目前，我国生猪产能继续恢复性增长，预计生猪和猪肉价格继续弱势下跌，但跌幅将逐渐趋缓。
随着国内新冠肺炎疫情防控进入常态化阶段，猪肉餐饮消费恢复缓慢，终端猪肉需求下降，整体猪肉供需缺口缩小，导致猪肉和生猪价格跌幅加大。据农业农村部数据显示，2020年1-3月，我国规模以上生猪屠宰企业屠宰量达到3512.73万头，同比下降37.1%；2020年3月，屠宰量1171.30万头，环比增长40.8%，同比下降36.9%。
根据数据显示，2020年4月，我国猪肉价格为每公斤52.96元，环比下跌7.5%，同比增长1.2倍；生猪价格每公斤33.70元，环比下跌6.9%，同比增长1.2倍；仔猪价格每公斤98.95元，环比增长8.4%，同比增长1.7倍。
养殖盈利空间继续收窄。据农业农村部数据显示，2020年4月，我国猪粮比价为15.72:1，环比下降1.33%。其中，全国饲用玉米价格为每公斤2.14元，环比增长0.9%，同比增长6.5%；育肥猪配合饲料价格为每公斤3.15元，环比增长1.0%，同比增长6.1%。因此，出栏一头100公斤的肥猪，自繁自养养殖户4月份盈利为1900元左右，外购仔猪养殖盈利水平在1000元左右。
以上数据参考资料《2020年中国猪肉行业分析报告-市场规模现状与发展趋势分析》
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2020年2-4月我国猪肉价格及猪粮比价情况（按周期算）
数据来源：农业部
随着国内新冠肺炎疫情防控进入常态化阶段，猪肉餐饮消费恢复缓慢，终端猪肉需求下降，整体猪肉供需缺口缩小，导致猪肉和生猪价格跌幅加大。据农业农村部数据显示，2020年1-3月，我国规模以上生猪屠宰企业屠宰量达到3512.73万头，同比下降37.1%；2020年3月，屠宰量1171.30万头，环比增长40.8%，同比下降36.9%。
2019-2020年1-3月我国规模以上生猪屠宰企业屠宰量及增长情况
数据来源：农业部
2019年6月-2020年3月我国猪屠宰量及增长情况
数据来源：农业部
2019年7月-2020年4月我国猪肉价格及增长情况
数据来源：农业部
2019年7月-2020年4月我国生猪价格及增长情况
数据来源：农业部
2019年7月-2020年4月我国仔猪价格及增长情况
数据来源：农业部
养殖盈利空间继续收窄。据农业农村部数据显示，2020年4月，我国猪粮比价为15.72:1，环比下降1.33%。其中，全国饲用玉米价格为每公斤2.14元，环比增长0.9%，同比增长6.5%；育肥猪配合饲料价格为每公斤3.15元，环比增长1.0%，同比增长6.1%。因此，出栏一头100公斤的肥猪，自繁自养养殖户4月份盈利为1900元左右，外购仔猪养殖盈利水平在1000元左右。
2019年7月-2020年4月我国饲用玉米价格及增长情况
数据来源：农业部
2019年7月-2020年4月我国育猪配合饲料价格及增长情况
数据来源：农业部（WYD）
以上数据参考资料《2020年中国猪肉行业分析报告-市场规模现状与发展趋势分析》
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