我国水产养殖业发展战略分析

      内容提示：在育种的技术手段上，充分发挥经典的选择育种技术的口r靠性与稳定性，大力发展分子标记辅助育种技术，推动细胞工程育种育苗技术的成果转化，同时，注重其他育种技术的开发与应用，形成多种技术并举、各有侧重的发展局面。

        2012-2016年中国水产养殖与捕捞产业调研及投资战略研究报告

        1不断优化养殖结构

        我们应充分发挥区域优势，开发当地传统品种，使之形成规模，形成产业。按照开发一个品种，形成一个产业。致富一方百姓的思路，搞好区域规划和品种结构调整。沿海地区除了发展一般的浅海滩涂养殖外，还应适度发展工厂化养殖和深海养殖．拓展海水养殖的窄间，山区水库要大力发展增殖渔业和观光渔业。倡导多种养殖模式并存，以往的高密度，高产量养殖模式，将向低密度、高品质、高效益的自然生态养殖方向发展。根据市场多变性和多样性的要求，从以生产为中心转变到以市场为中心上来，紧紧围绕市场转。在引进和开发名特优新品种的过程中，一定要考察新品种对当地环境的影响，筛选出适合当地的优势品种，使之能形成规模、形成产业，并有自己的市场。只要在新品种的引进和开发上下大功夫．就能够不断为水产养殖业注入新的活力。随着社会的进步，人民生活水平的提高，人们越来越讲究生活情调，休闲度假、观光旅游已成为当今社会的消费时尚。每个家庭在旅游度假上的消费支出较以往有了较大提高。我同各地应根据当地的具体情况，逐步发展独具特色休阑渔业，从而带动相关产业的发展。丁香岛是我们哈尔滨渔业集团出资重点打造的集渔业生态养殖、繁育、科研、休闲、垂钓、餐饮于一体多元化产业基地。占地24万平方米．有养殖区、垂钓区及休闲区组成。9个规模养鱼池，养殖品种有鲟鱼、鲈鱼、草鱼等．年产鲟鱼、鲈鱼lO万斤以上。观赏渔业作为休闲渔业的宠儿越来越受到人们的关注。在城市家庭买个小鱼缸，养点金鱼、热带鱼，宾馆安置个水族箱放点水草、珊瑚等已越来越受人们欢迎，有条件的地区发展观赏鱼养殖及其系列产品将大有町为。

        2不断优化养殖品种

        在育种的技术手段上，充分发挥经典的选择育种技术的口r靠性与稳定性，大力发展分子标记辅助育种技术，推动细胞工程育种育苗技术的成果转化，同时，注重其他育种技术的开发与应用，形成多种技术并举、各有侧重的发展局面。在选育的种类上，目前应特别注意抓好对鲟鱼、鲈鱼、草鱼、大白鱼等淡水主养种类的新品种培育工作。在此基础上，逐步开展其它重要种类的选种育种研究。对国外已经引进的名特优种类，要强调对其遗传多样性的跟踪检测。对新开发和待开发种类，首先应完成人工条件下的亲体培育和苗种繁育技术的研究，摆脱养殖生产对野生资源的依赖性，在此基础上开展遗传育种的研究工作。

        3不断优化培育基地

        建议由政府投入和企业配套为主，建设区域性的养殖优良品种培育基地，重点做好主要养殖类的新品种培育下作。充分发挥地方政府与大中型水产养殖企业的积极性，建立广泛地群众参与的优良品种选育体系。建议由权威领导部门牵头。组织有关专家制定一个面向整个产业的水产养殖良种选育计划．按产业发展的急需程度，分期分批分层次实施。合理地调配科研院所和生产企业的资源优势，把育种变为行业内专家和群众共同参与的行为。

        4提高养殖产品的质量安全

        中国加入WTO以来，水产品市场更加开放．渔业面临更为广阔的国际市场空间，市场竞争也十分激烈，对水产品质量的要求将越来越高。以往那种只注重产量．忽视质量的生产理念将被淘汰。从当今水产品同际贸易的特点看，产品质量安全已经成为最主要的贸易壁垒。欧盟、美国、日本、韩国经常以卫生质量标准为由对我们的水产品出口进行限制。所以，我们必须高度重视水产品食用卫生安全管理。

        首先要全面推行水产养殖标准化，建立一整套符合本地区，又与国际接轨的水产养殖标准体系；其次是要加快水产品质量监督检测体系建设，为全面提高水产品质量和安全性提供保证；再次是依法实施水产养殖全过程质量安全管理制度，加大执法强制性标准的监督检查力度，引导并提高广大养殖户质量意识，使之能自觉地按照渔业质量标准进行生产。

        结束语我国大力发展水产养殖业除给诸多从事水产生产和贸易的公司和个人带来前所未有的发展机遇和极强的市场竞争力外，同时也将有利于发展经济、保护生态环境和提高人们的健康水平，符合我同环境保护的发展方向，为中国的水产产业结构发展提供了干载难逢的契机。

（本信息摘自2010-2012年间调研报告）