柠檬 产量 占比我国是柠檬生产大国,柠檬(不含酸橙)总种植面积约80万亩,年产鲜果100万吨左右。柠檬种植产地主要分布在四川安岳、云南德宏、重庆万州和潼南、海南等地,广东、湖南、福建、浙江等地也有种植。其中,四川安岳是我国柠檬的主产区,产量占全国柠檬总产量的80%以上,种植规模居全国第一,且已成行业发展标杆。

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我国柠檬行业需求量、产值持续上升 安岳柠檬成为产业发展标杆

字体大小: 2020-07-29 09:52  来源:中国报告网

中国报告网提示:我国是柠檬生产大国,柠檬(不含酸橙)总种植面积约80万亩,年产鲜果100万吨左右。柠檬种植产地主要分布在四川安岳、云南德宏、重庆万州和潼南、海南等地,广东、湖南、福建、浙江等地也有种植。其中,四川安岳是我国柠檬的主产区,产量占全国柠檬总产量的80%以上,种植规模居全国第一,且已成行业发展标杆。

        柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等,属于芸香科柑橘属植物,是食品、香精、香料、化妆品的优质原料。经过近二十年的发展,柠檬行业仍处于成长初期。

        我国柠檬行业发展历程
 
数据来源:公开资料整理

        我国主要栽培柠檬品种为尤力克,其次是北京柠檬;还有少量和开始种植的品种为:里斯本柠檬、维拉弗兰卡柠檬、费米耐劳柠檬、弗娜(费诺)柠檬、健脑柠檬等。

        我国尤力克柠檬、北京柠檬优缺点

品种类型

优点

缺点

尤力克柠檬

生长快,结果早,盛果期株产140160斤;果实较大,果汁多,香气浓,且果实耐储藏

果实有籽,果皮厚而粗糙

北京柠檬

实际上是木黎檬。适应性广,投产早,盛果期株产超过200斤;果实较大,果皮青绿,完熟后变黄,果汁饱满,可鲜食亦可加工

是有籽,酸度不足,香味不浓

数据来源:公开资料整理

        我国是柠檬生产大国,柠檬(不含酸橙)总种植面积约80万亩,年产鲜果100万吨左右。柠檬种植产地主要分布在四川安岳、云南德宏、重庆万州和潼南、海南等地,广东、湖南、福建、浙江等地也有种植。其中,四川安岳是我国柠檬的主产区,产量占全国柠檬总产量的80%以上,种植规模居全国第一,且已成行业发展标杆。

        我国柠檬四大产地分布及种植情况

产地名称

简介

种植情况

安岳柠檬

安岳位于四川盆地东部,地貌以丘陵为主,境内四季分明、雨热同期,全县几乎都种植柠檬,是“中国柠檬之都”

安岳柠檬以尤力克为主,截止2017年,柠檬总面积54万亩,鲜果产量60万吨,产值103亿元。安岳也是全国唯一的柠檬商品生产基地县,绿色生态原料基地15万亩,出口柠檬质量安全国家级示范区10.7万亩,种植水平领跑全国

重庆潼南

潼南地处北纬30°,是世界三大顶级柠檬产区之一,偏酸性的土壤为柠檬提供了先天自然优势

以尤力克为主,现有种植面积32万亩,产量25万吨,产值达30亿元;形成规模化种植经营主体150个,开发出饮料、冻干片、精油等300余个产品,远销德国、俄罗斯等31国,出口量占到全国出口份额一半以上

瑞丽柠檬

瑞丽市属热带季风气候,当地柠檬一年开三次花,四季都可结果,春花果在8月至10月中旬采收,秋、冬花果在次年47月份采收,能够实现周年生产供应,具有发展柠檬反季果的天然优势

截止2017年,瑞丽柠檬种植面积已达4.5万余亩,投产面积达到8594亩,累计总产量达1万余吨。目前,瑞丽柠檬已获得“国家地理标志产品保护”,接下来德宏将打造亚洲柠檬之都,建设40万亩的柠檬种植基地

重庆万州

重庆市万州区的农产品

建立“产”以基地大户为支撑,“销”以协会为主导,“加”以企业为平台的产、供、销一条龙服务体系,形成柠檬产业化发展的新格局

数据来源:公开资料整理

        在柠檬产量方面,2015年由于我国农户扎堆种植柠檬,导致柠檬产量出现爆发式增长,仅安岳县柠檬增产量就达到12万吨,全国柠檬产量达到79万吨,同比增长33%。但从此之后,我国柠檬产量一直呈下降趋势,2018年我国柠檬产量达到67.3万吨,2019年达到**万吨。

        2013-2019年我国柠檬产量统计情况
 
数据来源:公开资料整理

        受益于下游应用如奶茶、果汁等需求增长,近年来我国柠檬需求量不断提高。数据显示,2018年我国柠檬需求量75.4万吨,2019年需求量达到**万吨。

        2013-2019年中国柠檬需求量统计情况
 
数据来源:公开资料整理

        在我国柠檬行业发展迅速的同时,行业进入企业数量增多,其产值不断增加,预计到2024年产值规模将达到159.1亿元。

        2019-2024年中国柠檬行业产值规模预测
 
数据来源:公开资料整理

        无论是国内还是国外,市场上的新鲜柠檬和柠檬加工品都获得人们的喜爱与追捧,市场发展空间广阔。但随着鲜果市场的竞争程度越来越激烈以及销售渠道的革新,我国柠檬行业在发展的同时,也面临着许多困境。

        我国柠檬行业面临的困境
 
数据来源:公开资料整理(WYD)



中国报告网提示:我国是柠檬生产大国,柠檬(不含酸橙)总种植面积约80万亩,年产鲜果100万吨左右。柠檬种植产地主要分布在四川安岳、云南德宏、重庆万州和潼南、海南等地,广东、湖南、福建、浙江等地也有种植。其中,四川安岳是我国柠檬的主产区,产量占全国柠檬总产量的80%以上,种植规模居全国第一,且已成行业发展标杆。

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