我国 果蔬汁 发展现状 产量 出口数量 整体 下降趋势果蔬汁一般是指以新鲜或冷藏果蔬(干果)为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法而得到的果蔬汁液。目前市面上的果蔬汁主要为果蔬汁饮料,细分类别上可分为果汁类与蔬菜汁类两大类。

当前位置:中国报告网 > 免费报告 > 食品饮料

我国果蔬汁行业发展现状分析:产量、出口数量整体呈下降趋势

字体大小: 2020-12-11 10:50  来源:中国报告网

中国报告网提示:果蔬汁一般是指以新鲜或冷藏果蔬(干果)为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法而得到的果蔬汁液。目前市面上的果蔬汁主要为果蔬汁饮料,细分类别上可分为果汁类与蔬菜汁类两大类。

       果蔬汁一般是指以新鲜或冷藏果蔬(干果)为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法而得到的果蔬汁液。目前市面上的果蔬汁主要为果蔬汁饮料,细分类别上可分为果汁类与蔬菜汁类两大类。

果蔬汁饮料分类

 数据来源:公开资料整理

       根据数据显示,中国果汁和蔬菜汁饮料类产量自2016年达到最高点后,整体呈现下降态势,到2018年产量降至1589.2万吨,同比下降28.69%;2019年中国果汁和蔬菜汁饮料类产量有小幅度回升,达到1643.8万吨,同比增长3.44%;2020年1-9月中国果汁和蔬菜汁饮料类产量为1176.7万吨,较去年同期下降8.57%。

2015-2020年1-9月中国果汁和蔬菜汁饮料产量

 数据来源:公开资料整理

       在我国果蔬汁整体产量中,华东地区产量最高,2019年占比达到28.83%;其次是西南地区,果蔬汁产量占比为19.90%;然后是华中地区,产量占比为14.68%;华北地区、西北地区产量占比分别为11.07%、10.2%;其他地区果蔬汁产量占比均在10%以下。

2019年中国果蔬汁产量区域占比

 数据来源:公开资料整理

       在出口方面,我国果蔬汁出口数量呈先上升后下降的趋势,到2017年达到近年最高点;在2018年开始下降,中国果蔬汁出口数量降至63万吨,同比下滑14.86%;2019年中国果蔬汁出口数量降至45万吨,同比下降28.57%;2020年1-10月中国果蔬汁出口数量为39万吨,较上年同期增长41.8%。

2015-2020年1-10月中国果蔬汁出口数量及同比增长

 数据来源:公开资料整理

       我国果蔬汁出口金额较为波动,近年来有所下降,到2018年出口金额为7.38亿美元,同比下降3.14%;到2019年中国果蔬汁出口金额为5.28亿美元,同比下降28.53%;2020年1-10月中国果蔬汁出口金额为4.42亿美元,较上年同期增长26.9%。

2015-2020年1-10月中国果蔬汁出口金额及同比增长

 数据来源:公开资料整理

       自2017年后,我国果蔬汁出口均价逐渐回升,2018年出口均价上升至11717.48千美元/万吨,同比增长13.77%;2019年中国果蔬汁出口均价达到11724.64千美元/万吨,同比增长0.06%;2020年1-10月中国果蔬汁出口均价为11322.38千美元/万吨。

2015-2020年1-10月中国果蔬汁出口均价

 数据来源:公开资料整理

       在2020年我国果汁/果味饮料/蔬菜汁品牌力指数排行榜中,美汁源品牌力指数排名稳居第一,得分为592.3;汇源排名较上年增加一位,位居第二,品牌力指数为491.2;康师傅排名第三,较上年下降一位,得分为431.4。

2020年中国果汁/果味饮料/蔬菜汁品牌力指数排行榜TOP10

品牌

C-BPI得分

排名

变化

美汁源

592.3

1

 

汇源

491.2

2

1

康师傅

431.4

3

-1

农夫果园

397.6

4

1

统一

384.5

5

-1

娃哈哈

313.3

6

2

营养快线

285.3

7

3

椰树

283.3

8

-1

纯果乐

281.1

9

-3

水溶C100

279.1

10

2

数据来源:公开资料整理(LJ)

       相关行业分析报告参考《2020年中国果蔬汁行业分析报告-产业规模现状与发展规划趋势》。

更多好文每日分享,欢迎关注公众号

中国报告网提示:果蔬汁一般是指以新鲜或冷藏果蔬(干果)为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法而得到的果蔬汁液。目前市面上的果蔬汁主要为果蔬汁饮料,细分类别上可分为果汁类与蔬菜汁类两大类。

购买流程

  1. 选择报告
    ① 按行业浏览
    ② 按名称或内容关键字查询
  2. 订购方式
    ① 电话购买
    【订购电话】010-86223221 400-007-6266(免长话费)
    ② 在线订购
    点击“在线订购”或加客服QQ1174916573进行报告订购,我们的客服人员将在24小时内与您取得联系;
    ③ 邮件订购
    发送邮件到sales@chinabaogao.com,我们的客服人员及时与您取得联系;
  3. 签订协议
    您可以从网上下载“报告订购协议”或我们传真或者邮寄报告订购协议给您;
  4. 付款方式
    通过银行转账、网上银行、邮局汇款的形式支付报告购买款,我们见到汇款底单或转账底单后,1-2个工作日内;
  5. 汇款信息
    开户行:中国建设银行北京房山支行
    帐户名:观研天下(北京)信息咨询有限公司
    帐 号:1100 1016 1000 5304 3375

成功案例

最新报告

最新市场调研报告

热点资讯

市场分析