2019年我国维生素C行业壁垒较低生产厂商众多产出量整体呈增长趋势

2020-05-12 01:27

手机浏览

维生素C又名L-抗坏血酸，是人体必需的一种水溶性维生素，有助于改善机体免疫系统的功能。在食品工业中，常被作为抗氧化剂用于食品的保鲜，主要存在于蔬菜、水果中，因此其产业链上游行业以玉米、大豆等农作物种植业为主，其下游主要应用于医药、动物饲料、化妆品及食品添加剂行业，其中食品添加剂行业最为主要，占比近70%。

维生素C产业链

数据来源：公开资料整理

莱氏法是目前维生素最经典的工业生产方法，其原料为葡萄糖，经过化学氢化得得到生成物D-山梨醇，再由醋酸菌发酵生成L-山梨糖，之后进行化学氧化与酮化，通过水解反应得到2-酮基-L-古龙酸，再经过盐酸的酸化最终得到维生素C。而我国维生素C厂商主要采用我国首创的二步发酵法来进行生产。

维生素C不同生产工艺优缺点

生产工艺	优点	缺点
莱氏法	产品质量好	工序多，操作难以连续化，耗费大量的易燃有毒化学药品，污染环境，生产过程劳动强度大
二步发酵法	简化了莱氏法的生产步骤，生产过程避免使用大量有毒的化学制剂，成本相对较低	/
酸化法	投资更少，转化率更高，能耗更低，过程较为简单	/
生物合成法	/	/
新二步发酵法	工序简化，收率高	成本过高，热稳定不足
一步发酵法	/	/

数据来源：公开资料整理

维生素C二步发酵法工艺流程

数据来源：公开资料整理

目前，我国维生素C下游主要应用于医药食品、饲料、化妆品等领域，医药食品为最主要的应用领域，占比达到95%，其中食品添加剂一个领域就占据了近70%的份额。

2019年我国维生素C行业下游市场应用占比情况

数据来源：公开资料整理

我国是维生素C生产大国，其产量整体上保持着稳定增长态势。根据数据显示，2019年我国维生素C产量达到19.7万吨，同比增长了10.67%。

2015-2019年我国维生素C产量统计情况

数据来源：公开资料整理

我国维生素C产量持续走高，但内销需求不高，70%以上的产量用于出口，主要出口对象为美、日、德等发达国家。根据海关总署统计，近年来国产维生素C出口数量稳步上升，2019年出口数量达到15.52万吨，创历史新高，同比增长82.16%；出口金额5.65亿美元，出口均价陆续恢复往年平均水准。

2012-2019年我国维生素C出口量统计情况

数据来源：公开资料整理

2012-2019年我国维生素C行业出口金额统计情况

数据来源：公开资料整理

维生素C是全球产销规模最大的维生素品种之一，其生产商主要集中于中国，生产产能占全球的90%以上。由于行业进入壁垒较低，生产厂商众多，其主要企业有石药维生、鲁维制药、帝斯曼江山、东北制药、天力药业、启元药业、郑州拓洋等。石药集团作为全球最大的维生素C生产商，产能约4万吨/年，其次是鲁维制药和东北制药，产能分为达到3万吨/年和2.5万吨/年。

2019年全球维生素C主要厂商产能情况