参考观研天下发布《2018年中国生猪养殖市场分析报告-行业运营态势与发展前景研究》
猪价将随着生猪养殖成本的不断下降而下降。这主要源于多方面因素的综合影响；一是养殖成本的改善和养殖技术的提升。通过对比中美两国养猪成本发现，中国生猪养殖成本较美国高出50%，占养殖成本比重较大（约60%）的饲料成本差异最为明显。美国是全球最大的谷物生产国，其玉米、豆粕价格远低于国内。而国内仔猪繁育水平较美国仍存在一定差距且部分养殖户外购仔猪，造成国内仔猪价格整体大幅高于美国。另外，国内生猪养殖自动化程度偏低，单头生猪摊分人工成本高于美国。中长期来看，随着我国种植业规模化发展的加速以及生猪养殖技术和效率的提升，饲料和仔猪成本将呈现下降趋势，未来国内生猪养殖成本与国外成本差距有望持续缩小，而猪价也将随着成本的下降呈现价格中枢整体下移态势。
图表：我国生猪价格重心上移
资料来源：公开资料整理
图表：猪价与玉米价格走势高度相关
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图表：中美生猪养殖成本对比
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二是规模化企业占比的提升使得行业平均成本下降。通过对比我国生猪养殖中散养户与规模化企业的养殖成本可以发现，2008年之前，散养生猪与规模生猪养殖成本差别不大，但自2009年起，随着规模化发展的提速，规模生猪由于养殖效率的提升带来的人工成本下降，其总体成本优势不断凸显。2004年散养生猪和规模生猪的完全成本分别为7.48、7.61元/公斤，2016年规模生猪的完全成本15.18元/公斤，与散养生猪17.33元/公斤的成本差距进一步拉大。随着我国生猪养殖结构的快速演变以及养殖效率的持续提升，生猪养殖行业的长期平均成本将会下移。
图表：散养生猪成本构成
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图表：规模生猪成本构成
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图表：我国生猪养猪规模化提速（万户）
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图表：中美生猪养殖规模化发展对比
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