我国 对虾 产业分析 产量 单产水平 养殖面积对虾个体大、形态美、口感好、味鲜,且具有较高的营养价值,深受人们喜爱。经过多年发展,我国对虾(养殖)产业经历了起步期、平稳期、萧条期、恢复-快速发展期,如今中国已是世界上最大的对虾产品生产国,也是主要贸易国。对虾产业在扩大农渔民就业、增加农渔民收入、繁荣农渔村经济等方面发挥了重要作用。

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我国对虾产业分析:产量和单产水平下降 辽宁养殖面积位居第一

字体大小: 2020-09-04 10:13  来源:中国报告网

中国报告网提示:对虾个体大、形态美、口感好、味鲜,且具有较高的营养价值,深受人们喜爱。经过多年发展,我国对虾(养殖)产业经历了起步期、平稳期、萧条期、恢复-快速发展期,如今中国已是世界上最大的对虾产品生产国,也是主要贸易国。对虾产业在扩大农渔民就业、增加农渔民收入、繁荣农渔村经济等方面发挥了重要作用。

       对虾个体大、形态美、口感好、味鲜,且具有较高的营养价值,深受人们喜爱。经过多年发展,我国对虾(养殖)产业经历了起步期、平稳期、萧条期、恢复-快速发展期,如今中国已是世界上最大的对虾产品生产国,也是主要贸易国。对虾产业在扩大农渔民就业、增加农渔民收入、繁荣农渔村经济等方面发挥了重要作用。
       
       中国对虾产业的发展阶段
       资料来源:公开资料整理
       
       对虾养殖业具备生产周期短、经济价值高等特点,近年来我国对虾养殖产业波动较大,自2016年以来,养殖面积呈下降趋势,2019年降至18546公顷,同比下降15.79%。
       
       2014-2019年中国对虾养殖面积
       数据来源:中国渔业统计年鉴
       
       分省市来看,受地理气候条件影响,我国对虾养殖主要集中在辽宁、河北、山东、江苏等地。其中辽宁省对虾养殖面积最大,2019年辽宁省中国对虾养殖面积为7534公顷,占总养殖面积的40.57%。2019年除浙江省外其他各省市对虾养殖面积均有所下降,河北省对虾养殖面积为5008公顷,占比为27.00%,为我国第二大对虾养殖省份。
       
       2018-2019年中国主要省份对虾养殖面积
       数据来源:中国渔业统计年鉴
       
       2019年中国对虾养殖区域结构
       数据来源:中国渔业统计年鉴
       
       近些年,我国对虾养殖面积减少、养殖密度高、虾苗质量下降,从而使得产量呈现下降趋势。数据显示,2019年中国对虾年产量为38583吨,单位面积产量达为2.08吨/公顷,较2018年大幅度下降。
       
       2014-2019年中国对虾产量
       数据来源:中国渔业统计年鉴
       
       2014-2019年中国对虾单位面积产量
       数据来源:中国渔业统计年鉴
       
       对虾是我国主要的增殖养殖种类,从各省份产量来看,2019年广东省对虾大幅度减产,下降到952吨;河北、浙江和山东省对虾产量有所增长,2019年分别增加到5023吨、1925吨、7462吨。
       
       2018-2019年中国主要省份对虾产量
       数据来源:中国渔业统计年鉴(CT)
       
       相关行业分析报告参考《2020年中国南美白对虾行业前景分析报告-市场现状调查与投资战略研究》。
       
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中国报告网提示:对虾个体大、形态美、口感好、味鲜,且具有较高的营养价值,深受人们喜爱。经过多年发展,我国对虾(养殖)产业经历了起步期、平稳期、萧条期、恢复-快速发展期,如今中国已是世界上最大的对虾产品生产国,也是主要贸易国。对虾产业在扩大农渔民就业、增加农渔民收入、繁荣农渔村经济等方面发挥了重要作用。

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