鸡肉 产量 销量近年来全球鸡肉得到不断发展。虽然在2019年收到禽流感的影响,全球鸡肉市场表现有所下降。但受非洲猪瘟的影响,市场需求整体依然呈现增长态势。根据美国农业部数据显示,2019年全年全球鸡肉产量达99.57百万吨,同比增长4.19%;消费量达97.51百万吨,同比增长4.17%。预计到2020年10月,全球鸡肉产量将达1.035亿吨,消费量将达1.013亿吨。

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2020年国内外鸡肉行业产量、销量均呈现增长 其中美国市场占据首位

字体大小: 2020-02-22 12:01  来源:中国报告网

中国报告网提示:近年来全球鸡肉得到不断发展。虽然在2019年收到禽流感的影响,全球鸡肉市场表现有所下降。但受非洲猪瘟的影响,市场需求整体依然呈现增长态势。根据美国农业部数据显示,2019年全年全球鸡肉产量达99.57百万吨,同比增长4.19%;消费量达97.51百万吨,同比增长4.17%。预计到2020年10月,全球鸡肉产量将达1.035亿吨,消费量将达1.013亿吨。

        近年来全球鸡肉得到不断发展。虽然在2019年收到禽流感的影响,全球鸡肉市场表现有所下降。但受非洲猪瘟的影响,市场需求整体依然呈现增长态势。根据美国农业部数据显示,2019年全年全球鸡肉产量达99.57百万吨,同比增长4.19%;消费量达97.51百万吨,同比增长4.17%。预计到2020年10月,全球鸡肉产量将达1.035亿吨,消费量将达1.013亿吨。

2017-2020年10月全球鸡肉产量情况

数据来源:美国农业部

2017-2020年10月全球鸡肉销量情况

数据来源:美国农业部

        从各地区来看,美国、中国、巴西、欧盟和俄罗斯等地区是2019年鸡肉生产的主要国家及地区。其中美国产量依旧位居第一,为19.8百万吨;其次为中国(较上年上升2位)、巴西、欧盟,其产量分别为13.8百万吨、13.6百万吨、12.5百万吨。销量方面,同样也是美国以16.6百万吨的消费量位居第一,中国以14.0百万吨的消费量继续位居第二,与2018年相比没有很大的变化。

2018年全球鸡肉生产TOP10国家和地区情况

数据来源:美国农业部

2019年全球鸡肉生产TOP10国家和地区情况

数据来源:美国农业部

2018年全球鸡肉消费TOP10国家和地区情况

数据来源:美国农业部

2019年全球鸡肉消费TOP10国地区情况

数据来源:美国农业部

        中国市场方面,受全球整体市场的影响,以及非洲猪瘟的影响,我国鸡肉得到快速发展。数据显示,2019年,中国鸡肉生产将达到1380万吨,增长17.95%;消费将达1398万吨,同比增加238万吨,增长20.52%。并预计到2020年10月,我国鸡肉产量将增加到1580万吨,消费量将达到1611万吨。

2017-2020年10月中国鸡肉产量情况

数据来源:美国农业部

2017-2020年10月中国鸡肉销量情况

数据来源:美国农业部

        价格方面,自2019年1月以来,我国鸡肉价格处于上涨态势。根据农业农村部监测的鸡肉价格数据显示,2019年12月,我国鸡肉集市价为26.05元/公斤,相比2018年12月增幅22.76%;鸡肉超市价为28.71元/公斤,相比2018年12月增幅19.53%。

2018年12月与2019年12月鸡肉价格情况

数据来源:农业农村部

        此外在出栏量方面,市场整体呈现增长态势。根据数据显示,2019年全年中国鸡肉出栏量将为89.3亿只,其中白羽肉鸡为44.8亿只,黄羽肉鸡为44.5亿只。

2014-2019年我国鸡肉出栏量情况

数据来源:农业农村部(WW)

        以上数据资料参考《2019年中国鸡肉行业分析报告-市场深度分析与投资前景研究》。

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中国报告网提示:近年来全球鸡肉得到不断发展。虽然在2019年收到禽流感的影响,全球鸡肉市场表现有所下降。但受非洲猪瘟的影响,市场需求整体依然呈现增长态势。根据美国农业部数据显示,2019年全年全球鸡肉产量达99.57百万吨,同比增长4.19%;消费量达97.51百万吨,同比增长4.17%。预计到2020年10月,全球鸡肉产量将达1.035亿吨,消费量将达1.013亿吨。

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