据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2010年7月份活猪价格加快回升,仔猪、猪肉价格止跌回升;鸡蛋价格继续回升;牛羊肉平均价格稳中略涨;生鲜乳价格继续上涨;玉米价格趋稳。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价止跌回升,为5.3:1,比上月增加0.7个点。
一、活猪价格快速回升,仔猪、猪肉价格止跌回升
从全国月度平均价格看,活猪11.14元/公斤,环比上涨15.6%。所有监测省份活猪价格均上涨。东北地区活猪平均价格较高,为11.77元/公斤;西南地区较低,为9.61元/公斤。猪肉17.54元/公斤,环比上涨9.4%。所有监测省份猪肉价格均上涨。西北地区猪肉平均价格较高,为18.16元/公斤;西南地区较低,为16.79元/公斤。仔猪15.77元/公斤,环比上涨9.6%。仔猪价格上涨省份28个,下降省份2个。东北地区仔猪平均价格较高,为20.82元/公斤;西南地区较低,为10.31元/公斤。与2009年同期相比(简称同比,下同),活猪和猪肉价格分别上涨10.0%和7.8%,仔猪价格下降0.7%。
从各周价格来看,截至本月最后一周,活猪、仔猪、猪肉价格分别连续8周、6周、7周回升,涨幅分别为25.6%、17.4%和16.6%。
二、鸡蛋价格继续回升
从全国月度平均价格看,鸡蛋7.99元/公斤,比上月上涨4.0%,同比上涨7.7%;被监测的30个省份的鸡蛋价格均上涨。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格7.12元/公斤,比上月上涨6.3%,同比上涨12.8%。华南地区鸡蛋平均价格较高,为9.26元/公斤;东北地区较低,为6.80元/公斤。活鸡和西装鸡分别为13.93元/公斤和14.16元/公斤,环比分别上涨2.6%和2.9%,同比分别上涨4.9%和5.6%。商品代蛋雏鸡和商品代肉雏鸡分别为2.43元/只和2.26元/只,分别比上月上涨3.4%和14.1%,同比分别上涨1.3%和11.3%。
至本月最后一周,鸡蛋价格连续10周回升,涨幅9.8%;活鸡、西装鸡价格分别连续8周和7周回升,涨幅分别为5.3%和5.6%。
2011-2015年中国动物性蛋白饲料市场行情动态与投资前景分析报告
三、牛羊肉价格总体平稳
从全国月度平均价格看,牛肉33.30元/公斤,比上月小幅上涨0.4%,同比上涨2.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为31.39元/公斤,涨0.6%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为39.29元/公斤,涨0.4%。羊肉34.34元/公斤,月环比上涨0.6%,同比上涨7.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省(区)羊肉平均价格33.43元/公斤,微涨0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份羊肉平均价格37.80元/公斤,小幅下降0.7%。
牛肉价格自7月第1周开始,连续4周上涨,涨幅0.7%;羊肉价格连续7周上涨,涨幅1.1%。
四、生鲜乳价格继续上涨
内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳月度平均价格2.89元/公斤,环比上涨1.0%,同比上涨24.6%。各主产省份生鲜乳价格普遍上涨。内蒙古生鲜乳价格较低,为2.73元/公斤。
截至7月底,生鲜乳价格连续49周保持上涨态势,涨幅26.5%。
五、玉米价格趋于平稳
7月份,全国玉米平均价格2.10元/公斤,比上月上涨0.5%,同比上涨21.4%。主产区东北三省玉米平均价格1.81元/公斤,比上月上涨1.1%;主销省广东价格为2.29元/公斤,比上月上涨1.3%。全国豆粕平均价格3.32元/公斤,环比下降0.9%,同比下降9.3%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格分别为2.73元/公斤、2.87元/公斤和2.62元/公斤,均与上个月持平,同比分别上涨7.9%、5.9%和7.4%。
自6月第3周开始,玉米价格一直保持2.10元/公斤的水平,结束了自2009年2月中旬以来连续18个月的涨势,目前价格比上涨前高37.3%。
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