中国 速冻水饺 产量 需求量 销售均价速冻水饺是一种将包好的饺子经过速冻以达到冷藏效果,可以随时食用的食物。在速冻水饺行业产业链中,上游主要是蔬菜、肉类以及面粉等原材料;行业中游主要是速冻水饺生产及流通产业;行业下游主要是应用于餐饮行业与个人家庭消费。

当前位置:中国报告网 > 免费报告 > 食品饮料

中国速冻水饺行业产量、需求量、销售均价以及市场规模持续上升

字体大小: 2020-12-16 10:31  来源:中国报告网

中国报告网提示:速冻水饺是一种将包好的饺子经过速冻以达到冷藏效果,可以随时食用的食物。在速冻水饺行业产业链中,上游主要是蔬菜、肉类以及面粉等原材料;行业中游主要是速冻水饺生产及流通产业;行业下游主要是应用于餐饮行业与个人家庭消费。

        速冻水饺是一种将包好的饺子经过速冻以达到冷藏效果,可以随时食用的食物。在速冻水饺行业产业链中,上游主要是蔬菜、肉类以及面粉等原材料;行业中游主要是速冻水饺生产及流通产业;行业下游主要是应用于餐饮行业与个人家庭消费。

速冻水饺行业产业链

数据来源:公开资料整理

        我国速冻水饺行业发展大致经历了三个阶段,第一阶段为上世纪90年代,“九五”规划和2010年远景规划将速冻食品列为食品功能工业发展重点;第二阶段从2000年到2010年,市场竞争激烈,行业企业数量不断增长;2010年以来,速冻水饺行业进入品牌竞争阶段。

中国速冻水饺行业发展历程

数据来源:公开资料整理

        我国的速冻食品主要可以分为三大类,分别为速冻面米、速冻火锅料和速冻菜肴,在速冻面米食品中,速冻水饺占比第二,占整体市场比重的30.8%,仅次于速冻汤圆(31.6%)。

中国速冻面米食品细分产品格局
数据来源:公开资料整理

        据统计,自2011年来,我国速冻水饺需求量整体呈上升趋势,到2017年我国速冻水饺需求总量达到190.8万吨,同比增长8.53%;2018年我国速冻水饺需求总量达到207.0万吨左右,同比增长8.49%;2019年中国速冻水饺需求量为**万吨。

2011-2019年中国速冻水饺需求量
数据来源:公开资料整理

        随着需求量的增长,我国速冻水饺行业产量也在持续增长,到2017年中国速冻水饺产量达到139万吨,同比增长28.49%;2018年中国速冻水饺产量达171.6万吨,同比增长23.5%;2019年中国速冻水饺产量为**万吨。

2013-2019年中国速冻水饺行业产量
数据来源:公开资料整理

        在销售价格方面,我国速冻水饺均价稳定增长,到2017年中国速冻水饺销售均价为18.8元/千克,同比增长1.62%;到2018年中国速冻水饺销售均价达到19.4元/千克,同比增长3.19%;2019年中国速冻水饺销售均价为**元/千克。

2011-2019年中国速冻水饺销售均价
数据来源:公开资料整理

        市场规模方面,中国速冻水饺市场规模整体呈上升趋势,到2017年行业市场规模达到358.7亿元,同比增长10.29%;2018年,我国速冻水饺行业市场规模达到401.58亿元左右,同比增长11.95%;2019年中国速冻水饺市场规模为**亿元。

2011-2019年中国速冻水饺市场规模

数据来源:公开资料整理

        在2020年中国速冻食品品牌力指数排行榜中,思念、湾仔码头、三全仍占据前三位,品牌力指数分别为586.6、511.2、483.2;海霸王排名上升一位,位列第六,C-BPI得分274.7;科迪为新出品牌,排名第八,品牌力指数为238.2;六味斋下降两名,排名第十。

2020年中国速冻食品品牌力指数排行榜TOP10

品牌

C-BPI得分

排名

变化

思念

586.6

1

-

湾仔码头

511.2

2

-

三全

483.2

3

-

龙凤

318.2

4

-

狗不理

308.7

5

-

海霸王

274.7

6

+1

好利来

269.1

7

-1

科迪

238.2

8

new

西格玛

222.3

9

-

六味斋

216.4

10

-2

数据来源:公开资料整理(LJ)

        相关行业分析报告参考《2020年中国速冻水饺产业分析报告-行业运营现状与投资前景预测》。

更多好文每日分享,欢迎关注公众号

中国报告网提示:速冻水饺是一种将包好的饺子经过速冻以达到冷藏效果,可以随时食用的食物。在速冻水饺行业产业链中,上游主要是蔬菜、肉类以及面粉等原材料;行业中游主要是速冻水饺生产及流通产业;行业下游主要是应用于餐饮行业与个人家庭消费。

购买流程

  1. 选择报告
    ① 按行业浏览
    ② 按名称或内容关键字查询
  2. 订购方式
    ① 电话购买
    【订购电话】010-86223221 400-007-6266(免长话费)
    ② 在线订购
    点击“在线订购”或加客服QQ1174916573进行报告订购,我们的客服人员将在24小时内与您取得联系;
    ③ 邮件订购
    发送邮件到[email protected],我们的客服人员及时与您取得联系;
  3. 签订协议
    您可以从网上下载“报告订购协议”或我们传真或者邮寄报告订购协议给您;
  4. 付款方式
    通过银行转账、网上银行、邮局汇款的形式支付报告购买款,我们见到汇款底单或转账底单后,1-2个工作日内;
  5. 汇款信息
    开户行:中国建设银行北京房山支行
    帐户名:观研天下(北京)信息咨询有限公司
    帐 号:1100 1016 1000 5304 3375

成功案例

最新报告

最新市场调研报告

热点资讯

市场分析