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2017年我国黄羽鸡及生猪养殖行业有利政策分析(表)


          黄羽鸡及生猪养殖行业简介
          相对于白羽肉鸡,黄羽肉为我国自主培育的肉鸡品种,具有品种繁多、价格较高、更适于中式烹调等特点。黄羽鸡养殖体系依据所养殖肉鸡遗传性状及代次,可以分为曾祖代、祖代、父母代、商品代:曾祖代及祖代多为纯种,具有血统纯正、遗传性能良好等特点,主要用于优质种鸡的选育扩繁;父母代种鸡多为二元杂交品种,具有品种繁多、遗传性能品代鸡苗;商品代主要为三元杂交品种,良好等特点,具有生产性主要用于杂交培育优质商能良好、品种繁多等特点主要用于鸡肉产品深加工及终端消费者消费。

          黄羽鸡养殖业务所处行业产业链以“曾祖代种鸡一一祖代种鸡一一父母代种鸡一一商品代肉鸡”的多元代次繁育体系为基础,自行培育优质黄羽鸡品种,通过合作养殖方式饲养商品代黄羽鸡,以黄羽鸡活鸡为最终产品。

          我国饲养生猪品种主要以国外引进的长白、大约克夏、杜洛克等品种为主。与黄羽鸡相近,我国生猪养殖体系也由曾祖代、祖代、父母代、商品代组成。其中曾祖代、祖代多为纯种或二元杂交品种,主要用于品种培育与扩繁;父母代多为二元或三元杂交品种,主要用于繁育商品代;商品代多为三元或多元杂交品种,主要用于猪肉产品加工及终端消费者消费。

          参考观研天下发布《2018-2023年中国生猪养殖行业发展调研与发展趋势研究报告

          生猪业务所处产业链以“祖代种猪一一父母代种猪一一商品猪”的多元代次繁育体系为基础,引入优质种源,自育自繁优质商品代猪苗,通过“公司+基地+农户”的合作养殖模式养殖商品猪,以商品猪活猪为最终产品。

          行业主管部门、监管体制、主要法律法规及政策
          1、行业主管部门及监管体制

          我国饲料生产、家禽养殖和生猪养殖的行政管理体制呈现多元化。行业准入政策、技术质量标准、卫生标准主要由国家农业部、国家质量监督检验检疫总局、国家卫生和计划生育委员会分别负责。地方农牧部门、质量监督检验检疫部门、卫生部门等负责本行政区域内行业企业的监督管理工作。禽类和生猪及相关肉产品的国内流通和国际贸易归商务部门管理。

          中国畜牧业协会禽业分会、猪业分会分别是由从事养禽业、猪业及相关饲料、兽医、兽药、屠宰加工、贸易等相关产业的企业、事业单位和个人组成的全国性行业联合组织,主要负责制定行规行约,加强行业自律,协调企业间、地区间生产经营问题,研究行业发展方向、市场发展趋势,提出行业发展战略、产业政策建议等。

          2、法律法规及产业政策

          经过多年立法建设,我国建立起了以《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律为基础的多层次畜牧业、肉制品加工业法律法规体系,其他规范性文件具体包括《饲料生产企业审查办法》、《种畜禽管理条例》、《畜禽规模养殖污染防治条例》、《动物防疫条件审查办法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》、《中华人民共和国兽药管理条例》、《无公害农产品管理办法》、《中华人民共和国农村土地承包法》、《农村土地承包经营权流转管理办法》等法律法规,主要内容如下:
图:相关法律法规
  
          作为现代农业产业体系的重要组成部分,畜牧业的稳定健康发展对加快农业产业结构优化升级、增加农民收入、改善居民膳食结构、提高国民体质具有重要意义。近年来,中共中央及国务院各部委出台了一系列与畜牧业、肉制品加工业发展状况相适应的政策性文件,尤其是多次以中央一号文件的形式对我国现代畜牧业的发展做出战略性部署,具体内容如下:
图:相关政策
      
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