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2020年4月我国水果行业供应“青黄不接” 进出口贸易呈现逆差

       目前,我国水果供应处于“青黄不接”阶段,消费相对疲软,预计水果价格将高位震荡。2020年4月份,柑橘类水果逐渐退出市场,苹果出库加快,菠萝、芒果、大樱桃、西瓜、甜瓜、荔枝、早熟油桃等陆续上市,水果平均销售价格有所上涨。根据农业农村部数据显示,我国重点监测的6种水果批发均价每公斤5.92元,环比增长2.1%,同比下降5.7%。
       
       2019-2020年4月我国水果批发均价及增长情况
        
       数据来源:农业部
       
       从水果进出口量情况来,我国水果贸易呈现逆差。据中国海关数据显示,2020年3月,我国水果进口量达到62.3万吨,环比增长33.4%,同比下降11.7%;水果出口量达到42.74万吨,环比增长80.3%,同比增长39.4%。2020年1-3月,我国水果累计进口量170.2万吨,同比下降11.3%;出口量为116.2万吨,同比增长15.9%,贸易逆差15.19亿美元。
       
       2019-2020年3月我国水果月度进口量及增长情况
        
       数据来源:中国海关
       
       2019-2020年1-3月我国累计水果进口量及增长情况
        
       数据来源:中国海关
       
       2019-2020年3月我国水果月度出口量及增长情况
        
       数据来源:中国海关
       
       2019-2020年1-3月我国水果累计出口量及增长情况
        
       数据来源:中国海关
       
       据中国海关数据显示,2020年3月,我国水果进口额为8.9亿美元,环比增长18.6%,同比增长1.4%;出口额为6.05亿美元,环比增长79.5%,同比增长31.7%。2020年1-3月,我国水果累计进口金额达到31.61亿美元,同比增长5.0%;出口额为16.42亿美元,同比增长14.7%,贸易逆差15.19亿美元。
       
       2019-2020年3月我国水果月度进口金额及增长情况
        
       数据来源:中国海关
       
       2019-2020年1-3月我国水果累计进口金额及增长情况
        
       数据来源:中国海关
       
       2019-2020年3月我国水果月度出口金额及增长情况
        
       数据来源:中国海关
       
       2019-2020年1-3月我国水果累计出口金额及增长情况
        
       数据来源:中国海关(WYD)
       
       以上数据参考资料《2020年中国水果行业前景分析报告-行业运营态势与发展前景预测
       
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我国西点消费需求愈发多元化 行业增长空间仍较大

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产量方面,据统计,截至2022年我国面粉产量为9028万吨,预计2023年达到9145万吨,产量主要集中在华东、华中、华北地区生产,其中华东地区产量最高,产量较大的省份仍是河南、山东、河北。

2024年03月12日
受益于下游需求增长  我国植脂末行业景气度提升

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植脂末市场规模稳步扩张,产品需求十足。相较于高端茶饮品牌,中低端的品牌对植脂末原料的需求更大。而在目前的现制茶饮品牌梯队中,中低端茶饮品牌数量、门店数量均占优势,市场规模不断扩大,因此带来粉末油脂产品需求日益扩张,从需求端为植脂末产品销售提供保证。

2024年03月04日
我国水果罐头消费潜力巨大  行业供给端持续优化  格局逐渐走向集中

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我国水果罐头行业总体以中小企业为主,行业集中度不高。近年来,随着生产成本持续上涨、国内环保等多项政策的实施,对中小食品罐头生产企业提出了严峻的挑战,近年来中国罐头行业规模以上企业数量呈不断下降趋势,未来这种现象仍将持续,不具备竞争力的中小企业将会被逐步淘汰,行业集中度呈上升趋势。

2024年02月23日
我国轻食行业消费者行为调查数据分析:沙拉蔬菜卷最受消费者喜爱

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尽管轻食与健康理念相契合,但口感仍是影响消费者选择的关键因素,口感不佳的产品往往难以激发消费者的复购意愿,进而阻碍品牌的长远发展。因此,轻食企业应当高度重视产品的口感体验,通过不断提升口味与品质,满足消费者的味蕾需求,从而实现口碑与市场的双赢。

2024年01月05日
健康潮流正劲,电解质饮料行业欣欣向荣,消费场景日渐丰富

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尽管今年以来电解质饮料迎来了高光时刻,然而,由于其自身存在一定的局限性,整个赛道的扩容潜力有限。随着更多企业加入并加大投入,电解质饮料市场的热度有所提升,但要证明其能否持续站稳新风口,仍需更长时间和更稳定的消费场景来验证。

2024年01月03日
我国果胶行业:下游市场需求日益增长 未来将继续保持快速发展态势

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国内果胶市场近年来呈现出持续增长的趋势。特别是在食品领域,果胶被用作凝胶剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂等,对食品的品质形成发挥着不可或缺的作用。随着人们对食品健康和安全的要求不断提高,对果胶的需求也不断增加。2022年中国果胶市场规模为11.33亿元,具体如下:

2023年12月13日
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