宠物产业在美国已经有一两百年的历史,但在上世纪八十年代左右才进入产业发展轨道。根据宠物行业的特征变化,分成三个时期: 20 世纪 80 年代到 21 世纪初为产业孕育期;21 世纪初至 21 世纪前十年为快速发展期;2010 年开始至今是产业整合期。
参考观研天下发布《2018年中国宠物市场分析报告-行业深度分析与发展前景预测》
1. 产业孕育期:宠物数量快速增长,以食品、医疗等刚需为主
宠物数量快速增加,传统宠物商店兴起。在 21 世纪到来之前,美国的宠物行业已经有一定规模。根据 1988 年美国首份宠物调查数据显示,约 56%的美国家庭至少拥有一只宠物,即 1988 年美国宠物数量约有 1.2 亿只。根据 IBISWORLD 数据,到 21 世纪初,美国宠物数量已超过 1.6 亿只。除了狗和猫,其他宠物也已经进入美国家庭。宠物数量的迅速增长给宠物经济发展带来前所未有的机遇。APPA 调查数据显示,1994 年,美国宠物行业消费总额为 170 亿美元,到 2001 年已经达到 285 亿美元,年复合增长率为 7.66%,高于 2001 年之后的增长速度。当前全美最大的宠物连锁商店 PetSmart 就是在这一背景下诞生,搭乘行业的春风从最初的零售商店,发展成现在的综合性连锁宠物商超。虽然到 1998 年,PetSmart 这种大型宠物商超的连锁店数量已经达到500家,但此时的美国宠物商店仍然以小型商店为主。
宠物医疗、宠物服务兴起。成立于 1986 年的 PetSmart 最初只有两家宠物店,在 1989 年就开展了宠物美容业务,成立了鸟、鱼和小宠物部门,1994 年开始在旗下宠物店内提供宠物医疗和宠物培训服务。同时,宠物医疗领域的 VCA 公司也是在这个时期成立,而后发展成具有主导地位的连锁宠物医院。在这一时期,宠物刚需带来对宠物食品、宠物医疗的需求,宠物商店、宠物医院便开始兴起,宠物服务还处于较基础的阶段。
2. 快速发展期:中高端产品及服务需求增长
这一阶段,家庭宠物角色的转变给行业带来发展机遇。根据 APPA 调查报告,2005 年到 2006 年开始人们将宠物视为人类。而宠物人性化给宠物行业带来了颇多利好。
宠物行业抵住经济衰退的冲击。在经济衰退时期,美国经济各个方面都陷入了萧条状态,但宠物行业利润仍然保持增长,从 2007 年的 129 亿美元行业利润,增长到 2010 年的 137 亿美元。宠物消费的增速也一直保持在 4%以上,高于人均 GDP 增长速度。这其中主要原因是 “宠物父母”的数量增加,即越来越多的宠物主人把他们的宠物当作了家庭成员,甚至是他们的孩子。因此,在经济下行时,“宠物父母”宁愿先缩减个人的其他消费支出,而不是宠物的消费支出。这使得宠物行业能够抵住经济衰退带来的巨大冲击。同时,美国宠物产品的零售商嗅到了其中的商机。为了保住自己在经济萧条时的经营收入,他们想尽一切办法来增加收入,包括增加宠物服务、创新宠物产品等。根据 Pet Business 的数据显示,在 2010 年,超过 22%的宠物产品零售商增加了宠物相关服务来增加收入,如宠物美容、宠物寄宿等。这样一来,美国的宠物经济不仅能抵住经济衰退的洪流,还在零售商的努力下,实现了一定的增长。
中高端产品和宠物服务需求增多。如宠物产品零售商所预期的,宠物角色的转变带来了对中高端产品和服务的需求。宠物行业创新型高质量产品和个性化产品越来越受欢迎,比如定制印字毛衣、定制项圈、手工制作食物、设计师设计服装等。在这一趋势下,像 Paul Mitchell、 Omaha Steaks、Harley Davidson 等等大公司也开始投资宠物产品,提供宠物沐浴露、宠物服装、宠物玩具等产品。同时,宠物主人对宠物服务的需求也在增加。根据消费者调查网站 Packaged Facts,2010 年宠物服务行业(不包括医疗)总消费额超过 69 亿美元。新型的宠物服务还包括宠物心理辅导、宠物航班、配备暖床和电视的宠物旅馆等等。在这一阶段,PetSmart 也从宠物食品商转型为宠物服务商,开拓高端宠物市场。
全天然食物受追捧。2007 年,美国的宠物食品行业发生了一次三聚氰胺事件。总部位于加拿大的宠物食品厂家使用了 2006 年末从中国大陆进口的小麦蛋白粉和大米蛋白粉,其中含有三聚氰胺和三聚氰酸。根据 IBISWORLD 的报告,这次受三聚氰胺污染的猫粮、狗粮造成了超过 3500 只宠物的死亡,给宠物食品行业带来了商誉和销量上的严重影响。这次事件也使人们更多地转向购买天然、有机食材制作的高端宠物食物。同年,在宠物食品领域根基深厚的 Mars 收购了 Niutro 品牌,进入天然宠物食品领域。
3. 产业整合期——2010 年至今
大店经营渐成趋势。传统宠物商店是小型、独立的零售商店。根据 IBISWORLD 报告,截至 2012 年大约有 58.7%的宠物商店没有雇员。即使是有雇员的商店,大多数雇员也少于四位,只有 19.4%的商店有超过 20 名雇员。但现在,小型商店受到了来自连锁型综合大店的竞争冲击。综合大店分两种,一种是宠物商超,另一种是大型超市。综合宠物商超,例如 Petco 和 PetSmart,既受益于规模优势可以提供相对低廉的价格,又可以为顾客提供多种多样的选择。IBISWORLD 数据显示,美国 2017 年 62.1%的宠物商店收入来自两家大型连锁商店: PetSmart 和 PETCO。行业排名前四的营收占比达到 70.2%。而类似沃尔玛、Costco 的大型商超既可以满足顾客宠物消费的需求,又可以提供其他生活用品。一站式的服务体验、规模效应带来的折扣活动等等,导致大型商超在从宠物市场也占有较大份额。根据 Pet Business 的数据,2010 年,这些商家在宠物护理市场占据 57%的份额,在宠物食品市场占据 61%的份额,而专业宠物商店在上述市场的份额只有 17%和 14%。
网购为宠物消费带来便捷。在互联网时代,人们越来越多地通过网购来购买生活用品,宠物消费也不例外。APPA 调查数据显示,美国近一半的猫和狗的主人(分别为 48%和 42%)在寻求关于宠物的信息时转向互联网,宠物产品中通过互联网零售的份额从 2011 年的 5%跃升至 2016 年的 8%。网店不需要零售商店的店面租金费,打破地域间隔,可以提供更具竞争力的价格。还有一些高端品牌,如 Hill’s、Blue Buffalo、Nutro 等,在网上提供了方便的订阅方案。订阅之后,商家每月会向消费者家里寄送一定数量的食物,节省了消费者开车、购物、付钱的时间,甚至是考虑购买宠物食品的时间。从行业内动态来看,PetSmart 分别于 2014 年、2017 年收购 美国第一个线上宠物零售商 Pet360 和快速成长的宠物用品网站 Chewy.com,可见电子商务已经渐渐成为宠物商超的一大威胁。从侧面反映出,网购正在逐渐影响美国人宠物消费的方式。
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