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我国啤酒产量及消费量整体呈现下降趋势 企业积极布局高端市场

字体大小: 2021-05-08 15:56

中国报告网提示:我国是啤酒生产大国,但近年来我国老龄化趋势加剧,20-39岁消费群体人数减少,叠加产品严重同质化的消极影响,我国啤酒产量呈现下降趋势。2020年底我国啤酒生产3411.1万千升,同比下降9.4%。

        啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精饮料,也是人类最古老的酒精饮料,位于水和茶之后在世界饮料消耗量上排名第三。

啤酒行业产业链
 
数据来源:公开资料整理

        我国是啤酒生产大国,但近年来我国老龄化趋势加剧,20-39岁消费群体人数减少,叠加产品严重同质化的消极影响,我国啤酒产量呈现下降趋势。2020年底我国啤酒生产3411.1万千升,同比下降9.4%。

2015-2020年中国啤酒产量
 
数据来源:中国酒业协会

        从消费量来看,人均消费量的减少是影响啤酒行业产量下降的重要原因,2014-2018年啤酒消费量持续下降,近几年消费量虽然有所上升,但均在4000万千升以下,2020年消费量为3826.4万千升,预计2021年我国啤酒消费量可达3856.6万千升。

2014-2021年我国啤酒消费量
 
数据来源:公开资料整理

        从进口方面看,2019年中国啤酒进口金额达8.2亿美元,同比下降9.3%;2020年上半年,中国啤酒进口金额为3.33亿美元。

2014-2020上半年中国啤酒进口总额
 
数据来源:公开资料整理

        我国啤酒主要生产地区位于东部地区,2019年华东地区啤酒产量占比33%,中南地区占比25%,其次是西南地区、东北地区、华北地区、西北地区,分别占14%、13%、10%、5%。

2019年我国啤酒行业产量区域分布
 
数据来源:公开资料整理

        目前,我国啤酒行业集中度,前5大品牌合计市场份额达到70%以上,主要品牌为华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒以及嘉士伯,其余的中小品牌占领剩下近30%的市场份额。

2020年我国啤酒行业市场份额占比
 
数据来源:公开资料整理

        近年来,众多啤酒企业纷纷发力高端市场。其中青岛啤酒以多元化、高端化、特色化的消费需求为导向,加快向听装酒和精酿产品等高附加值产品转型升级,实施“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”战略,带领整个啤酒行业向高质量发展。

中国啤酒企业高端市场布局情况
 
数据来源:公开资料整理(TF)


          欲了解更多内容,请参阅我们的行业分析报告:
        《2021年中国啤酒市场分析报告-市场深度分析与投资前景研究
        《2021年中国啤酒市场分析报告-市场运营态势与发展前景研究

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中国报告网提示:我国是啤酒生产大国,但近年来我国老龄化趋势加剧,20-39岁消费群体人数减少,叠加产品严重同质化的消极影响,我国啤酒产量呈现下降趋势。2020年底我国啤酒生产3411.1万千升,同比下降9.4%。

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