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2020年6月中国休闲食品行业线上销售保持增长 三巨头地位依然稳固

        6月休闲食品行业销量增长,推动销售额提升,均价基本维持稳定。据阿里平台数据,2020年6月休闲食品线上销售额58.03亿元,同比增长25.11%,环比增长5.57%;线上销量2.20亿件,同比增长25.77%;线上销售均价为26.36元,同比微降0.53%,基本维持在20-40元之间波动,对销售额增长贡献较小。 
2020年1-6月休闲食品线上销售额367.82亿元,同比增长24.96%;线上销量达到13.05亿件,同比增长27.65%;销售均价为28.12元/件。

2020年1-6月休闲食品阿里平台销售额及同比增速
 
数据来源:阿里平台

2020年1-6月休闲食品阿里平台销量及同比增速
 
数据来源:阿里平台

2020年1-6月休闲食品阿里平台均价及同比增速
 
数据来源:阿里平台

        从子行业来看,糕点、饼干、肉类、坚果品类规模占比较高,销售额分别为11.73、11.10、10.47、7.9亿元,占比为20.2%、19.1%、18.0%、13.6%。

2020年6月休闲食品子行业阿里渠道销售额
 
数据来源:阿里平台

2020年6月休闲食品子行业阿里渠道销售额占比
 
数据来源:阿里平台

        分品牌看,2020年6月阿里系休闲食品销售额Top3仍为三只松鼠、百草味和良品铺子,其中三只松鼠6月销售额5.84亿元,同比下降18.37%,销量1549.93万件,同比下降21.10%,均价37.68元,同增3.46%;百草味销售额3.31亿元,同比下降5.70%,销量935.41万件,同比下降20.74%,均价35.39元,同增18.98%;良品铺子销售额2.74亿元,同比下降18.03%,销量916.06万件,同比下降22.14%,均价29.91元,同增5.27%。

2020年6月阿里平台休闲食品龙头品牌线上销售额及增速
 
数据来源:阿里平台

2020年6月阿里平台休闲食品龙头品牌线上销售量及增速
 
数据来源:阿里平台

2020年6月阿里平台休闲食品龙头品牌线上均价及增速
 
数据来源:阿里平台数据

        6月休闲食品行业竞争格局较为分散,线上三强优势明显。数据显示,2020年6月三只松鼠市占率达到10.06%,排名第一;其次是百草味,市占率5.7%;良品铺子市占率4.72%,排名第三。CR3份额为20.48%,较上月上升1.40个百分点。

2020年6月休闲食品主要品牌阿里平台销售额占比
 
数据来源:阿里平台

        在2020年6月阿里线上平台休闲食品热销榜单中,零食礼包销售火爆,坚果礼包大受欢迎。Top10热销产品里三只松鼠占据6位,榜首为三只松鼠的零食大礼包饼干薯片,销售额为6289.23万元。

2020年6月阿里线上平台休闲食品热销榜单

排名

产品

销售额(万元)

1

【三只松鼠_零食大礼包】网红小吃休闲食品饼干薯片充饥夜宵整箱

6289.23

2

【三只松鼠_每日坚果 750g/30 包】休闲零食混合果干果仁礼盒小包装

4128.51

3

【三只松鼠_零食大礼包】休闲食品零食小吃组合网红整箱夜宵热销

3863.20

4

【百草味-每日坚果 750g/30 袋】孕妇零食混合小包装礼盒干果大礼包

3053.55

5

三只松鼠 每日坚果 750g/30 天装礼盒送礼网红零食大礼包小包装

2207.39

6

盼盼岩烧乳酪吐司面包 500g 早餐面包糕点休闲零食下午茶糕点整箱

2160.18

7

【百草味-每日坚果 750g/30 袋】孕妇零食大礼包混合干果端午节送礼

1993.41

8

【三只松鼠_坚果大礼包 1463g/8 件】网红零食坚果混合美食送礼礼盒

1621.22

9

每日坚果综合混合坚果什锦干果仁小包散装儿童孕妇零食雪花酥 30

1446.67

10

推荐_【三只松鼠_手撕面包 1kg】全麦蛋糕吐司早餐糕点整箱代餐

1381.36

数据来源:阿里平台

2020年6月阿里平台三只松鼠、百草味、良品铺子热销Top3

排名

产品

均价(元)

销售额(万元)

三只松鼠

1

【三只松鼠_零食大礼包】网红小吃休闲食品饼干薯片充饥夜宵整箱

35.13

6289.23

2

【三只松鼠_每日坚果 750g/30 包】休闲

106.27

4128.51

3

【三只松鼠_零食大礼包】休闲食品零食

44.90

3863.20

百草味

1

【百草味-每日坚果 750g/30 袋】孕妇零食混合小包装礼盒干果大礼包

127.89

3053.55

2

【百草味-每日坚果 750g/30 袋】孕妇零食大礼包混合干果端午节送礼

298.00

1993.41

3

百草味-零食大礼包网红爆款休闲充饥夜宵小吃饼干组合一整箱送礼

49.87

1303.35

良品铺子

1

【良品铺子麻辣零食大礼包】网红小吃整箱充饥夜宵休闲小食品一箱

33.74

1135.49

2

良品铺子每日坚果 750g30 包混合坚果小包装综合果仁果干零食大礼包

93.68

1011.44

3

良品铺子零食大礼包女猪事顺利巨型猪饲料网红休闲小吃女生一整箱

299.00

722.17

数据来源:阿里平台(CT)

        相关行业分析报告参考《2020年中国休闲食品市场前景研究报告-市场竞争现状与发展动向预测》。

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我国西点消费需求愈发多元化 行业增长空间仍较大

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产量方面,据统计,截至2022年我国面粉产量为9028万吨,预计2023年达到9145万吨,产量主要集中在华东、华中、华北地区生产,其中华东地区产量最高,产量较大的省份仍是河南、山东、河北。

2024年03月12日
受益于下游需求增长  我国植脂末行业景气度提升

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植脂末市场规模稳步扩张,产品需求十足。相较于高端茶饮品牌,中低端的品牌对植脂末原料的需求更大。而在目前的现制茶饮品牌梯队中,中低端茶饮品牌数量、门店数量均占优势,市场规模不断扩大,因此带来粉末油脂产品需求日益扩张,从需求端为植脂末产品销售提供保证。

2024年03月04日
我国水果罐头消费潜力巨大  行业供给端持续优化  格局逐渐走向集中

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我国水果罐头行业总体以中小企业为主,行业集中度不高。近年来,随着生产成本持续上涨、国内环保等多项政策的实施,对中小食品罐头生产企业提出了严峻的挑战,近年来中国罐头行业规模以上企业数量呈不断下降趋势,未来这种现象仍将持续,不具备竞争力的中小企业将会被逐步淘汰,行业集中度呈上升趋势。

2024年02月23日
我国轻食行业消费者行为调查数据分析:沙拉蔬菜卷最受消费者喜爱

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尽管轻食与健康理念相契合,但口感仍是影响消费者选择的关键因素,口感不佳的产品往往难以激发消费者的复购意愿,进而阻碍品牌的长远发展。因此,轻食企业应当高度重视产品的口感体验,通过不断提升口味与品质,满足消费者的味蕾需求,从而实现口碑与市场的双赢。

2024年01月05日
健康潮流正劲,电解质饮料行业欣欣向荣,消费场景日渐丰富

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尽管今年以来电解质饮料迎来了高光时刻,然而,由于其自身存在一定的局限性,整个赛道的扩容潜力有限。随着更多企业加入并加大投入,电解质饮料市场的热度有所提升,但要证明其能否持续站稳新风口,仍需更长时间和更稳定的消费场景来验证。

2024年01月03日
我国果胶行业:下游市场需求日益增长 未来将继续保持快速发展态势

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国内果胶市场近年来呈现出持续增长的趋势。特别是在食品领域,果胶被用作凝胶剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂等,对食品的品质形成发挥着不可或缺的作用。随着人们对食品健康和安全的要求不断提高,对果胶的需求也不断增加。2022年中国果胶市场规模为11.33亿元,具体如下:

2023年12月13日
我国零食产业持续扩张,日本市场发展借鉴良多

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2022年休闲食品行业市场规模8364亿元,2016-2022年CAGR为6.79%,预计2023-2026年CAGR继续保持6.8%的增速,2026年规模将达1.15万亿元。但行业格局分散从历史上看,渠道塑造品牌特征明显,每次渠道变革都会诞生新的品牌,2000年以前大流通渠道期间,外资的箭牌、好丽友等品牌相对强势;

2023年12月13日
我国益生菌行业产销双双增长 终端应用膳食补充剂领域发展空间仍较大

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益生菌市场终端产品主要应用于食品饮料、膳食补充剂以及动物饲料,其中食品饮料占据主导地位,2022年我国食品饮料领域益生菌市场规模占比接近68%,其市场规模达到了461.76亿元。

2023年12月12日
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