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贵州省计划打造千亿白酒产业,中国白酒需重视“走出去”

        近日,贵州省正式实施《贵州省十大千亿级工业产业振兴行动方案》(以下简称《方案》)。其中明确,到2020年,白酒产量达到50万千升,白酒产值达到1200亿元;到2022年,白酒产量达到80万千升,白酒产值达到1600亿元。

        参考观研天下发布《2019年中国高端白酒市场分析报告-行业深度分析与投资前景预测

        贵州省白酒产业经过多年发展,凸显出以下四种发展特点:

        第一,白酒产业是拉动全省经济增长的重要支柱性产业,在贵州省工业中具有举足轻重的地位。以2016年为例,2016年贵州白酒产业完成增加值735亿元,同比增长11.6%,占全省工业增加值的18.2%,是贵州省工业经济的重要支撑。

        第二,收入逐年递增,以较低产量实现最高的利润,发展态势良好。近年来,贵州规模白酒企业主营业务收入在与全国白酒企业主营业务收入占比上逐年递增。

        第三,走“酒+旅游”的特色路径,打造名酒文化旅游带。在“酒+旅游”的深度融合下,贵州仁怀开启了全域旅游精彩大幕,通过“国酒茅台”世界级品牌的带动,结合赤水河沿线风光,启动了“赤水河世界名酒旅游带”建设,加速发展国酒茅台工业旅游、白酒文化旅游,实现旅游“井喷式”增长。仅2017年上半年,接待游客550万人次、旅游总收入66亿元。

        第四,企业数量增长快速。2013年贵州规模白酒企业从2012年的77家迅猛增至106家,占全国白酒规模企业的6.98%。

        贵州作为我国白酒大省,是我国白酒行业的领先地区。2017年我国白酒产量已经达到1198.1万千升,结束白酒产量上升态势,这就导致我国2017年白酒行业企业白酒平均产量有所降低,供应端的减少,加上需求端的增加,造成我国2017年白酒行业的蓬勃发展。

2014-2018年中国白酒行业主要经济指标

资料来源:公开资料整理

        近年来我国高档白酒行业保持快速发展,茅台、五粮液等品牌在市场上供不应求,价格节节攀升,尽管白酒企业不断发出价格公告,但是市场却无法受到管控,价格的上升,可见白酒行业的兴盛。

高档白酒品牌排行榜

资料来源:公开资料整理

        国内白酒市场的火热,也逐渐蔓延到国际,根据茅台官网,仅2016年,俄罗斯的茅台代理商MT RUS公司就完成了5万多瓶的销售计划,同时计划到2020年销量达到15万瓶。计入物流成本后,一瓶500毫升的茅台酒在俄售价将在1.7万卢布左右(约合2000元人民币),收藏级茅台酒一瓶的价格则为116,420卢布(约合13768元人民币)起。2005年茅台与以国际免税业务见长的卡慕合作,十年的销售增速逐年加快,2014年出口额达到2亿美元,占中国白酒行业出口额的80%以上。

        虽然中国白酒具有久远的文化积淀和5000亿元人民币的行业产值,白酒产量虽然占全球烈性酒产量的比例近40%,但受国外市场酒水的消费场景与中国市场区别很大等多重因素影响,中国白酒在国际市场贸易中占有率仅为0.76%,且主要消费群体仍集中在海外的华人华侨,远未进入世界主流消费圈和文化圈,“走出去”将成为我国白酒企业将要重视的问题。

资料来源:观研天下整理(FSW)
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我国精酿啤酒行业:传统工艺优化与创新技术双轨发展 多极竞争格局下各主体优势占位

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2025年12月04日
我国威士忌行业分析:外资占据头部品牌位置 国内桶陈数量正显著增加

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威士忌在中国为舶来品,行业萌芽期规模尚小。威士忌在国内为舶来品,自 19 世纪进入中国,根据中国酒业协会,2023 年中国威士忌出厂规模约 55 亿元,市场规模尚小,2024年我国威士忌行业市场规模已经达到58.95亿元,2025年上半年为30.22亿元。

2025年11月18日
全球新型烟草市场发展快速 行业高集中度格局与传统烟草趋同

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近年来,新型烟草发展迅速,截止2024年全球新型烟草市场规模达到849亿美元,近五年平均增速超过10%,从类型来看,HNB是新型烟草市场规模最大的细分品种。

2025年08月05日
我国雪茄烟行业消费由“量”向“质”升级 国产雪茄烟正迎来发展黄金期

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国内雪茄烟市场近年发展蓬勃,消费市场由“量”向“质”不断升级,国内雪茄烟产业正迎来发展黄金期。市场逐步规范,专业终端充满信心,雪茄烟行业面临更为良性的发展阶段。2024年我国雪茄烟行业市场规模大约为255.92亿元,同比上涨约15.51%。

2025年04月07日
年轻群体接受度提高 2024年光瓶酒行业市场加速增长

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同时,2022年6月白酒新国标出台,明确区分了白酒与调香白酒的区别,即前者不能使用非粮谷食用酒精与食品添加剂,进一步提高了白酒的质量门槛,驱动酒企转型生产品价更高的纯粮酒,高线化、纯粮酒成为光瓶酒风口下的大势所趋。

2024年05月24日
国内啤酒产品结构转变 龙头厂商发力中高端市场后售价空间逐渐被打开

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2024年05月21日
高线光瓶酒增势尤其突出 品类细分蕴含商机

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在安徽这一光瓶酒的重要销售市场,近年来光瓶酒的增长势头强劲,并呈现出向名酒产品集中、价格从10-20元向30-50元跃升的态势。尤其在新国标的影响下,行业集中化趋势明显,但区域光瓶酒的发展速度并不需要过快,在营销、品牌双重挤压的情况下,品类的细分,不失为一种破局之道。

2024年01月11日
精酿啤酒从高端化走向大众化 相关产业链价值开始凸显

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2023年08月30日
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