精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中,通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。精油又分稀释的(复方精油)和未经稀释的(单方精油)比如仙人掌种子油。精油的挥发性很强,一旦接触空气就会很快挥发,也基于这个原因,精油必须用可以密封的深色瓶子储存。
参考观研天下发布《2019年中国精油行业分析报告-市场运营现状与投资商机研究》
精油分四个等级:第四级(D):香醍露、纯露或花水;第三级(C):香水级;第二级(B):食品级;第一级(A):纯精油。
第四级(D)
纯露或花水,是指精油在蒸馏萃取过程中,在提炼精油时分离出来的一种100%饱和的蒸馏原液,天然纯净、温和亲肤。
纯露的萃取法——蒸馏法把新鲜植物花瓣和蒸馏水按照一定比例混入蒸馏器中,火上煮,利用水蒸气将较强的植物芳香精油携带出来,使之形成含有精油的水蒸气状态;经过冷却工艺,利用温差冷凝成液体状态,从而分离出纯露水。
第三级(C)
香水级C级油是香水级油通常会用含有化学溶剂来混合而成的香精或香水,并用来获得高收益。一般说来,香水的浓度含量主要有5个等级,区分如下:
香水(Eau de Perfume):浓度约在10-20%之间。
淡香水(Eau de Toilette):浓度约在5-12%之间。
古龙水(Eau de Cologen):浓度只有3-6%。
清香水(Eau Fraiche):浓度只有1-2%。
第二级(B)
食品级B级香精油是食品级,含有合成材料,农药,化肥,化学/合成剂,或媒介油(基础油)。
第一级(A)
纯精油 - Pure Essential OilA级精油是纯医疗等级质量(最高等级),是由天然有机的种植植物在适当的温度下用水蒸气蒸馏。
精油产品是用业界最高质量标准通过气相层析仪(GC)和质谱仪(GC-Mass)的测试被认证,达到或超过国际标准化组织(美国USDA NOP 澳洲ACO 和BFA及国际的IFOAM )的认证标准。二、精油分类
精油分类有多种方法,例如根据花香、叶片等不同依据进行分类,具体如下:三、玫瑰种植
我国是玫瑰花种植大国,具有丰富的玫瑰花资源。玫瑰在我国有2000多年的栽培历史,原产于北方,目前在全国各地均有种植,其中以山东、甘肃、北京、江苏、河南、河北、四川、辽宁、黑龙江、台湾、山西、新疆、陕西等地为主,尤其以山东平阴的重瓣玫瑰、甘肃的苦水玫瑰,以及新疆和田玫瑰最为有名。
我国发展玫瑰产业的主要省市地区发展现状:
(1) 山东平阴:种植面积3.5万亩,主要品种为“重瓣玫瑰”、“丰花玫瑰”、“紫枝玫瑰”,主要用途为制作鲜切花、花茶、精油并运用于食品、药品、化工、饮用、酿酒等方面。
(2)甘肃苦水:种植面积2.5万亩,主要品种为“苦水玫瑰”,主要用途为鲜切花花蕾等。因其“苦水玫瑰”的含油量高所以现在及以后的主攻方向为精油领域。
玫瑰产业作为鲜切花的子行业,近两年来种植规模同样受到大环境影响,近年来我国玫瑰化种植面积呈现下降态势,2014年种植面积为14298公顷,2018年为13395公顷,不过下降速度在不断减缓。
四、玫瑰精油生产
我国是拥有芳香植物最多的国家,达1000种以上,其中进行批量生产的天然香料品种已达120余种。如占世界总产量80%的传统出口商品八角茴香油和占世界总产量90%肉桂油,还有闻名世界的薄荷脑及薄荷油等都是我国著名的芳香产品。我国除内蒙古、西藏和宁夏之外,其余各省(市、区)均有香料厂家,共约830多家。其中云南是我国香料植物资源和生产的大省,香料利用和开发历史有30余年,拥有80多种能提取芳香精油的植物。新疆与世界天然香料生产大国西班牙、法国等位于同一纬度区,地理气候非常适合相关作物的生长条件,产出的芳香植物原料品质优良,是我国芳香植物的主产地之一,也是开展芳香旅游的重要地区之一。
近年来我国玫瑰精油行业内企业不断增多,生产技术逐渐成熟,促进行业供给能力的不断提升。2017年中国植物精油行业产量为1.6吨,同比增长19.8%;2018年为1.98吨,同比增长23.4%。
玫瑰精油的主要功效是美白,缓解疲劳,使用场所主要是家庭或者美容院。在家庭环境使用玫瑰精油的方法主要是香薰,在美容院的使用方法则更多样化,包括香薰,按摩泡浴等。
据商务部统计,截至2018年底,美容企业数量为13.77万家,美容院数量的增加,促进了我国玫瑰精油下游需求的增长。
1、现有企业间竞争
由于精油在医用、日用化妆品领域具有较高的使用价值,近年来我国精油市场呈现快速增长的趋势。受到较高收益的吸引,精油行业内的企业数量不断增长,其中包含上海中锐、西安展鹏等销售额破千万的大型企业,但总体来看,我国精油行业仍以中小企业数量居多,从市场来看,2018年全国销售植物精油企业多达300家以上,且单品销售额均为100万元左右,企业数量多且规模较小。
另一方面,随着国内市场不断开放,一些国际精油厂家凭借着技术、资金、品牌等优势进入国内,精油行业面临着产品之间、品牌之间、本地与国内外产品之间日益激烈的竞争态势。
从竞争结构方面来看,我国精油行业集中度较低,在低端市场上产品同质化现象较为普遍,市场竞争激烈。2、潜在进入者分析
高端精油的生产存在一定的资金和技术壁垒,生产精油所用的设备专业化高、专业的生产技术人员稀缺、进入门槛较高等特点,行业外对本行业缺乏深入的了解,阻止了一些人员进入到高端精油的领域。而在低端精油领域,技术含量相对较低,生产加工从业者众多,相对来说门槛较低,仍存在潜在加入者的威胁。
精油具有独特的功效,市场上并有相同功能的产品。但是,在日化品领域,由于日化品产品种类繁多,存在一些与精油同样拥有清洁、保湿、护理等功能的产品,从这个一方面来说有一定的替代品威胁。另外,从精油行业内部来说,由于多种花卉和植物都能提取精油,比如牡丹、檀香、茉莉、薰衣草等,不同产品提取的精油存在相互替代的功能。
由于精油的生产原料是各类植物,成分以醇类、酚类、丙酮类、萜烯类等小分子化合物为主,常见的柑橘、桉树、玫瑰、香蕉、薄荷、艾蒿等均能提取出精油。因此,行业上游供应来源广泛,供应商的议价能力相对较低。
5、客户议价能力
我国精油企业不断增多,行业的供给能力不断提升,从市场上来看,随着精神供应品牌的不断增多,下游客户的议价能力将不断增强。在医药领域,由于精油是作为原材料,药企采购数量多,拥有较高的议价能力。在日化领域,高端精油品牌市场话语权较强,客户议价能力较低,而低端精油品牌,消费者有更多的选择,从而提升了客户的议价能力。
七、中国精油行业市场规模预测
我国是全球主要的精油出产国,近年来随着精油提取技术的不断发展以及化妆品、饲料、食品行业的发展,精油的需求量不断增长,精油行业的市场规模不断扩大,预计到2025年全球精油行业市场规模将达到31亿美元左右。
在我国,精油的主要应用市场为化妆品行业,近年来我国的化妆品行业迎来了快速的发展,在2017年我国就成为化妆品消费第二大国,随着我国国民经济的快速发展以及国内时尚产业的发展,我国的化妆品产业迎来了快速发展阶段,截至2018年我国的化妆品产业的市场规模3750亿元,2014-2018年我国的化妆品产业的年均复合增长率达到了6.99%,相较世界其他国家来说,取得了较大的进展,化妆品产业的飞速发展带动了我国的精油产业的不断发展。
八、中国精油行业供需情况预测
我国拥有芳香植物最多的国家,达1000种以上,其中进行批量生产的天然香料品种已达120余种。国内拥有800多家香料厂家,随着提取工艺的不断进步以及市场需求的快速增长,我国的精油的产量也不断突破新高,未来随着精油的应用领域的不断拓展以及我国化妆品产业的发展,我国的精油产量将不断增长。
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