参考观研天下发布《2018年中国花卉行业分析报告-市场运营态势与投资前景预测》
一、行业发展特征经过近年来的调整转型，我国花卉消费市场日趋成熟，花卉消费逐渐由过去的集团消费向大众消费转变，由节庆消费、阶段性消费向日常消费、周年消费转变，消费模式由单一化、团购化向个性化、多样化转变，消费范围由一、二线城市向三、四线城市乃至乡村发展，花卉消费群体不断扩大。花卉走进千家万户正逐步变为现实。
总体来看，2017年我国盆栽植物总产量稳步增长，品类日益丰富，品质提高，市场供应充足，产销基本平衡。鲜切花产业生产布局日趋合理，产品种类更为丰富，产品质量明显提高，大众消费市场持续拓展，行情稳中有升。经过5年的持续低迷后，绿化观赏苗木产业走出低谷，市场回暖复苏，产销形势整体上保持了良好的发展势头。花店零售行业稳步增长，出现多种经营方式，花店新零售开始萌芽。大型花卉市场销售平稳增长，花卉销售从地级城市向县城扩展的速度不断扩大，并开始加速向乡镇扩展。花卉产品结构不断丰富，高档花卉品种增加，花卉销售时间呈现常态化的发展趋势。
2017年全国有2980个花卉市场，比2016年略降1.62%。花卉销售额1533.3亿元，比2016年大幅增加10.4%。总体来看，2017年花卉市场销售快速增长，花卉消费需求呈现新的变化趋势。以郑州陈砦花卉双桥基地为例，2017年盆花交易量3897万盆，较2016年的3145万盆增加23.9%；鲜切花交易量8061吨（约1.3亿支），较2016年的6894吨增加16.9%。
1、内销增长强劲
2017年全国花卉生产总面积137.28万公顷，比2016年的133.04万公顷增长3.19%；销售额1473.65亿元，比2016年的1389.70亿元增长6.04%。2017年，我国花卉生产稳中有升，内销增长强劲。
2017年花木种植面积前三位的仍是江苏、浙江、河南。江苏花木种植面积达15.42万公顷，同比增长2.01%。江苏鲜切花类、盆栽植物类种植面积均有所减少，但盆景类、花坛植物、观赏苗木、食用与药用花卉种植面积均有一定幅度上升。浙江花木种植面积13.88万公顷，同比降低4.69%，其中观赏苗木生产面积减少7033.90公顷。河南花木种植面积11.42万公顷，同比降低0.80%。2017年花木种植面积排在前10位的仍是江苏、浙江、河南、山东、四川、云南、福建、湖南、广东、湖北，面积之和为98.80万公顷，占全国总面积的74.26%。
2、鲜切花产销同步增长
（1）生产布局稳定
2017年全国鲜切花类产品种植面积6.65万公顷，比2016年的6.46万公顷增长2.94%。从统计数据可以看出，云南和湖北鲜切花类产品的种植面积超过1万公顷，分别为1.39万公顷和1.20万公顷，其中仍然只有云南鲜切花种植面积超过1万公顷，为1.37万公顷，同比大幅增长21.87%。
（2）产品出口增长
2017年，全国鲜切花类产品出口总额3.72亿美元，比2016年的3.52亿美元增长了5.68%。
二、行业种植规模
花卉是指以植物的花为主要劳动成果，或以观赏、美化、绿化、香化为主要用途的栽培植物，是农产品的一部分。根据花卉的最终用途和生产特点，将花卉分为切花(切叶)、盆栽植物、观赏苗木、食用与药用花卉、工业及其他用途花卉、草坪、种子用花卉、种球用花卉和种苗用花卉。
花卉产业是将花卉作为商品，进行研究、开发、生产、贮运、营销以及售后服务等一系列的活动。花卉产业是农业产业中的一个分支产业，有生产的相似也有其差别。花卉的培育、养护、管理、服务、生产、流通几个环节密切相关融为一体，因此在国民经济产业结构中，形成独立的产业体系。
花卉业是世界各国农业中唯一不受农产品配额限制的产业，近十多年来，世界花卉业以年平均25%的速度增长，远远超过世界经济发展的平均速度，被誉为“朝阳产业”和“黄金产业”,是世界上最具活力的产业之一。
花卉产业链是指花卉经济活动中的各产业依据前、后向的关联关系组成的产业链，这种产业链模式为：
花卉产品和生产技术研发→花卉技术、花卉肥料和花卉农药提供→花卉种植→花卉产品加工→花卉产品销售。
数据显示，2017年我国花卉种植面积约在138万公顷左右，其中观赏苗木占58%，标准化、精品化、大规格苗木、新优品种、特色高端工程用苗，依然是稀缺资源。
2013-2018年中国花卉种植面积
资料来源：观研天下数据中心整理
截止2017年我国花卉经营实体如下，其中规模以上花卉企业数量达到7.8万个，其中大中型企业数量约1.4万个，花农约160万户。
| 2013-2018年我国花卉企业数量情况 |
|||
| 年份 |
花卉企业（个） |
大中型企业（个） |
花农（户） |
| 2013年 |
83338 |
15403 |
1834117 |
| 2014年 |
85406 |
15127 |
1881153 |
| 2015年 |
84979 |
15592 |
1751122 |
| 2016年 |
79512 |
14108 |
1639133 |
| 2017年 |
78316 |
13928 |
1593812 |
| 2018年E |
79210 |
14260 |
1602851 |
资料来源：观研天下数据中心整理
根据海关总署对进出口植物的分类，我国进出口花卉产品主要包括干切花、鲜切花、鲜切枝叶、种苗、种球等7大类别。统计数据显示，2017年我国花卉进出口贸易总额为5.6亿美元。其中，进口额为2.7亿美元，比2016年增长26.5%；出口总额为2.9亿美元，比2016年增长0.67％。我国花卉进出口贸易依然呈现上升发展之势。
1、花卉行业整体进口情况
总体来看，近年来我国花卉行业进口金额呈现上涨态势，2014年我国花卉进口金额为1.85亿美元，2017年上升至2.7亿美元。具体如下：
2014-2017年中国花卉行业进口金额情况
资料来源：中国海关，观研天下数据中心整理
从数据来看，种球依然是我国进口花卉产品中份额最大的品类。2017年我国进口种球1.13亿美元，同比增长13.6%；鲜切花进口5100万美元，同比增长47.2％；盆栽植物进口6345万美元，同比增长26.8%；鲜切枝叶进口321万美元，同比增长74.0%，为2017年进口额度增幅最大的品类；种苗进口3520万美元，同比增长52.1%；干切枝叶进口94万美元，同比增长61.5%；干切花进口386万美元，同比下滑7.8%。
2017年我国花卉分别从全球64个国家和地区进口，与2016年相比，进口国增加了阿根廷、尼泊尔、赞比亚、冈比亚、冰岛5个国家，减少了卡塔尔、摩洛哥、阿尔巴尼亚、芬兰、匈牙利、墨西哥6个国家。
荷兰、日本、泰国等传统市场进口基本稳定，且三者在近两年均位居我国花卉进口来源市场前列。厄瓜多尔、智利、新西兰等新兴市场进口额增长明显。荷兰凭借品种育种、研发等方面的优势，占据我国2017年花卉进口总额的43.9%，进口金额高达1.2亿美元（7.9亿元人民币），同比增长19.36%；从日本的进口额占我国花卉进口总额的18.8%，同比增长22.83%；从泰国的进口额占我国花卉进口总额的5.4%，同比增长16.65%。值得注意的是，进口额排名前15位的国家和地区均出现了两位数的同比涨幅。
2017年我国花卉进口国前五（美元）
资料来源：中国海关，观研天下数据中心整理
2、花卉行业整体出口情况
近年来我国花卉出口整体保持增长态势，截止2017年我国花卉行业出口金额已经达到2.9亿美元。
近年来我国花卉出口整体保持增长态势，截止2017年我国花卉行业出口金额已经达到2.9亿美元。
2014-2017年中国花卉行业出口金额
资料来源：中国海关，观研天下数据中心整理
2017年我国出口花卉产区主要分布在湖南、北京等28个省（市、区），出口花卉排名前5位的为云南、福建、广东、浙江及上海，花卉出口额占年度花卉出口总额的83.4%。此外，北京、四川、江西、宁夏、广西5个省（市、区）较2016年出口额有明显增加。
在花卉出口额方面，2017年我国对荷兰、美国等主销花卉市场出口平稳增长，对韩国、日本出口小幅下降。从数据来看，日本依然是我国花卉最大的出口市场。2017年对日花卉出口额8757万美元，同比下降2.2%；对韩出口额同比下降7.9%，被荷兰超越退居第三位；位居第四、五、六位的美国、缅甸和德国均出现两位数增长。对美出口增长主要来自盆栽植物高达90%的增长；对缅甸出口的增长主要得益于鲜切花增长的带动。
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