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2020年中国茶行业产量稳步上升 红茶市场空间较大

        中国是茶的故乡、茶文化发祥地、世界最大产茶国。我国茶叶产品包括绿茶、红茶、乌龙茶、花茶以及普洱茶等,在中国人的日常中,喝茶是必不可少的一部分。

        随着中国居民人均可支配收入的提高、居民的消费升级理念提升,茶叶的品质会成为茶叶销量的重要因素。数据显示,2013年我国茶叶产量为192.4万吨,2018年上升到261.6万吨,其中,福建、云南、湖北和四川茶产量最高,合计达140.9万吨。根据国际茶业博览会期间透露,预计2019年内地茶叶产量可达270万吨。

2013-2019年中国茶叶产量统计情况及预测

数据来源:中国茶叶流通协会

2018年中国茶产量各省份分布情况

数据来源:中国茶叶流通协会

        近年来,我国茶叶的人均消费量不断增加,带动了中国茶叶国内市场的不断扩大,2011年,我国人均茶叶消费量为0.8千克,2018年人均消费量上升到1.4千克。2011年,我国茶叶销售量为109.61万吨,2018年销售量上升到191.05万吨,同比增长5.14%。根据国际茶业博览会期间透露,预计,2019年内地茶叶销售量接近200万吨。销售额将突破2800亿元,内销市场各茶类格局相对稳定。

2011-2018年中国茶叶人均消费量情况

数据来源:中国茶叶流通协会

2011-2018年中国茶叶国内销售量及增长情况

数据来源:中国茶叶流通协会

2017-2019年中国茶销售额统计情况

数据来源:中国茶叶流通协会

        根据茶叶细分产品市场分析,2018年,绿茶产量远超其他茶叶,产量达172.2万吨,同比增长2.6%,占比总产量65.8%。其次是黑茶、红茶和乌龙茶,产量分别为31.9万吨、26.2万吨、27.1万吨,占比分别为12.2%、10%、10.4%。

2018年中国六大茶叶产量情况

数据来源:中国茶叶流通协会

2018年中国六大茶叶产量占比情况(%)

数据来源:中国茶叶流通协会

        随着中国奶茶及新茶饮市场越来越大,我国对红茶的需求也在不断提升,根据各类茶进口情况分析,2018年,红茶的进口量最大,占比高达83.3%。随着市场需求不断扩大,国产红茶应当抓住这一机遇,争取这一庞大市场。

2018年中国各类茶叶进口占比情况(%)

数据来源:中国茶叶流通协会

        参考观研天下发布《2020年中国茶叶行业分析报告-市场竞争现状与发展前景评估

        根据我国十家上市茶企业营收分析,2019上半年,营业收入排行第一的是天福,营业收入高达8.39亿元,占十大上市企业营业收入的60%。其次是谢裕大、松萝茶业,营业收入都超过1亿元,分别为1.06亿元、1.05亿元,均占十大上市企业营业收入的8%。

2019上半年十家上市茶企营业收入情况

数据来源:中国茶叶流通协会

2019上半年十家上市茶企营业收入占比情况

数据来源:中国茶叶流通协会

资料来源:中国茶叶流通协会,观研天下(YZ)整理,转载请注明出处
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我国婴幼儿奶粉行业发展放缓 市场竞争从“成分内卷”迈向“系统性竞争”

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我国婴幼儿奶粉行业已进入“存量分化、高端聚焦、集中度提升”的竞争格局,国产品牌主导市场,形成“龙头主导、中小品牌承压”的寡头格局。‌‌‌头部集中加速,‌伊利受益于澳优收购及金领冠高端化成为与飞鹤成为国内品牌龙头,两者合计超30%;君乐宝、澳优、蒙牛构成第二梯队。

2026年08月15日
我国奶酪消费持续增长,多因素驱动行业走向多元化道路

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我国奶酪发展起步晚,在奶酪消费占比和人均消费量上显著偏低,2025年奶酪行业市场规模约为160亿元,保持者缓慢增长态势。当前我国人均奶酪消耗260克,也保持了持续增长。

2026年06月24日
我国调味品行业发展逐渐成熟,复合调味品成为高增长细分赛道

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我国复合调味品的品类渗透及消费培育仍有较大空间,同时中国较大的人口基数和不同的饮食习惯也提供了很多细分领域机会,不同阶段的品牌仍有较大机会脱颖而出。我国复合调味品仍处于发展初期,市场参与者较多且分散,市场尚处于成长期早期阶段。

2026年06月22日
存量竞争时代:婴幼儿奶粉市场规模回落 高性价比国产奶粉成为主流选择

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2026年06月10日
我国速冻食品发展迅速,供需两端多因素驱动高增长,行业集中度仍有提升空间

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2026年05月25日
中国乳制品需求面临阶段性调整,行业进入转型关键时期

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2026年05月02日
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