内容提示：要重视高粱多种用途研究与开发。使得高粱“浑身是宝”的特性充分发挥来。政府应加强引导，支持龙头企业的发展．例如酿造业、饲料业、食品加工业、化工能源领域等高粱综合利用各个方面，得到广泛的研发和利用．采取科研—企业一农户等多种形式。调动一切可以凋动的积极性．充分利川山两自然条件，把高粱产业做大，使农业获得丰收．农民获得实惠，政府获得更多的财政收入。
报告来源：2012-2016年中国甜高粱乙醇行业市场调研及未来前景预测报告
(1)利用我省独特地理资源．重视高粱产业发展。我省南于特殊的地理位置和生态环境。山地和丘陵占到全省面积80．3％．现有耕地巾．旱地面积达381．63万hm2．占全省总耕地面积的近80％．坡耕地面积达166．62万hm2。占到全省旱地总面积的43．66％。高粱具有抗旱、耐涝，耐寒、耐盐碱和适应性强的特点，在我省山旱地Ⅸ得到充分的发挥，并能在恶劣的环境下．较其他作物获得较好的收成。
要重视高粱多种用途研究与开发。使得高粱“浑身是宝”的特性充分发挥来。政府应加强引导，支持龙头企业的发展．例如酿造业、饲料业、食品加工业、化工能源领域等高粱综合利用各个方面，得到广泛的研发和利用．采取科研—企业一农户等多种形式。调动一切可以凋动的积极性．充分利川山两自然条件，把高粱产业做大，使农业获得丰收．农民获得实惠，政府获得更多的财政收入。
(2)以酿造企业为重心建立酿造专用高粱生产基地。山两汾酒集州、水塔老陈醋股份有限公司作为山两酿造类企业的两大龙头，在带动全省酿造业发展方面做出了积极的贡献．但其抓原料产业发展的引领作HJ发挥得还不够充分。加快山两酿造高粱产业化发展．是从原料上满足以汾酒集团、水塔老陈醋公司为龙头的酿造企业交施其质量战略、品牌战略和文化战略的需求，既有利于山两高粱产业链的形成和整体升级、促进农户增产增收和新农村建设，更有利于打造山两名酒、老陈醋品牌．增强核心竞争力。要加强协调引导，促进酿造业龙头投入高粱产业化建设，发挥T业对农业的反哺作用．带动农村发展二近年来．在政府相关部门主导、产业体系科技指导、酿洒企业支持下，我省将进一步扩大酿酒高粱专用基地规模。集中连片种植．统一管理，统一收购．以保障原料的数量和质量，促进酿造专用高粱产业的稳步发展。
(3)增加科研投入．改进栽培技术，促进农业增效。近年来生产上存在高粱增产不增收的现象．有农业生产资料普遍涨价的闪素．更主要的是产供销脱节，存在卖粮难等问题。应大力加强酿造企业与农业合作社的纽带作朋，采取订单农业，使农民走上播前心中有数、种植有积极性、产后有销路的良性循环的轨道，调动一切积极渊素。把高粱产业做大做强。
加大对农田基础设施建设投资，目前高粱大多在山旱地区种植。土壤养分偏低，无灌溉条件。政府应对此加大资金的投入，改善土壤条件，增加灌溉设施．满足高粱生长中对水肥的基本需求。加强对酿造高粱新品种栽培技术的研究与推广应川．使之良种良法配套，加强病虫害防治方法的研究．为酿造高粱生产创造良好的环境条件．从而更好地发挥酿造高粱高产、高效的潜力。
（本信息摘自2010-2012年间调研报告）
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