水果批发 市场规模 产量水果作为人类营养的重要来源之一,它不但含有丰富的营养,而且能够帮助消化,在人们生活中极其受欢迎。随着我国生活水平的提高,改善性需求增长,我国的水果行业成为万亿级的产业,是一个巨大的事业。

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2020年我国水果批发行业价格有所上涨 未来市场规模将继续保持增长

字体大小: 2020-01-21 09:42  来源:中国报告网

中国报告网提示:水果作为人类营养的重要来源之一,它不但含有丰富的营养,而且能够帮助消化,在人们生活中极其受欢迎。随着我国生活水平的提高,改善性需求增长,我国的水果行业成为万亿级的产业,是一个巨大的事业。

        水果作为人类营养的重要来源之一,它不但含有丰富的营养,而且能够帮助消化,在人们生活中极其受欢迎。随着我国生活水平的提高,改善性需求增长,我国的水果行业成为万亿级的产业,是一个巨大的事业。

        我国是水果种植和水果消费大国,其行业规模巨大。并伴随着我国经济的发展和居民生活水平的不断提升,人们对于水果的支出将不断增长,未来我国水果行业市场规模仍将持续保持增长。根据数据显示,2018年,水果行业市场规模约24524.4亿元,到2025年将达到27460.1亿元左右。

2014-2025年我国水果行业市场规模走势
 
数据来源:中国农业信息网

        目前,我国水果行业的产量、消费量都保持着增长趋势,预计未来在我国经济持续良好的市场背景下,水果行业的供需也将继续保持良好的增长态势。根据国家统计局数据显示,2018年我国水果产量达2.57亿吨,稳居全球第一,其中香蕉和柑橘同比有所上涨,而苹果和梨则产量同比有所下降,预计到2025年产量将达到2.99亿吨,消费量将为3.03亿吨。

2014-2025年中国水果行业产量及预测
 
数据来源:国家统计局

2019-2025年中国水果消费量统计及预测情况
 
数据来源:中国农业信息网

        参考观研天下发布《2019年中国水果批发行业分析报告-市场竞争现状与发展规划趋势

        目前,我国水果已成为第三大农业种植产业,其果园总面积和水果总产量常年稳居全球首位。根据国家统计局数据显示,2018年我国果园种植面积达到11284千公顷。

2011-2018年我国果园面积规模统计情况
 
数据来源:国家统计局

        从中国农业信息网公布的各类水果批发价格来看,2019年上半年有一大部分的水果批发价格有所上涨,但是涨幅较大的不多。比如香蕉、柚子等水果,价格相比去年只是略涨10%左右。同时,还有一些不太“红”的水果在悄悄降价,如山竹、龙眼、柠檬等,价格都有着不同程度的下跌,其中柠檬同比去年5月降幅接近20%。

2019年我国部分水果批发价格近一年涨幅情况
 
数据来源:中国农业信息网

        今年,我国苹果和梨的价格同比去年5月价格直接翻倍,柑橘的价格也同比上涨了四成。具体来看,富士苹果过去十年的批发价格主要在4-6元/公斤之间浮动,而今年7月批发价已经超过12元/公斤,为12.28元/斤。

2012-2019年7月我国富士苹果批发价格统计情况
 
数据来源:国家统计局

        2019年,我国水果价格指数整体呈下降趋势,但下降幅度不大。从国家统计局公布的数据来看,水果生产价格指数呈周期性波动,2019年第四季度我国水果价格指数达到了95.4。

2017-2019年Q4中国水果生产价格指数走势图(上年同期=100)
 
数据来源:国家统计局

        近日,全国城市农贸中心联合会公布了全国水果批发市场TOP20强,具体名单如下:

2018年度全国果品批发市场20强

排名

市场名称

1

广州江南果菜批发市场

2

嘉兴水果市场

3

沈阳地利农副产品物流园

4

西安雨润农产品物流中心

5

广西海吉星农产品国际物流中心

6

金华农产品批发市场

7

东莞市果菜副食交易市场

8

济南堤口集团果品批发市场

9

重庆菜园坝水果市场

10

沧州红枣交易市场

11

青岛东方鼎信国际农副产品交易中心

12

长春地利果品批发市场

13

山东烟台蛇窝泊果品批发市场

14

保定天惠果品批发市场

15

宁波蔬菜有限公司果品分公司(果品市场)

16

大同市康圆果蔬批发市场

17

抚顺市欣顺盛菜果批发交易市场

18

山东鲁东果品批发市场

19

江门市江会水果批发市场

20

汉中市水果批发市场

数据来源:全国城市农贸中心联合会

资料来源:国家统计局,观研天下(WYD)整理,转载请注明出处

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