我国 白糖 行业产量 消费量2014年开始我国白糖产量呈波动下滑趋势,2019年全国白糖总产量达到 1076万吨,其中,广西、云南、新疆、广东、内蒙古五个优势省区占全国白糖总产量的90%以上。

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我国白糖行业产量呈波动下滑趋势 消费量上升加大供需缺口

字体大小: 2020-04-24 09:56  来源:中国报告网

中国报告网提示:2014年开始我国白糖产量呈波动下滑趋势,2019年全国白糖总产量达到 1076万吨,其中,广西、云南、新疆、广东、内蒙古五个优势省区占全国白糖总产量的90%以上。

        白糖是天然甜味剂,既是日常生活必需品,也是饮料糖果、糕点等含糖食品和制药工业中极为重要的原料。白糖的原材料主要是甘蔗,其次是甜菜。甘蔗主要产自南美、加勒比海、大洋洲、非洲的大多数发展中国家和少数发达地区,甜菜主产自欧洲和北美的发达国家,少量在亚洲地区。2019年全球白糖总产量达到1.8亿吨,主要产区有印度、巴西、欧盟、泰国、中国、美国,占比分别为19.1%、16.4%、9.9%、8.1%、6%、4.5%。2019年全球白糖消费量达到1.74亿吨,主要消费区有印度、欧盟、中国、美国、巴西,占比分别为16.2%、10.5%、9%、6.3%、6%。

2019年全球白糖产区占比
 
数据来源:公开资料整理

2019年全球白糖消费区域占比
 
数据来源:公开资料整理

        近年来,我国糖料作物播种面积呈下滑趋势,尤其是2013年开始甘蔗种植面积下滑较为明显。2019年我国糖料作物播种面积为1.62百万公顷,其中,甘蔗约1400千公顷,甜菜约521千公顷。

2010-2019年我国糖料作物播种面积
 
数据来源:公开资料整理

2014-2019年甘蔗、甜菜播种面积
 
数据来源:公开资料整理

        2014年开始我国白糖产量呈波动下滑趋势,2019年全国白糖总产量达到 1076万吨,其中,广西、云南、新疆、广东、内蒙古五个优势省区占全国白糖总产量的90%以上。

2011-2019年我国白糖产量
 
数据来源:公开资料整理

2019年我国白糖产量区域结构
 
数据来源:公开资料整理

        随着人们生活水平提高,白糖消费量在我国稳健上升。2019年我国白糖消费量达1580万吨,其中,用于饮料、糕点、糖果的比例较大,分别占消费总量的24%、23%、19%。随着消费量的增大,我国自产量不能满足消费,供需缺口较大,因而加大对进口的依赖。2019年我国白糖进口量为410万吨,占消费量的25.95%。

2011-2019年我国白糖消费量
 
数据来源:公开资料整理

白糖下游需求市场分布
 
数据来源:公开资料整理

2011-2019年我国白糖进口量
 
数据来源:公开资料整理(TC)

        以上数据资料参考《2019年中国白糖行业分析报告-市场运营态势与投资商机研究》。

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