大豆粉是一种由脱脂大豆所制成的豆粉，具有较高的营养价值，大豆粉的蛋白质、不饱和脂肪酸含量较高，具有抗衰老、健脑、健脾、抗癌等保健功效。大豆粉行业产业链包括上游原材料生产、中游制造行业和下游销售领域。
根据数据显示，全球大豆产、需量基本保持稳定，到2019年，全球大豆产量为33728万吨，较2018年下降6.4%；全球大豆消费量为30795万吨，较2018年增长3.6%。
自2016年以来，全球大豆粉产、销量逐年增长，到2019年全球大豆粉产量达到24225万吨，同比增长3.8%；全球大豆粉消费量达到23968万吨，同比增长4.3%。
据统计，目前我国是大豆粉生产、消费大国，2019年中国大豆粉产量和消费量均超越美国位居全球首位，其中大豆粉产量占全球比重的29.6%；大豆粉消费量全球大豆粉消费量的29.5%。
中国大豆粉产量与消费量一直相差不大，在2018年均出现大幅度下降，大豆粉产量降至6732万吨，同比下降5.6%，需求量降至6640.5万吨，同比下降5.3%；2019年中国大豆粉产量达到7167.6万吨，同比增长6.5%，消费量达到7073.6万吨，同比增长6.5%。
从总体来看，中国大豆粉出口数量远大于进口数量，自2015年后，我国大豆粉进口量快速下降，到2019年，中国大豆粉进出数量仅为0.4吨，较上年下降93.7%；进口金额降为0.53万美元，较上年下降90%。
在出口方面，2015年后中国大豆粉出口数量与金额逐年上升，到2019年中国大豆粉出口数量达到2691.4吨，同比增长23%；大豆粉出口金额达到244.61万美元，同比增长12.2%。
相关行业分析报告参考《2020年中国大豆粉市场调研报告-市场深度分析与发展前景预测》。
大豆粉保健功效
数据来源：公开资料整理
大豆粉产业链
数据来源：公开资料整理
根据数据显示，全球大豆产、需量基本保持稳定，到2019年，全球大豆产量为33728万吨，较2018年下降6.4%；全球大豆消费量为30795万吨，较2018年增长3.6%。
2016-2019年全球大豆产量及消费量
数据来源：公开资料整理
自2016年以来，全球大豆粉产、销量逐年增长，到2019年全球大豆粉产量达到24225万吨，同比增长3.8%；全球大豆粉消费量达到23968万吨，同比增长4.3%。
2016-2019年全球大豆粉产量及消费量
数据来源：公开资料整理
据统计，目前我国是大豆粉生产、消费大国，2019年中国大豆粉产量和消费量均超越美国位居全球首位，其中大豆粉产量占全球比重的29.6%；大豆粉消费量全球大豆粉消费量的29.5%。
2019年全球各地区大豆粉消费量占比
数据来源：公开资料整理
中国大豆粉产量与消费量一直相差不大，在2018年均出现大幅度下降，大豆粉产量降至6732万吨，同比下降5.6%，需求量降至6640.5万吨，同比下降5.3%；2019年中国大豆粉产量达到7167.6万吨，同比增长6.5%，消费量达到7073.6万吨，同比增长6.5%。
2016-2019年中国大豆粉产量及消费量
数据来源：公开资料整理
从总体来看，中国大豆粉出口数量远大于进口数量，自2015年后，我国大豆粉进口量快速下降，到2019年，中国大豆粉进出数量仅为0.4吨，较上年下降93.7%；进口金额降为0.53万美元，较上年下降90%。
2014-2019年中国大豆粉进口数量及金额
数据来源：公开资料整理
在出口方面，2015年后中国大豆粉出口数量与金额逐年上升，到2019年中国大豆粉出口数量达到2691.4吨，同比增长23%；大豆粉出口金额达到244.61万美元，同比增长12.2%。
2014-2019年中国大豆粉出口数量及金额
数据来源：公开资料整理（LJ）
相关行业分析报告参考《2020年中国大豆粉市场调研报告-市场深度分析与发展前景预测》。
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