同比增长93.34%。
展望未来,随着我国苹果产业供需量持续增长,物联网、大数据等新兴产业崛起并渗透到各行各业中,预测未来苹果产业布局将进一步优化,智能制造化趋势显现。
相关行业分析报告参考《2020年中国苹果市场调研报告-行业供需现状与发展动向研究》。
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