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我国马铃薯种植主要分布在22个省市或地区,其中内蒙古占12%,贵州占11%,甘肃占10%,黑龙江占9%,云南、四川、重庆、山西各占7%,陕西占6%,湖北占5%。
我国马铃薯种植区域划分
数据来源:国家统计局
据国家统计局的数据,在过去的20多年中,我国马铃薯种植面积和总产一直呈稳定上升趋势,种植面积从1982年的367.5万亩增加到2010年的7808万亩;产量从1982年的2382.5万吨增加到2010年的8154万吨,种植面积和产量分别增加了95.3%和70.8%。我国已经成为世界马铃薯生产第一大国。目前,我国马铃薯平均单产为14吨/公顷,而世界平均单产为16吨/公顷。目前世界马铃薯单产最高的国家为荷兰,其部分地区平均单产已达100吨/公顷。
2012年以来,经过两年的暴涨暴跌之后,马铃薯种植面积开始下降。内蒙古是中国最大的马铃薯基地,产量约占全国的七分之一。据内蒙古农牧业厅统计,2011年内蒙古马铃薯种植面积1069万亩,产量1000万吨,增产了约20%,导致价格暴跌;2012年减少种植面积20%,产量也将相应减少到800万吨左右,正好是2008年和2010年的水平。据国家统计局显示,2012年我国马铃薯种植面积为7053万亩,同比2011年下滑了10.1%;马铃薯产量为7395万吨,同比下滑了9.43%。
图表:2009-2012年我国马铃薯种植面积 (万亩)
数据来源:国家统计局、观研天下数据研究中心整理
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