导读:欧洲滑雪体育旅游市场表现现状,滑雪场还需要建设很多基础设施和特殊装备,如滑雪升降梯、滑雪学校、设备商店、宾馆、餐馆和为休息提供的其他休闲娱乐设施,这些是滑雪场是否时尚的要素。
滑雪体育旅游环境滑雪体育旅游已经由单纯观光型向参与度假型转型升级,独特的滑雪环境是市场成功的条件。滑雪运动需要特殊的高山环境和适当的物质条件,也就是积雪覆盖状况和坡道。
现在新兴的滑雪场不仅依靠自然环境,而且需要营造特殊的人工环境。积雪覆盖状况主要由冬季的长短决定,投资人工造雪设备的滑雪场可以全年向游客开放。不同类型的坡道可以满足不同水平的参与者。
滑雪场还需要建设很多基础设施和特殊装备,如滑雪升降梯、滑雪学校、设备商店、宾馆、餐馆和为休息提供的其他休闲娱乐设施,这些是滑雪场是否时尚的要素。
表1阿尔卑斯山东西部滑雪场的不同特征
欧洲的滑雪企业经过多年的市场整合与淘汰,能够充分利用各自的滑雪环境,开发适合不同消费层次的消费产品,企业之间呈现优势互补的市场供应趋势。从阿尔卑斯山东西部滑雪旅游发展的不同,可以清晰地区分出不同滑雪场之间的差别(表1)。东部低海拔地区的滑雪场更多地把当地社区的经济和文化整合到旅游发展中,有很多不同的旅游项目;西部高海拔地区,则更多依赖于外来的资本和劳动力因素,是旅游项目单一、消费层次高、技术水平要求较高的滑雪旅游目的地。阿尔卑斯山之所以成为万千游客瞩目的滑雪旅游目的地,据统计有主流坡道40000条,14000部滑雪升降机,可同时满足15万游客的需求。体现滑雪场质量的另一个关键因素是对周围自然环境影响的处理水平。阿尔卑斯山周围的环境非常脆弱,原来的土地被用作建造堤坝、滑雪设施和宾馆,致使森林严重退化、土地恶化,这加剧了雪崩和山体滑坡的危险,同时丧失了原生环境。奥地利在1983年就曾发生巨大山体滑坡事件。汽车和人工降雪也造成了严重的污染问题。
产业和景区组织
影响滑雪体育旅游的一个关键要素是其组织方式。滑雪体育旅游是在专门的环境或者综合的市场环境中,其特殊需求只能由专门的特殊组织提供。“分配渠道”的旅游组织理论普遍应用于欧洲滑雪市场,通过有限的专门机构实现。在欧洲滑雪市场,有200多家运行商,但Crystal、Inghams、Thomson、FirstChoice、Neilson和Airtours等6家公司包揽了整个市场83%的生意,其余大量的小公司服务于特别需求的小市场25。在英国主要由4家旅游公司支配了整个滑雪运动市场:CrystalHolidays、ThomsonSki、SnowboardingHolidays和SimplySki为不同类型的旅游产品提供服务。
滑雪体育旅游市场和经济影响
20世纪90年代中期,全球的滑雪者高达6500万到7000万人之间,而其中欧洲大约有3000万人。有学者调查了欧洲6国把滑雪运动作为旅游动机的游客(见表2)173。大约10%~15%的北欧人在国内度假中把滑雪运动作为首要动机143。表2表现出欧洲滑雪旅游繁荣的市场现状和巨大的发展空间。
英国滑雪体育旅游市场的发展在欧洲具有鲜明的代表性。根据SkiandSnowboardIndustryReport公布的数字,2001—2002年,英国滑雪市场的国外游客和英国居民滑雪度假者有954000人。而1980—1981年,游客度假数为720000人,这表明在过去的21年里,游客年增长率为1.6%,增长水平适度(表3)。
英国的统计数字表明,20世纪80年代初期,游客数量全面增长,但游客类型发生了明显变化。在这期间变化得最激烈的是学校团体出游数量下降了40多万人。1980—1981年,学校团体出游占全部市场的76%,2001—2002年却仅占13%(表4)。其比例下降的部分原因是英国当地政府给学校业余活动提供的基金发生了变化。风险诉讼的增加也打击了教师带领学生参加这种活动的积极性。
从英国的统计数据表明,欧洲的滑雪体育旅游市场已经细分为随旅行团出游、个人出游和学校团体出游。旅行团数量上升,家庭实际收入增加,滑雪成为流行的时尚活动,家庭集体滑雪度假等因素都促使了学校出游量的降低。从表4可以看出,由于学校团体出游比例的下降,随旅行团出游和个人出游的比例都明显上升。
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