目前，我国禽蛋行业在生产方面，由于2019年底补栏雏鸡相继进入产蛋期，蛋鸡产能稳定，市场供应充足。而在市场需求方面，餐饮、团体消费需求虽有所复苏，但仍低于上年同期，鸡蛋价格将持续下跌。
据农业农村部数据显示，2020年5月，全国鸡蛋零售月均价每公斤8.53元，环比下跌4.4%，同比下跌14.3%，价格连续7个月下跌；10个鸡蛋主产省批发价每公斤6.70元，环比下跌1.2%，同比下跌23.3%。
鸡蛋期货价格环比下跌。根据农业部数据显示，2020年5月，我国鸡蛋期货共成交1834.30万手，环比减少10.5%，同比增长2.8倍；成交额2502.52亿元，环比下降63.9%，同比增长18.4%；月末持仓量为55.40万手，环比增长4.3%，同比增长67.7%。
蛋鸡养殖效益继续下降。数据显示，2020年5月，全国蛋鸡配合饲料均价每公斤2.95元，环比上涨0.3%，同比上涨4.6%；蛋雏鸡平均价格每羽3.39元，环比下降19.9%，同比下降7.9%。
禽蛋出口增加。据海关数据显示，2020年4月，我国禽蛋出口量为10346.38吨，环比增长20.6%，同比增长19.0%，出口额为1814.79万美元，环比增长24.3%，同比增长14.3%，贸易顺差为1814.79万美元，环比增长24.3%，同比增长14.3%；2020年1-4月，我国禽蛋累计出口量为31261.23吨，同比下降8.7%，出口额为5512.81万美元，同比下降10.4%，贸易顺差为5512.81万美元，同比下降10.3%。
据农业农村部数据显示，2020年5月，全国鸡蛋零售月均价每公斤8.53元，环比下跌4.4%，同比下跌14.3%，价格连续7个月下跌；10个鸡蛋主产省批发价每公斤6.70元，环比下跌1.2%，同比下跌23.3%。
2019年7月-2020年5月我国鸡蛋零售均价及增长情况
数据来源：农业部
2019年7月-2020年5月我国十省鸡蛋批发价及增长情况
数据来源：农业部
鸡蛋期货价格环比下跌。根据农业部数据显示，2020年5月，我国鸡蛋期货共成交1834.30万手，环比减少10.5%，同比增长2.8倍；成交额2502.52亿元，环比下降63.9%，同比增长18.4%；月末持仓量为55.40万手，环比增长4.3%，同比增长67.7%。
2019年7月-2020年5月我国鸡蛋期货成交量及增长情况
数据来源：农业部
2019年7月-2020年5月我国鸡蛋期货成交额及增长情况
数据来源：农业部
蛋鸡养殖效益继续下降。数据显示，2020年5月，全国蛋鸡配合饲料均价每公斤2.95元，环比上涨0.3%，同比上涨4.6%；蛋雏鸡平均价格每羽3.39元，环比下降19.9%，同比下降7.9%。
2019年7月-2020年5月我国蛋鸡配合饲料均价及增长情况
数据来源：农业部
2019年7月-2020年5月我国蛋雏鸡平均价格及增长情况
数据来源：农业部
禽蛋出口增加。据海关数据显示，2020年4月，我国禽蛋出口量为10346.38吨，环比增长20.6%，同比增长19.0%，出口额为1814.79万美元，环比增长24.3%，同比增长14.3%，贸易顺差为1814.79万美元，环比增长24.3%，同比增长14.3%；2020年1-4月，我国禽蛋累计出口量为31261.23吨，同比下降8.7%，出口额为5512.81万美元，同比下降10.4%，贸易顺差为5512.81万美元，同比下降10.3%。
2019年6月-2020年4月我国禽蛋出口量及增长情况
数据来源：中国海关
2019年6月-2020年4月我国禽蛋出口额及增长情况
数据来源：中国海关
2019年6月-2020年4月我国禽蛋贸易顺差及增长情况
数据来源：中国海关
2019-2020年我国禽蛋累计出口额及贸易顺差对比情况
数据来源：中国海关（WYD）
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